ラーメン/港区

麺屋武蔵 五輪洞@三田・田町

2018年10月15日、田町の新店「麺屋武蔵  五輪洞」へ。
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営業時間不明の近所の新店に来てみたら、やっぱり閉店中。ある程度想定していたので、つけ麺が気になっていたこちらでリカバリw

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つけめん あの小宮@六本木一丁目

2018年10月25日、六本木一丁目の新店「つけめん あの小宮」へ。
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2018年8月11日オープン。つけ麺TETSU創始者小宮一晢さんリスペクトショップ「あの小宮」の中華そば豚骨麺@都立大学、らーめん食堂@大崎に次ぐ支店。

新宿や駒沢が気になりつつも、営業時間内に間に合わなさそうな雰囲気。というわけで、最近は夜遅くまで営業してるお店メインにw

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とんこつラーメン 藤参@田町・三田

2018年10月17日、田町の新店「とんこつラーメン 藤参」へ。
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2018年10月10日オープン。家系ラーメンのお店。10月15日夜向かうもやってなくてフラれて残念。というわけで昼にリベンジw

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麺屋武蔵 五輪洞@三田・田町

2018年10月11日大安、本日オープンの新店「麺屋武蔵 五輪洞」へ。
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麺屋武蔵新宿総本店二天武骨虎洞武骨外伝鷹虎神山武仁巌虎虎嘯武骨相傳蒲田店芝浦店、浜松町店に次ぐ15店目にして久々の新店。ずっと楽しみにしてましたw

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澄まし処 お料理 ふくぼく@六本木

2018年9月16日、六本木の新店「澄まし処 お料理 ふくぼく」へ。
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2018年9月13日オープン。神楽坂のふくぼくが六本木ヒルズに移転。日曜限定営業のお店の後二軒目w

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ふぐらーめん 鶏らーめん 大友@六本木

2018年9月5日、六本木の新店「ふぐらーめん 鶏らーめん 大友」へ。
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2018年9月3日オープン。六本木本店、赤坂に支店のある、昭和39年創業のふぐ料理専門店の「ふぐ処 大友」の本店が移転。移転を機に、1階にラーメン専門店をオープン。六本木でふぐを堪能しにw

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楽観 青山店@乃木坂

2018年8月17日、乃木坂の新店?「楽観 青山店」へ。
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2018年8月17日より、アルス南青山のシステムが大幅にリニューアル。昼は楽観青山店として、夜は楽観青山店/アルス南青山として営業。どんな感じか様子を探りにw

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らーめん 谷瀬家@新橋

2018年8月9日、新橋の新店「らーめん 谷瀬家」へ。
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2018年5月22日オープン。武蔵家 新中野本店の総大将より免許皆伝を受けた店主による、武蔵家姉妹店。行きやす過ぎて後回しにしてたら、だいぶ経っちゃいました^^;

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なかご@赤坂・赤坂見附

2018年7月23日、赤坂の新店「なかご」へ。
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豚骨なのに清湯スープのお店。豚清湯はたまに見かけますが、有名店だとかしわぎがそうですね。昼移動の途中に立ち寄りw 

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店名未定(旧舎鈴 新橋西口店)@内幸町・新橋

2018年5月10日、本日オープンの新店ですが、店名未定のお店へ。
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舎鈴新橋西口が味・価格・量を一新してリニューアル。県境さんのツイを見て、それは気になると、やはり本日オープンの資本系への予定を変更してこちらにw

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麺屋 虎杖 大門浜松町店@大門・浜松町

2018年5月8日、本日オープンの新店「麺屋 虎杖 大門浜松町店」へ。
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海鮮料理・寿司・海鮮丼等の飲食店を展開する築地虎杖グループのカレー担々麺専門店。有楽町店が良かったのでこちらもチェックw

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金味徳拉麺@六本木

2018年4月20日、六本木の新店「金味徳拉麺(ジンウェイトク)」へ。
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2018年4月1日オープン。首都圏でブレイクの兆しの蘭州牛肉麺専門店。タイミングが合わずこれまで未訪でやっと^^;

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麺屋 味方@新橋

2018年4月9日、新橋の新店「麺屋 味方」へ。
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2018年4月3日オープン。店主さんは、新橋二郎で店長を務められていた方。週の初めからガッツリ飛ばして行きますw

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成都正宗担々麺 つじ田 赤坂アークヒルズ店@六本木一丁目

2018年3月28日、本日オープンの新店「成都正宗担々麺 つじ田 赤坂アークヒルズ店」へ。
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二代目つじ田グループの担々麺専門ブランドで、小川町店の2号店。1号店が良かったので、こちらも早速w

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麺屋 笹苑@三田・田町

2018年3月6日、三田の新店「麺屋 笹苑」へ。
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2018年2月19日オープン。あまさんツイートで知ったお店。他にほとんど情報が無いので逆に興味を惹かれましたw

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まぜそば ぶんか 赤坂本店@溜池山王・国会議事堂前

2018年1月18日、溜池山王の新店「まぜそば ぶんか 赤坂本店」へ。
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2018年1月10日オープン。ぼぶさんの記事で知ったお店。かなり良さげで早速検証w

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海老麺総本家 JIMOTOYA@麻布十番

2017年12月14日、麻布十番の新店「海老麺総本家 JIMOTOYA」へ。
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2017年12月11日プレオープンスタート。函館「海老麺総本家 地元家」の都内進出店。「ミシュラン星獲得シェフが監修した『今までに無い究極の極上スープ』」と言うのが気になり麻布へw

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炊き餃子と麺 邦松@三田・田町

2017年12月4日、三田の新店「炊き餃子と麺 邦松」へ。
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2017年11月13日オープン。博多で近年ブレイクという「炊き餃子」をフィーチャーしたお店。ちょっと気になってランチにふらっとw

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Aux Gourmands(オー・グルマン)@麻布十番・六本木一丁目・神谷町

2017年11月30日、麻布十番の新店「Aux Gourmands(オー・グルマン)」へ。
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2017年11月21日ランチラーメンスタート。肉料理メインのフレンチレストランで、平日ランチタイム限定でラーメンの提供を開始。御大の記事を見て、実に旨そうだったので即断即決w

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肉汁麺ススム 三田店@三田・田町

2017年10月4日、田町の新店「肉汁麺ススム 三田店」へ。
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2017年10月1日オープン。肉汁麺ススム@秋葉原の2号店。アキバ店もはオープン後間も無く行きましたが、あまりにも口に合わなさ過ぎて記事化を見送ったいわくつきのお店^^; その後いい評価を耳にすることがが多く、遂に支店出店って支持されてる証かと。今がどうなのかを確かめに訪店w

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肉そば 鶏中華 最上川@新橋・内幸町

2017年9月26日、新橋の新店「肉そば 鶏中華 最上川」へ。
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2017年9月11日オープン。山形の冷たい肉そばと鳥中華のお店。開店は確認してましたが、蕎麦メインな気がして置いときました。評判いい感じなので行ってみることにw

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利尻昆布ラーメン くろおび@虎ノ門

2017年9月28日、虎ノ門の新店?「利尻昆布ラーメン くろおび」へ。
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2017年9月13日オープン。浜松町にあった「利尻昆布ラーメン くろおび」が虎ノ門に移転。移転後もメニューや味はまったく変更なしみたいだったので、まあいっかと思ってましたが、あっさり淡麗系が食べたくなり来てみましたw続きを読む

燕三条 工場食堂@虎ノ門・新橋

2017年9月12日、虎ノ門の新店「燕三条 工場食堂(こうばしょくどう)」へ。
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2017年7月1日オープン。三条市の「侍ラーメン」が9末までの期間限定で出店。新橋徒歩圏内で近いので、そのうちと思ってすっかり忘れてました。もうすぐ終了に気づいて、慌てて訪問^^;

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らーめん 三田 一力堂@三田・田町

2017年8月22日大安、本日オープンの新店「らーめん 三田 一力堂」へ。
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神田に本店、那覇市に琉球別邸のあるらーめん一力堂の支店(旧本店の太田店は既に閉店)。帰りが遅くなったので、近場でサクッと麺活にw

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金澤味噌ラーメン 神仙 品達品川店@品川

2017年8月7日、品川品達の新店「金澤味噌ラーメン 神仙 品達品川店」へ。
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2017年7月1日オーブン。近場で営業時間が長いため、有事の際の抑えとして温存してました。駅までの帰路滝レベルの豪雨で遠出を断念。予定を変更してターゲットをこちらへスイッチ。ですが、品川駅降りたら雨上がってるしw

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北海道カラシビ味噌ラーメン 辛幻@新橋

2017年8月4日、新橋の新店「北海道カラシビ味噌ラーメン 辛幻」へ。
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2017年7月下旬?オーブン。田中そば店炭火焼と麺のダイニング YUMAとニューショップが立て続けに出店した新橋に、また新店が誕生。ぼぶさんとこで初めて知りました^^; 担々麺や麻婆に滅法弱くて、釣られちゃったったw

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炭火焼と麺のダイニング YUMA 新橋本店@御成門・内幸町・新橋

2017年8月2日、内幸町の新店「炭火焼と麺のダイニング YUMA 新橋本店」へ。
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2017年7月24日オーブン。ローストビーフ等炭火焼きと麺料理がウリのお店。麺メニューでは辛いタンメンがイチオシらしく、惹かれちゃいましたw

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田中そば店 新橋店@内幸町・新橋

2017年7月26日、内幸町の新店「田中そば店 新橋店」へ。
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2017年7月24日オープン。博多長浜らーめん田中商店の系列店。都内の田中そば店としては、1号店秋葉原店に次ぐ3店目。仕事が遅くなったので寄り易い近場へw

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みそ&トマトらーめん 田所商店@赤坂

2017年5月26日、赤坂の新店「みそ&トマトらーめん 田所商店」へ。
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2017年5月24日オープン。当初5/18オープンの情報で狙ってましたが、開店せずして知り合いが何人かフラれるのを見てツイ見して断念。からの本日訪店w

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中国菜館 龍祥軒@田町

2017年5月17日、田町の新店「中国菜館 龍祥軒」へ。

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2017年5月15日大安にオープン。会計時に確認したところ、芝公園の芝辛・激辛ストリートにある同名店の支店だそうです。ランチタイムに潜入w

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博多一瑞亭 三田店@三田・田町

2017年5月1日、田町の新店「博多一瑞亭 三田店」へ。

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2017年4月25日オープン。博多出身の店主さんが手がける博多一瑞亭@新宿御苑前本店の2号店。久々に本格的な博多豚骨ラーメン欲に駆られてこちらへw

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麺屋 我龍@新橋・内幸町

2017年4月12日、新橋の新店「麺屋 我龍」へ。
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2017年4月11日オープン。北坂戸にあった「麺屋 我龍」が港区へ移転。移転前は未訪なので、楽しみに訪店w

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金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙@台場

2017年3月18日、お台場の新店「金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙」へ。
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2017年3月17日オープン。東京ラーメンショーでもお馴染み、以前石神秀幸 厳選 極み麺selectioninにも出店していた「金澤濃厚中華そば 神仙」が、アクアシティお台場「東京ラーメン国技館 舞」に登場。麺屋虎杖 有楽町の前にまずこちらへw

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中華そば いづる@大門・浜松町

2017年1月7日、本日オープンの新店「中華そば いづる」へ。
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店主さんは、煮干狂會所属のおおぜき中華そば店出身。づゅる麺 池田からは孫弟子に当たりますね。当初1/5オープン予定でしたが、スープに納得がいかないとオープンを延期。昨夜遅く告知があり、ようやく待望のオープンへ!

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イノッテリア (Ino-Terrier)@汐留・新橋

2016年12月18日、汐留の新店「イノッテリア(Ino-Terrier)」へ。
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2016年11月11日オープン。昼は、ドゥエ イタリアン シオサイト、夜はBar Ino-Terrierだった店舗が、昼・夜イノッテリアとしてリニューアル。は以前とはメニューを一新したラーメン専門店、はイタリアンバルとしてリスタート。ラーメンは昼のみ、定休日は土曜日と、私には途轍もなくハードルの高い店でしたが、休日出勤の合間に立ち寄りw

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新橋 煮干麺 月と鼈@新橋

2016年12月19日、新橋の新店?「新橋 煮干麺 月と鼈」へ。
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2016年12月17日オープン。9/26に移転先未定のまま閉店した月と鼈が、新橋4丁目から3丁目へ移転。初日usaco noodles@新小岩の後に駆けつけましたが、中で食べてる人が居る中早じまいで死刑宣告。日曜休みって事で、月曜にリベンジw

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らーめん 鎹-KASUGAI-@青山一丁目

2016年12月7日、青山一丁目の新店「らーめん 鎹-KASUGAI-」へ。
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2016年12月1日オープン。12/3昼の臨休でフラれからのリベンジw

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chopsticks de 麺@六本木

2016年11月15日、六本木の新店「chopsticks de 麺」へ。
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2016年11月7日オープン。ラーメンPARADE@都立大学の2号店。昼営業のみで、なかなかタイミングが合わずでしたが、本日ようやくw

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魚介系まぜそば専門店 魚がしそば 新橋本店@新橋

2016年11月11日、本日オープンの新店「魚介系まぜそば専門店 魚がしそば 新橋本店」へ。DSCF5760

「魚介系まぜそば」という斬新なコンセプトのお店。なんと、新橋本店と神田店同時オープン!明らかに資本系ですが、どんなんか興味があって本店へ。

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麺戦記 ツカサ@六本木

2016年10月23日、六本木の新店「麺戦記 ツカサ」へ。
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2016年10月22日プレオープンスタート。「罪悪感のない太りにくいラーメン」とか。それは聞き捨てならぬと、早速駆けつけw

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塚田農場 やきとりスタンド 田町店@田町・三田

2016年8月18日、田町の新店「塚田農場 やきとりスタンド 田町店」へ。
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2016年6月28日オープン。飛ぶ鳥を落とす勢いで急伸中の「塚田農場」が放つスタンディング&焼き鳥の新業態店。〆の濃厚な鶏白湯ラーメンもウリとのことで、気になってましたw

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舎鈴 田町駅前店@田町・三田

2016年8月16日、田町の新店「舎鈴 田町駅前店」へ。
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2016年8月7日オープン。六厘舎が手がける、六厘舎のカジュアルバージョン的なブランド。

オープン数日前の試食会にお誘いを受けてましたが、仕事が押して間に合いませんでした(´・_・`) 関係者の皆様には、ご迷惑をおかけしてしまい、すみませんm(_ _)mというわけで、リベンジ敢行w

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麺処 あす花@新橋・内幸町

2016年8月1日、新橋の新店「麺処 あす花」へ。
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2016年5月19日オープン。「東京酒場 一八屋台」のランチタイムを間借りしたラーメン店がスタート。店を切り盛りするのは、キュートな若女将あすかさん。ようつべで見てカッコいい湯切りにシビレて一度訪れるも、第一土曜の変則定休日に当って玉砕(T_T) からの今回ようやくリベンジw

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新橋元楽@汐留・新橋

2016年6月8日、新橋の新店「新橋元楽」へ。
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2016年6月6日オープン。「蔵前 元楽」の暖簾分け店として、1999年12月虎ノ門にて創業。今年3月より、ビルの耐震工事のため休業。今回、新橋5丁目へ移転、屋号を変えてリスタート。久々の背脂補給にこちらへw

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汁なし担々麺 たんぽぽ@新橋

2016年6月4日、新橋の新店「汁なし担々麺 たんぽぽ」へ。
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2016年6月1日オープン。ラーメンでたんぽぽといえば、故伊丹十三監督の名作「ラーメンウェスタン」映画「タンポポ」(1985年)ですが、こちらは特に関係なさそう(^_^;)

麺屋悠@大久保の後2軒目の予定がかなわず、3軒目に予定していたこちらを繰り上げ訪問w

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ふるめん@六本木一丁目・六本木

2016年5月28日、六本木一丁目の新店「ふるめん」へ。
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2016年5月16日居酒屋としてオープン。ラーメンの提供開始は5月23日から。食幹出身の店主さんが営む和食割烹創作料理の店ふるけん@西麻布がラーメン店を出店。評判がとても良く、いつ行こうかとタイミングを見計らってました。

この日は、TAMAZOU-86@八王子→味噌ぶりNoodleみやみや@聖蹟桜ヶ丘と周り、3軒目に向かうも夜営業からでフラレて京王線沿線の新店巡りが2軒で頓挫。意気消沈しながら帰路につくも、途中でこちらを思い出して元気復活!意気揚々と訪問w

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きたかた食堂@新橋

2016年5月2日、新橋の新店「きたかた食堂」へ。
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2016年4月26日オープン。喜多方の「麺や玄」で修行した店主が手がける稲荷町店・佐倉店・十条店に続く「麺や 玄」の4号店。GW連休の谷間ですが、安定の社畜平日出勤の帰りに立ち寄りw

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麵屋 帆のる 浜松町店@大門・浜松町

2016年5月10日、大門の新店「麵屋 帆のる 浜松町店」へ。
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2016年4月26日オープン。小伝馬町に1号店、新橋に2号店、大阪3号店に次ぐ、「麵屋 帆のる」の4番目の支店。毎回何気に好印象で、今回も来てみましたw

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麺屋 翔 品川店@品達麺龍七人衆(品川)

2016年4月18日、本日オープンの新店「麺屋 翔 品川店」へ。
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西新宿に本店のある「麺屋 翔」の2号店。2012年2月に蒙古タンメン中本がオープンして以来店舗入替えが無く、免震工事で一部店舗休業とやや寂しい感のあった品達麺達七人衆に、ビッグネームが久々に登場!そりゃ行くでしょうと早速駆けつけw

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あか坂 わいず製麪@赤坂見附

2016年3月22日、赤坂見附の新店「あか坂 わいず製麪」へ。
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2016年3月7日オープン。神田わいずのフランチャイズ1号店。3/1オープン予定の報が流れてましたが、一週間近くオープン延期した模様。

3/13日曜日に来たら休み。後で聞いたら日曜定休だそうで、RDB食べログも無休となっているのでご注意!ってことで、今回リベンジ。

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