麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/渋谷区

今回ご紹介するお店は、渋谷にある「麺屋武蔵 武骨外伝」です。
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麺屋武蔵の6番目の支店で、2006年12オープン、武蔵系列としては珍しい、つけそば専門店です。

ちなみに、麺屋武蔵の4番目の支店として、御徒町に先にオープンしていた店に、「麺屋武蔵 武骨」があります。そことの関係や、どの辺が「外伝」なのかは、謎です(笑)

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今回は、2007年5月11日に渋谷にオープンした「ちゃんぽん堂 筏天(ばってん)」にやって来ました。

「中国ちゃんぽん酒家くっちゃいな」などの居酒屋チェーンを展開するシーズンズ・インターナショナルの経営です。
ショーウィンドーの、木をモチーフにしたと思われるデコレーションは、意味不明です(笑
訪問日は、9月7日です。
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8/22、代々木でお仕事です。そこで、今回はこちら、お店は、たけちゃんにぼしらーめん代々木店です。

元々は調布市深大寺近くで煮干し味のラーメンを提供して大ブレイク、一時期は深大寺近くの麺類なら、深大寺蕎麦かたけにぼ(たけちゃんにぼしらーめん)か、という程でした。
その支店がこちらです。
オープンは、2004年7月です。当初本店と同じメニュー構成でしたが、2006年9月に、塩味をメイン、ウリとするように方向転換をしました。
でも、リニューアル後も、煮干し醤油味は注文できます(笑)
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本日(8/8)は、再び恵比寿です。JR駅至近の山茶家というお店にやって来ました。

お店の前に大きく拉麺という垂れ幕があるので、ラーメン屋さんとわかりますが、ちょっと小洒落た雰囲気の入り口です。

店内は、入り口近くがテーブル席2卓。奥がカウンターです。テーブルへ案内されましたが、一人なので、辞退してカウンターへ。
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今日(8/6)は、恵比寿の有名店「九十九とんこつラーメン」にやって来ました。

ランチタイムは、炎天下でも行列の人気店です。店主は青森県出身で、赤坂ラーメンで修行された方です。

お店のウリは、「元祖丸究チーズラーメン」です。
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今日(7/21)は、昨日(7/20)にリニューアルオープンした「つけ麺大臣」に行って来ました。
新しいお店の情報を早くお届けするため、また訪問順とアップ順を入れ替えます。

入口の扉には、「つけ麺屋に変身します 空海店主」と書かれていました。

この場所は、もともと塩ラーメンで有名な麺屋空海とCafe Miracのコラボ店が入っていたところです。以前のお店では、ラーメンとカレーが2本柱のメニューでした。
そのお店がつけ麺専門店として、新装開店しました。
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今日(6/21)は、渋谷の桜丘町、桜通りへやって来ました。
渋谷は、本当に坂の多い街です。有名なところでざっと思いつくだけでこんなにあります。
 ・道玄坂
 ・スペイン坂
 ・オルガン坂
 ・宮益坂
 ・間坂(まさか)

ここ桜通りも、渋谷駅駅方面からは、ゆるやかな上り坂になっています。またここは、桜丘町という地名の通り、隠れた桜の名所でもあります。

そんな、桜丘町にある名店が「中華ソバ 櫻坂」です。

天然木の看板が見事です。

このお店、マスコミ(TVや雑誌)への露出は少ないですが、ネットでの評価は大変高いものがあります。
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今日(7/4)は、新店をご紹介します。

そのお店は7/2(月)に代々木にオープンした、「麺恋処 いそじ」というお店です。

記事未作成の膨大な写真が溜まってしまっていますが、新店なので訪問順と掲載順をちょっとだけ入れ替えます。ごめんなさい!

いけ麺は、新店マニアでアありませんが、店名がイケてるので、訪問してみました。
 「麺恋処 いそじ」
ということで、「麺好い(めんこい)」ブログとしては、どーしても気になりました。

メニューの基本は、中華そばかつけめんです。
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ラーメンをちゃんとした料理へとグレードアップさせる、このお店はそんな実力を持っています。今日(4/20)は、ベロメータをリセットしたくてこちらのお店へ。

このお店、以前は藤沢で有名な行列店でした。2004年10月に代々木に移転しました。

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こちらも有名店、中華そば すずらん@渋谷です。

オープンしてしばらくの間は、何時行っても空いているといった感がありました。
それが、一昨年位からでしょうか?徐々に行列の目立つ店へと変貌しました。
これは恐らく、
 ・美味しいと評判になった限定メニューをいろいろと投入してきたことと、
 ・そもそも自家製麺が大変完成度が高いこと
これらが評価されたためだと思います。

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本日は、おいしいつけ麺が食べたくてこちらへ。

サザンのシングル化されていないけどあまりに有名な名曲に、「希望の轍」という曲があります。
店名から、店主はなんとなくサザンファンかな?なんて思いながら到着。

このお店、基本メニューは4種類で
 らーめん、つけめん、たんたんめん、たんたんつけめん
なのですが、そのどれもが巷では高評価。なのに空いているという稀有のお店です。

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