麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

カテゴリ:ラーメン/東京都 > ラーメン/西東京市

2023年8月12日、田無の新店「麺や あらた」へ。

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2023年8月10日大安&一粒万倍日にオープン。マーコさんによると、「麺匠 えい蔵」出身店とか。新所沢「中華そば 麺ノ花」の後、しらけんさんと所沢の新店に向かうもお盆休みで撃沈。ならばと3軒目に予定していたこちらへ。

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2021年6月18日、田無の新店「築地の中華そば 伊蔵八」へ。

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2021年6月9日よりプレオープン。6月12日グランドオープン。あの小宮さんこと哲さん率いる伊蔵八中華そば西日暮里本店祐天寺店、あざみ野店、大崎店、渋谷店に次ぐ6店舗目。哲さんの地元に凱旋出店!

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2021年4月10日、西武柳沢の新店「たなか青空笑店」へ。

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2021年3月26日、「麺処 たなか笑店」としてオープン。店主さんはカッパグループで店長を務められた方。諸般の事情により本日より屋号を変更。そういえば修行先の本店「カッパ64」も、元々「カッパヌードル」から大人の事情で屋号を変更したような^^;

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2019年3月23日、保谷の新店「らーめん わかつ」へ。

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2019年2月27日オープン。店主さんはラーメン二郎仙川店で助手を務められていた方。初日は、仙川店店主が手伝いに来ていたとか!?3月2日に予定してましたが、臨休に阻まれ断念。からの本日きころく@氷川台の後リベンジ w

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2018年10月20日、ひばりヶ丘の新店「麺屋 諏訪」へ。
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2018年10月6日仏滅^^; にオープン。「全粒粉のもちもち極太中華麺で食べる至極の新感覚イタリアン」がコンセプトのお店。東上線で2軒堪能した後、渋谷の汁なしの新店のつもりが臨休ツイートを見て回避。汁なしモードだったので脳内サーチしてこちらへw

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