麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ: ラーメン/埼玉県

2019年11月30日、一ノ割の「酒肴大衆ばる 青挑」へ。

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2018年3月13日オープン。グランドメニューにラーメンはありませんが、最近裏メニュー的にラーメンの提供をスタート。店主さんはなんと自家製麺ブラウン出身!(驚)

夢館ししょうと柏の葉キャンパスで2軒の後、爆盛の麻婆豆腐でお腹一杯になり予定変更。休憩して落ち着いた頃こちらへ。

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2019年10月20日、大宮の新店「北海道料理 北海道グルメパーク ソバチョウ」へ。

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2019年10月5日オープン。海鮮料理、ラーメン、スープカレー等北海道グルメを存分に堪能できるお店が、大宮そごうにオープン。3名で北海道を満喫しにw

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2019年10月13日、吹上の新店「中華そば つけそば まるこう」へ。

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2019年10月4日オープン。店主さんは以前102にいらしたとか。昼と夜で提供メニューの異なるお店。3連休初日は、台風襲来のため麺活(食べ歩き)を自粛。台風一過の翌日、まずこちらから。

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2019年8月29日、新田の新店「Life is beautiful らぁ麺&Cafe'bar」へ。

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2019年8月8日オーブン。店主はケツメイシの大ファンで、店名はケツメイシの「ライフイズビューティフル」からネーミング。
私的には涙腺崩壊涙ダダ漏れのイタリア映画「ライフ・イズ・ビューティフル」からと早とちり。後でケツメイシと知ってなるほど!

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2019年8月12日、蓮田の新店「せたが屋 Pasar蓮田店」へ。

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2019年7月29日オープン。東北自動車道上り線蓮田SAが約2.5km東京寄りに移転、Pasar蓮田としてリニューアルオープン。ラーメン店としては前島さんのせたが屋が出店。買い物がてら行ってみた。

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2019年7月11日、草加の新店「真鯛らーめん 麺屋鯛鯛」へ。

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2019年7月5日オープン。宇和島産鯛を使用した無化調鯛ラーメンのお店。本日オープンの下板橋の新店に向かうも、70人の行列というツイートを見てUターン。こちらが間に合いそうだったので向かってみました。

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2019年6月16日、新白岡の新店「食煅(じきたん) もみじ」へ。

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2019年6月12日オープン。店主さんは麺屋武蔵武骨外伝@渋谷で店長を務められていた方。女将さん?に確認。その後Exciteの記事も発見。出身店は後知恵ですが、オープン後最初の週末からシャッターズ&待ち多数と聞いて、俄然興味がふつふつとw

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2019年5月25日、八木崎の新店「天元突破」へ。

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2019年4月19日オープン。煮干乱舞のネクストブランド「天元突破」が、当初の「煮干乱舞」黎明期モデルをリーズナブルに提供するスタイルから一新。オンリーワンな「つけあぶらソバ」専門店へと進化。2度目ですがリニューアル後初。うえ原@成増の後1軒寄って3軒目にこちらへw

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2019年5月11日仏滅^^; 本日オープンの新店「NIBOSHI TSUKEMEN 凪 大宮南銀通り店」へ。

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凪グループの4/13にオープンしたG街新館に続く「NIBOSHI TSUKEMEN」ブランド2店舗目。煮干蕎麦@横浜→江武里@高座渋谷の後、そう遠くないポイントで3軒目を予定してましたがいろいろあって昼の部に間に合わないことが確定的となり、通し営業のこちらにターゲットスイッチ。

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2019年5月1日令和元年元日、本日オープンの新店「麺処 はら田」へ。

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店主さんは麺処 ほん田nijiで店長を務められた方。IRUCA-Tokyo-と迷って、遠くて開店時間の早い方を先に。その後向かうも、途中で40〜50人の列びと言うツイート見て作戦変更。先にもう一軒寄ることに。結果令和3杯目w

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2019年5月1日、川口の新店「麺や 雅 川口店」へ。

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2019年4月19日オープン。北海道石狩で創業21年、北海道とマレーシアに店舗展開する麺や雅の関東初進出店。IRUCA-Tokyo-@東久留米の後、南浦和の新店に向かうも40〜50人の列びというツイートを見て、急遽作戦変更、先にこちらを回ることにw

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2019年2月23日、春日部の新店「狼煙 東大宮店」へ。

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2019年2月1日オープン。狼煙グループ本店の大宮店に次ぐ支店。東大宮で21時クローズだと、平日はギリ間に合わなさそう。大尊@新大塚→きらく@東武練馬の後、やはり平日夜早終いでフラれた店にてリカバリの予定でしたが、終了30分前着だとまた終わってそうだったので、こちらへ鞍替えw

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2019年2月17日、浦和の「仮麺中(ぬちぐすい)」へ。

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2017年4月1日オープン。訪問もれの中でもとびきりの重要未踏店。いとう@蕨の後、駅へ戻る途中にあるちゃんぽんの新店を予定してましたが、同店の支店2軒既食だし、営業時間も長いので後でもいいかと店の前まで来て思い直し、ふと閃いたこちらへw

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2019年2月5日、東鷲宮の新店「極煮干本舗 久喜店」へ。

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2019年1月29日オープン。長距離トラッカーのオアシス、豚骨醤油ラーメンの全国チェーン店「山岡家」が仕掛けるネクストブランド。山岡家はもう一つ「極味噌本舗」というサードブランドも立ち上げていて、桜土浦IC近くに1軒あり。どんな感じか気になってw

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