ラーメン/千代田区

Oriental Kitchen ごまだら@淡路町・小川町・新御茶ノ水

2017年3月25日、淡路町・小川町の新店「Oriental Kitchen ごまだら」へ。
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2017年3月27日グランドオープン。3月21日~26日プレオープン。四川担担麺阿吽@湯島の元店主水本氏プロデュースによるお店。担担麺好きとしては気になって、二九八家@本八幡の後、一輪@目黒の前に訪問w

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四条富小路 麺屋虎杖 有楽町@有楽町

2017年3月18日仏滅w、本日オープンの新店「四条富小路 麺屋虎杖(いたどり)有楽町」へ。
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海鮮料理・寿司・海鮮丼等の飲食店を展開する築地虎杖のカレー担々麺専門店。3/18~24の7日間担々麺各種100円引き。お台場でカレーラーメンをいただいた後、こちらでカレー麺の連食w

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らーめん八房@神田

2017年3月10日、神田の新店「らーめん八房(やつふさ)」へ。
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2017年3月7日オープン。料理長の方は、海外含む名だたるラーメン店で経験を積んだ歴戦の猛者。というわけで様子伺いにw続きを読む

郭 政良 味仙 東京神田西口店@神田

2017年3月7日大安、本日オープンの新店「郭 政良 味仙 東京神田西口店」へ。
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名古屋のご当地麺「台湾ラーメン」発祥の店「味仙」の東京進出2号店。この日もプチオープンラッシュですが、体調の懸念もあって遠出を断念。近場でニンニクのスタミナ補強をすることにw

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人形町 麺や わたる@大手町

2017年2月23日、本日オープンの新店「人形町 麺や わたる(麺や わたる 大手町パークビルディング店)」へ。
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お店は、この日グランドオープンした「ホトリアShop&Restaurants よいまち(よいまち)」のテナント、つけ麺・ラーメン専門店としてオープン。2/23〜24は味玉サービス中。交通至便な寄り易さに日寄って立ち寄り^^;

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青森 十三湖 本家しじみらーめん 東京秋葉原店@秋葉原

2016年12月1日、本日グランドオープンの新店「青森 十三湖 本家しじみらーめん 東京秋葉原店」へ。
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2016年11月30日夜の部よりプレオープン開始。本日は昼からスタート。「青森 十三湖本家しじみらーめん」の東京初進出店。秋田の重鎮ベルカンプさんから情報をいただきまして、そりゃ大ニュースとばかりに早速アクセスw

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中華そば 無垢@神保町

2016年11月26日、神保町の新店「中華そば 無垢」へ。
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2016年11月22日オープン。煮干しそばと背脂煮干しそばのお店。当面昼営業のみ&日祝定休ってことで、土曜を待ってました。とと麺 耕@荻窪→青唐爽麺ハルク@高田馬場の後、しらけんさんと別れてソロでこちらへw

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満州ニラら~めんの店 さかえや 水道橋店@水道橋・神保町・九段下

2016年11月5日、「満州ニラら~めんの店 さかえや 水道橋店」へ。
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2016年10月30日オープン。花巻で人気の名物らーめん「満州にらラーメン」、通称「満ニラ」が都内初進出!知人のツイでオープンを知って、訪問機会を窺ってました。黒須@神保町の後、徒歩でこちらへw

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神保町 黒須@神保町

2016年11月5日、神保町の新店「神保町 黒須」へ。
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2016年11月1日オープン。店主さんは、有吉ジャポンに登場した方

10日22プレオープンに気づいたのが、府中本町で紅BLACKに列んでる時でした(^_^;) プレは1日だけで本オープンへ。オープン後も昼営業のみってことでなかなか行けず。この週末に念願叶ってようやくw

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麺 TOKITA@半蔵門

2016年10月31日、半蔵門の新店「麺 TOKITA」へ。
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2016年10月12日オープン。エスプーマを使った泡つけ麺メインのお店。久々につけ麺が食べたくなりこちらへw

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神田 川崎苑@神田

2016年10月28日、神田の新店「神田 川崎苑」へ。
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2016年9月20日オープン。黒毛和牛&ホルモンの焼肉グレート系列。「無添加秘伝だれ焼肉と川崎タンタンメン」のお店。あまり時間がなく、駅近のこちらでランチw

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秋葉らぁめん 丸久@末広町

2016年10月8日、末広町の新店「秋葉らぁめん 丸久」へ。
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2016年9月27日オープン。昼営業のみのお店で、休日の訪問機会を窺ってました。G麺7-01烈火大王と平塚で2軒いただいた後、帰路途中下車でこちらへw

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麺屋 のろし 縁 函館@神田

2016年9月30日、神田の新店「麺屋 のろし 縁 函館」へ。
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2016年9月26日オープン。函館に本店のある麺屋狼煙の都内進出1号店が、秋葉原・浅草橋間のくろ㐂の並びに2014年3月オープン。こちらはその2号店。浅草橋は味噌メインですが、神田は塩推しだそうです。続きを読む

ローストビーフ油そばビースト 秋葉原妻恋坂支店@末広町・秋葉原

2016年9月7日、本日オープンの新店「ローストビーフ油そばビースト 秋葉原妻恋坂支店」へ。
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歌舞伎町に本店、西新宿に2号店のある「ローストビーフ油そばビースト」の支店。めっさ資本系ですが、ここはローストビーフが旨いのと、通勤経路上にあればそりゃ寄っちゃいますf^_^;

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麺屋 いそろく@神保町

2016年9月1日、神保町の新店「麺屋 いそろく」へ。
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2016年8月10日オープン。光麺を系列に抱える古丹製麺が手がける新ブランド。製麺所系列なら麺はいいかなぁと、寄ってみることにw

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らーめん・帯広豚丼 風林火山 神田本店@神田

2016年8月22日、神田の新店「風林火山」へ。
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2016年8月19日オープン。アストジャパングループ(大阪ふくちゃん、福福らーめん、天地人)の東京進出店。

思いっきり資本系で優先順位は高くありませんでしたが、台風の影響でダイヤ乱れのため、あまり移動するのは危険かと。近場の避難所として利用させていただきましたw

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拉麺と酒 ら~めん 孝@秋葉原・神田

2016年8月17日、神田の新店「拉麺と酒  ら~めん 孝」へ。DSCF5698

2016年8月13日オープン。タンメン風の鶏白湯を提供するお店。「タンメン風」の謎を解明すべくリサーチへw

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百年本舗 秋葉原総本店@末広町・秋葉原

2016年8月13日、本日オープンの新店「百年本舗 秋葉原総本店」へ。
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高田馬場に本店、中目黒に2号店を展開する麺屋宗のニューブランド。「肉そば」がテーマのお店は、ときわ台に肉そば総本店がありますが、今回は「肉汁中華ソバ」はコンセプト。柳さんの久々の新店ってことで、口明けからお祝いに駆けつけw

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八咫烏@九段下

2016年8月3日、本日オープンの新店「八咫烏(やたがらす)」へ。DSCF4062

ネットで見たラーメン画像に思わず思いっきり惹かれました(*´ω`*) 味千@神田の後、まだまだ空腹だったのもあって迷わずこちらへw

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郭政良 味仙 東京神田店@神田

2016年8月3日、神田の新店「郭政良 味仙 東京神田店」へ。
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2016年8月2日オープン。名古屋のご当地麺「台湾ラーメン」発祥のお店が東京発進出!

オープン初日一剣@板橋の次に向かうも、40人程の行列で諦めて次へ。仕事を終えて前を通りかかったら、約70人待ちに心折れてスルー。からの翌日リベンジw

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成都正宗 担々麺 つじ田@小川町・淡路町・新御茶ノ水

2016年7月16日、新御茶ノ水の新店「成都正宗 担々麺 つじ田」へ。
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2016年7月14日オープン。都内で担々麺ブーム到来かと思うほど担々麺専門店のオープンが続く中、遂に「つじ田」が担々麺の店をスタート! 小岩の神戸ちぇりー亭亜熱帯の後、総武線でこちらへ移動w

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きたかた食堂 神保町店@神保町

2016年7月19日、本日オープンの新店「きたかた食堂 神保町店」へ。
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喜多方の「麺や玄」で修行した店主が手がける稲荷町店・佐倉店・十条店新橋店に続く「麺や 玄」の5号店。ゲリラ豪雨と早仕舞いに怯えながらお店へw

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ちゃんぽん亭総本家 水道橋店@水道橋

2016年6月17日大安、本日オープンの新店「ちゃんぽん亭総本家 水道橋店」へ。
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昭和38年創業の近江ちゃんぽんの専門店が水道橋にオープン。「近江ちゃんぽん」は、ちゃんぽんと言っても「長崎ちゃんぽん」とは異なるスタイルで、滋賀県民のソウルフードとか。野菜不足解消に訪問w

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しびれ担々麺と陳・麻婆豆腐 神田厨房@神田

2016年5月13日、「しびれ担々麺と陳・麻婆豆腐 神田厨房」へ。
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2016年5月9日オープン。担々麺と麻婆豆腐の専門店。担々麺好きで気になってましたが、5/9~5/11までは昼営業のみとのことで行けず。夜営業開始初日に突撃w

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二階堂@九段下

2016年5月9日、九段下の新店「二階堂」へ。
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2016年5月6日オープン。別所沼さんのツイートでオープンを知った店。営業時間が分からず二の足を踏んでましたが、食べログに掲載されて判明。雨ですが、行っちゃいましたw

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九段 斑鳩 市ヶ谷本店@市ヶ谷

2016年4月29日、市ヶ谷の新店「九段 斑鳩 市ヶ谷本店」へ。
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2016年4月27日プレオープン開始。九段下の人気店「九段斑鳩」が移転。名店の復活は嬉しい限り!って事で、この日の一軒目はこちらへw

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すごい煮干ラーメン 凪 秋葉原UDX店@秋葉原

2016年4月6日、秋葉原の「すごい煮干ラーメン 凪 秋葉原UDX店」へ。
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2016年4月8日オープン。凪の国内9店舗目かな?(^_^;) が、秋葉原UDXレストラン街のリニューアルに伴い新たに誕生するラーメンフードコート「秋葉原拉麺劇場」にオープン。グランドオープン2日前に行われたレセプションにお呼びいただき、参加させていただきました!

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らーめん忍者@秋葉原

2016年3月17日、秋葉原の新店「らーめん忍者」へ。
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2016年2月7日オープン。二郎インスパイアのガッツリ系。秋葉で所用があり、帰りに前を通ったら並びがなかったので入ることに。前にも同じシュチュエーションで、外待ちありでスルー。狙ってるわけでなく機会があれば的な温度感でしたが、成り行き的にリベンジ達成(^_^;)

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徳島ラーメン 可成家 市ヶ谷店@市ヶ谷

2016年2月20日、市ヶ谷の新店?「徳島ラーメン 可成家 市ヶ谷店」へ。
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徳島市に本店のある「可成家」が、2013年9月に都内進出を果たした支店が徳島ラーメン 可成家 TOKYO@代々木。その代々木店が、市ヶ谷へ移転。「ママ食堂 市ヶ谷店」のランチタイムに間借り営業をスタート。

ちなみに、徳島本店で提供するラーメンは、徳島ラーメンではないとか(^_^;) 久々に徳島ラーメンもいいなぁと、勝本@水道橋の後、一幸@下北沢の前に訪麺w

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神田 勝本@神保町・水道橋

2016年2月20日、本日オープンの新店「神田 勝本」へ。DSCF4705

中華そば 勝本@水道橋の2号店。カラスさんのツイートでオープンを知り、気になって予定に組み入れw

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角煮酢豚麺 ゆきふじ@新御茶ノ水

2016年2月11日、新御茶ノ水の新店「角煮酢豚麺 ゆきふじ」へ。
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2016年1月27日オープン。「角煮酢豚麺」という?なメニューがウリの店。どんなんか確かめたくて、バリバリジョニー@行徳の後に訪麺w

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北海道らぁ麺 ひむろ 秋葉原店@秋葉原

2016年2月1日、本日オープンの新店「北海道らぁ麺 ひむろ 秋葉原店」へ。
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味源的なメニューラインナップの北海道らーめん専門店。求人情報によると、アキバ店はフォートップスによる運営。味源系は昔から好きで、良く食べてました。今回も早速訪麺w

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塩生姜らー麺専門店MANNISH@神田

2016年1月30日、本日プレオープンスタートの新店「塩生姜らー麺専門店MANNISH」へ。
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1月30日(土)・2月1日(月)プレオープン。2月2日本グランドオープン。「塩生姜らー麺」専門店で、醤油味の生姜ラーメンは都内にもありますが、塩味は珍しいかも。店主さんは、くるりを卒業後我武者羅で修行された方。81番@町田の後、2軒寄ってこの日4軒目に訪麺w

※2/1追記
店主さん負傷のため、プレオープン・オープン共に延期だそうです。本当に残念です。1日も早く元気に回復されますようにm(__)m 

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神田とりそば なな蓮@神田

2016年1月25日、神田の新店「神田とりそば なな蓮」へ。DSCF1902

2016年1月18日オープン。日本橋 製麺庵 なな蓮@三越前の2号店。1/23に4軒目にと立ち寄ったら開いてなくて、本日リベンジに訪麺w

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志奈そば 田なか second@秋葉原/「アンチョビ塩まぜそば」

2016年1月2日、秋葉原の新店「志奈そば 田なか second」へ。
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2015年12月30日オープン。志奈そば 田なか@向原の2号店。気になっていたメニュー狙いで、ワタシには珍しくオープン初日以来あまり間をおかず2度目の訪問。

麻辣香 担々麺@浅草の後、12月17日オープンの「まるごとにっぽん」の新店へ向かうも、猛烈な混雑で断念。銀座線で、次に予定していたこちらへ移動w

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ラーメン 虹ノ麺 NIJINO-ITO@神田

2015年12月30日、神田の新店「ラーメン 虹ノ麺 NIJINO-ITO」へ。
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2015年12月27日頃プレオープンスタート。2016年1月5日オープン。小山にある燕三条系インスパイアの人気店「ラーメン 虹の麺(いと)」の系列店。本店は休業中みたいなので移転か確認したところ、移転ではないそうです。

以前、春日部に支店がオープンしましたが、閉店しちゃったんですよね~。支那そば田なか second@秋葉原の後、連食w

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志奈そば 田なか second@末広町・秋葉原

2015年12月30日、本日オープンの新店「志奈そば 田なか second」へ。
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向原にある志奈そば 田なか待望の2号店。志奈そば 田なか2回しかお伺いしてませんが、超絶激ウマでしたっけ!凄く楽しみにしていて、本日はこちらからw

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小田原味噌らーめん 辻一 神田店@神田

2015年10月3日、神田の新店「小田原味噌らーめん 辻一 神田店」へ。
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2015年9月30日オープン。小田原市にある同名店の系列店。みそ熊@王子の後、味噌らーめんの連食w

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東京じゃんがら 秋葉原店@秋葉原

2015年12月22日「東京じゃんがら 秋葉原店」へ。
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2015年11月21日オープン。九州じゃんがらとJR東系列のNRE(日本レストランエンタプライズ)がコラボした新業態店「東京じゃんがら」の新店。ecute上野店丸の内店に次ぐ都内3店舗目。アキバ店限定メニューがあるってことで、来てみましたw

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東京らあめんタワー 神田明神下店@秋葉原

2015年12月18日、本日オープンの新店「東京らあめんタワー 神田明神下店」へ。
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東京らあめんタワー 芝大門本店の2号店。12/20まで、らあめん1杯ワンコインセール実地。

今回初めて知ったのですが、「東京らあめんタワー 」って「九州じゃんがら」の系列店だそうです。どっかの資本系とは思ってましたが、そうだったんですね~!それはともかく。本店がかなり美味しかったので、早速訪問w

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ピロピロ麺屋 秋葉原店@秋葉原・末広町

※2016年4月19日に「肉汁麺ススム」にリニューアルするそうです。下書きしたまま忘れてた記事ですが、リニューアルの報を見て思い出しました^^;

2015年11月27日、秋葉原の新店「ピロピロ麺屋 秋葉原店」へ。
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2015年11月26日オープン。「佐野ラーメン万里」をオマージュした一杯を提供するお店。「万里」は未訪ですが、都内で佐野ラーメン専門店ってのはかなり珍しく、気になって訪麺w

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らぁめん 石川亭@水道橋

2015年11月18日、水道橋の新店「らぁめん 石川亭」へ。
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2015年11月16日オープン。神田のカジュアルフレンチ「ビストロ石川亭」が、ラーメン業界に進出。洋食専門店のラーメンって言うと、たいめいけんが有名ですけどね。どんなんかなぁ~と、気になって訪問w

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立川マシマシ 神田駅前店@神田

2015年9月25日、神田の新店「立川マシマシ 神田駅前店」へ。
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2015年9月1日オープン。立川たま館に本店、河辺店(秘密工場)、鶴川店(ロイヤルスープ)と支店拡大中の「立川マシマシ」の4号店。

この日はわいずラーメンの隣の新店に向かうも臨休で玉砕。まあ9月30日正式オープンで、現在はプレ的に不定期営業という情報もあるので致し方なし。

リカバリーは、本店以外の系列店ではここだけ、「麺が豆腐」に変更可能という画期的なシステムのこちらでw

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地鶏白湯専門 麺屋とりこ@神保町

2015年10月2日、神保町の新店「地鶏白湯専門 麺屋とりこ」へ。
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2015年10月1日オープンの鶏白湯専門店。品川甚作本店@水道橋の後に訪問w

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札幌らーめん 品川甚作本店@水道橋

2015年10月2日、本日グランドオープンの新店「札幌らーめん 品川甚作本店」へ。
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札幌「すみれ」と北海道江差町の「品川甚作農園」のコラボ店。すみれ本店にて、「品川甚作農園」のにんにくを使用している縁で、すみれ店主村中伸宜氏が監修。すみれ本店さながらの味が水道橋でいただけることに!

純連・すみれを名乗る店が首都圏から無くなって寂しい思いをしてましたが、すみれ監修店オープンとは嬉しい限り!純すみ系大好きなので、早速訪問w

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魯山人羅麺 廣山@小川町・淡路町

2015年9月18日、小川町の新店「魯山人羅麺 廣山」へ。
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2015年9月14日オープン。割烹・小料理の「漁楽洞」が手がける新業態店。求人情報によると9/11オープンとなっていて、当日偵察に来てみたらまだ看板無くそれらしき形跡もありませんでした。ってことで、1回フラれた後のリベンジに訪問w

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麺者 服部@神保町・水道橋/「ネギのベジブロス+魚介の冷やしラーメン」

2015年8月7日、神保町の「麺者 服部」へ(HPブログtwitter)。
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この日は猛暑日の連続記録更新中で、気分はオーブンの中でじりじり焼かれる肉状態。涼を求めて、夏季限定の冷やし狙いで訪問。

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中華そば専門店 京都 新福菜館 秋葉原店@秋葉原

2015年8月26日、秋葉原の新店「中華そば専門店 京都 新福菜館 秋葉原店」へ。
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2015年8月24日オープン。創業70年の京都の老舗「新福菜館」の「麻布十番店」に次ぐ東京進出2号店。終日外出から帰社の途中、ちょっと早めの残業食に立ち寄りw

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鮮魚らーめん 五ノ神水産@淡路町/限定「奥多摩山女魚の中華そば」

DSCF74182015年8月18日、淡路町の「鮮魚らーめん 五ノ神水産」へ。

8月17日から開始した限定目当て。

昨日も向かいましたが、途中で本日オープンという「龍ノ神」に捕まっちゃいました^^; 

初日に食べれず諦めかけてましたが、「終売のお知らせ」メールが来ないのて再挑戦!

無事獲ったど~w

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博多ラーメン 魚介つけ麺 龍ノ神 小川町店@小川町・淡路町・新御茶ノ水

2015年8月17日、本日オープンの新店「博多ラーメン 魚介つけ麺 龍ノ神 小川町店」へ。
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青砥・雪が谷大塚にも同名店がありますが、関連は不明。実は、別なお店の限定目当てで向かっていたところ、開店祝花を偶然発見!思わず吸い込まれちゃいましたw

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