麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2019年05月

2019年5月25日、八木崎の新店「天元突破」へ。

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2019年4月19日オープン。煮干乱舞のネクストブランド「天元突破」が、当初の「煮干乱舞」黎明期モデルをリーズナブルに提供するスタイルから一新。オンリーワンな「つけあぶらソバ」専門店へと進化。2度目ですがリニューアル後初。うえ原@成増の後1軒寄って3軒目にこちらへw

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2019年5月20日、秋葉原の新店「つけ麵専門 百の輔(もものすけ)」へ。

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2019年5月13日、新宿御苑前からの移転オープン。連日の大盛況によるスープ切れで、22時クローズが暫定的に18時終了になったほど。夜は間に合わないと諦めてましたが、外出の機会に恵まれ立ち寄りw

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2019年5月11日仏滅^^; 本日オープンの新店「NIBOSHI TSUKEMEN 凪 大宮南銀通り店」へ。

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凪グループの4/13にオープンしたG街新館に続く「NIBOSHI TSUKEMEN」ブランド2店舗目。煮干蕎麦@横浜→江武里@高座渋谷の後、そう遠くないポイントで3軒目を予定してましたがいろいろあって昼の部に間に合わないことが確定的となり、通し営業のこちらにターゲットスイッチ。

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2019年5月10日、代々木の「STANDING RAMEN BAR DAI」へ。

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2019年1月29日オープン。2019年5月7日、ラーメン凪とのコラボにより、看板メニューを佐野ラーメン風にリニューアル。以前からリストアップはしてましたが、タイミングがなかなか合わずでこれまで未訪。リニューアルを機に勇躍訪店w

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2019年5月2日、雑色の新店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」へ。
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2019年5月2日令和初日にオープン。店主さんは、やはり同日オープンのはら田@南浦和同様ほん田出身。景虎チームでマネージャーをされていたそうです。一燈グループ出身のIRUCA-Tokyo-とほん田出身の2軒、令和元日オープンの3店は外せませんw

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2019年5月1日令和元年元日、本日オープンの新店「麺処 はら田」へ。

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店主さんは麺処 ほん田nijiで店長を務められた方。IRUCA-Tokyo-と迷って、遠くて開店時間の早い方を先に。その後向かうも、途中で40〜50人の列びと言うツイート見て作戦変更。先にもう一軒寄ることに。結果令和3杯目w

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