2018年12月

白河手打中華そば 法隆@八木崎・春日部

2018年12月31日、春日部の「白河手打中華そば 法隆」へ。
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2015年4月10日オープン。とら食堂公認の独立店。今年〆の一杯をいただきにw

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まぜまぜ麺 OKAJI@面影橋・西早稲田・早稲田・高田馬場

2018年12月29日、高田馬場の新店「まぜまぜ麺 OKAJI」へ。
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2018年12月13日オープン。汁なし専門店。一軒寄ってこちらへw

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'18大晦日&'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報

2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。
少しでも参考になれば幸いです。
※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。
 また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけの際は公式にてご確認下さい。


■12/31
ひだまり 武麗舞 ねいろ屋 宮本 ラースク 品達(中本以外)
麺屋清水 麺酒処ふくろう まるもり製麺 ぱどる 七彩 kiriya
136 はまんど横須賀 きりきり舞 ほん田 江武里 くじら食堂
チキント 丸め 焔 ゆきち OKAJI 法隆 魂麺 M ゆきち
一燈 燈郎 道(予約のみ?) 豚山 渦雷 ほうきぼし茅ヶ崎 澤
三藤 豚ラーメン ボニート・ボニート 武蔵(五輪洞以外)
家元 山雄亭 鷄煮亭 和風らーめん凪 信玄 鳴龍
麦とオリーブ日本橋・新都心 蘭鋳 箸とレンゲ MENSHO-SF
一蘭上野 改 いつ樹 麺と未来 篠はら むら井 葵蕨 龍葵
カネキッチンヌードル ラーメンフェスTCK どういうわけで
せたが屋・ひるがお駒沢 せたが屋レイクタウン
せたが屋お台場 ひるがお人形町 ひるがお東京 ふくもり
醤屋 えんや ジャンクガレッジ全店 一幻八重洲 藪づか
太陽のトマト麺錦糸町・豊洲・新宿ミロード・下北沢・上野・元住吉
焼きあご塩らー麺たかはし 麺匠八雲 立川マシマシ本川越
シゲジン 一風堂(浜松町・五反田・新宿アイランド・飯田橋除く)
たま館 ハチイチ 第一旭 小島流板橋 丸孫 Hulu-lu
田なか秋葉原・志奈田 チラサク 悪代官 飯田商店 きち
TRICK☆STAR 一心東松山 くり山 進化各店 円雀 ソラノイロ東京
雨ニモマケズ 社井田 かいと 桑はら 安ざわ食堂 モリス
荒木屋 一番いちばん 成高田 和歌山家 Sagamihara欅
てんか びぎ屋 パリ橋幸手 まるふじ食堂 コトホギ
服部 郷 麺s慶 マタドール らあめんclover


■1/1
53'sNoodle 宮本 ラースク 零一弍三 BNSR 丸め新所沢 八咫烏
海老丸らーめん 武蔵(神山,虎嘯,五輪洞,蒲田,芝浦以外)
阿吽湯島 かづ屋 かいと(1/2-5休) ねいろ屋荻窪
ジャンクガレッジ(しらこばと・越生・森下除く)
せたが屋レイクタウン せたが屋お台場
ひるがお人形町 ひるがお東京
一風堂高田馬場・明大前・浅草・吉祥寺・ソラマチ・大井町
・新横浜・湘南・蓮田・レイクタウン・コクーン・入間
・千葉全店
葵幸手 田なか秋葉原 渡なべ 鶉(2,3休) ことぶき
鯛塩そば灯花 麦の花 灯花川崎 みやみや 中本川越
福一 丹治 新代田二郎 鏡花 神風八王子 ひよこ堂 義西日暮里
帯広ロッキー亀戸

■1/2
ひだまり 進化本店駅前 中村麺三郎商店 ラー博 焔 品達 梟
富士松 向日葵 江武里 くじら食堂 四つ葉 法隆 流。 三藤
豚ラーメン 花道 麦とオリーブ日本橋 箸とレンゲ MENSHO-SF
カネキッチンヌードル せたが屋・ひるがお駒沢 ふくもり 醤屋
一幻八重洲 焼きあご塩らー麺たかはし チラサク 悪代官 広州市場
立川マシマシ本川越 もんたいちお 麦苗(1/3休) 可以 まさご MANI
金町製麺 TRICK☆STAR ととこ 五稜郭 円雀 ソラノイロ東京
麺魚 満鶏軒 どういうわけで 136 一蘭上野 飯田商店
荒木屋 寛 葵蕨 龍葵 パリ橋幸手 はやぶさ 虎テツ
京紫灯花繚乱 みつば 支那そばや戸塚 柴崎亭
ど♪みそ町田・立川 ばくばく 鈴蘭中野 はやし田新宿 鳳仙花
和春日部 睡蓮八王子 清勝丸相模大野 がんこ行徳 いさりび船橋
BISQ 大山家 ちくわ たけちゃんにぼしらーめん
心の味製麺平井 かしわぎ 栄龍軒 品川甚作本店
バリ男神楽坂 真心 風松戸 にぼ乃詩
中本本店・渋谷・品川・御徒町・吉祥寺・川崎・横浜・船橋
・町田・大宮・秋津・立川・新宿・目黒・東西池袋
破ぐん星 しば田 本庄大勝軒 キセキ食堂(非拉) かめしげ 中村屋海老名


■1/3
金狼 大公 ぱどる 鴇 大賀101 いぐさ 七彩 孫作 蝋燭屋
花のれん Tombo ひでよし 魂麺 GOTTSU 巌哲 あけどや
バリバリジョニー 一燈 ボニートボニート 頑者  鳴龍
麦とオリーブ新都心 3SO 井の庄各店
はる下井草 クワトロ 八王子響 楓八王子 五ノ神精肉店
立川マシマシ立川・国分寺・秘密工場・ロイヤルスープ
かなや 社井田 シゲジン たま館 豚ゆう 宜候 麺バカ息子
維新横浜 丿貫福富町 弘明寺丿貫 さとう本蓮沼 葵幸手 うえだ志木
一心東松山 潤亀戸 巌哲 惠本将裕中目黒 心麺北本 魚雷 星印
ゴールデンタイガー まるふじ食堂 亀喜屋
服部 郷 一心房 煮干乱舞越谷 らあめんclover
元祖一条流がんこ総本家分店
ぎと家 ジャンプ 和渦 なんきち 雨ニモマケズ
一恭学園前 篝本店 やきそばぁーHIT パワー軒
角ふじ京成大久保 角ふじ南流山 たんめんミヤビ
鶏千高田馬場 孤高八幡山 目黒屋 呉田 一番いちばん 麺のマルタイ 阿修羅


■大晦日~正月三が日無休
ススム 藤谷 かれん(材料次第) 松戸富田製麺各店
さいころ 田乃井 穴場 凪(渋谷豚王,田町店除き)
ヌースタ 田中商店本店・ダイバーシティ
田中そば店本店・浅草・秋葉原・九段下
一蘭浅草 一蘭原宿 一蘭越谷レイクタウン INOSHOW
鬼金棒神田・池袋 鴨to葱 さんじ上野(1/2-9まで休) 

玉グループ(玉・三三㐂・赤備・超大吉・バラそば屋)全店(1/1品達・環2家除く) 
せたが屋羽田 福味 笑い豚・せたが屋東京ドーム
太陽のトマト池袋・新宿東宝ビル・渋谷・春日部・原宿
立川マシマシ神保町(1/3-4休) 西荻燈 とりとん(1/2-4休)
175°DENO 三ツ矢堂製麺中目黒 きち ピコピコポン
ソラノイロ本店 烈士潤名 voyage 、似星(1/2-3休)
K家 与ろゐ屋 GRAVITY いのうえ もつけ 歩夢
川たか 三四郎 煮干乱舞総武里 味噌乱舞
庄太六浦 楽観立川 梨の花 翠鳳本店 
みそマタドール(1/2-3休) マタドANNEX
ど♪みそ京橋 ・豊洲・西新井 3x3 三極志 こみね
4代目松屋食堂 和歌山家 景虎新三郷・新越谷
れん屋 次男房野方 ましこ亭 六厘舎全店
二郎ひばりヶ丘 青葉飯田橋 竹むら 中本亀戸
るい斗 よしすけ つけ麺一燈 わたる亀戸 519
からあげ鶏桜


洋食ラーメン BUONO!@草加

2018年12月23日、草加の新店「洋食ラーメン BUONO!」へ。 
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2018年12月16日オープン。カジュアルイタリアンの「italian NAHOH」にて、日曜昼にラーメンの提供を開始。イタリアンレストランが提供するラーメンに興味津々で、パリ橋@春日部の後こちらへw

ちなみに年末年始の営業ですが、元々日曜昼のみの営業で今回曜日の並びがいいため、次回は12/30、その次は1/6で年末年始無休!?カレンダー通りだそうです。 

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担々麺 つるや@新橋

2018年12月25日、新橋の新店「担々麺 つるや」へ。
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2018年10月25日オープン。人手不足により閉店した東京麻婆食堂@赤坂が移転。今回はワンオペのお店に方針転換。ぼぶさんの記事でオープンを知り早速w

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比内地鶏中華そば 田乃井@大師前

2018年12月27日、大師前の新店「比内地鶏中華そば 田乃井」へ。
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2018年12月21日オープン。秋田市出身の店主さんが作る比内地鶏の中華そばのお店。銀座篝の後、まだお腹と時間に余裕があったので寄ってみたw

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らーめん 迂直@荻窪

2018年12月28日、荻窪の新店「らーめん 迂直」 へ。
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2018年12月22日オープン。店主さんは、優良店を続々輩出している優名店出身。遠方の1軒寄ってからこちらへw

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銀座 篝 本店@銀座・有楽町

2018年12月27日、本日オープンの新店?「銀座 篝 本店」へ。
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銀座4丁目での営業を終了し休業中だった銀座篝本店が遂に移転オープン。仕事納めで早あがりだったので夜の部開始に列んでみたw

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味噌乱舞 総本店@八木橋

2018年12月24日、八木崎の新店?「味噌乱舞 総本店」へ。
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2018年12月18日オープン。煮干乱舞八木崎店からのリニューアル。12月19日パリ橋と注目店のオープンが相次いで、八木崎・春日部エリアがにわかに賑やかに!

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すごい煮干ラーメン凪 田町店@田町

2018年12月25日、田町の新店「すごい煮干ラーメン凪 田町店」へ。

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2018年12月24日クリスマスイブにソフトオープン。池袋西口店以来約11ヶ月ぶりの国内新店。混雑覚悟でランチに向かってみますw

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二代目げんこつ屋@成城学園前

2018年12月21日、成城学園前の新店「二代目げんこつ屋」へ。
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2018年12月5日オープン。新横浜ラーメン博物館にある二代目げんこつ屋の2号店。

当初「げんこつ屋」で情報が上がって、豚骨スープに豚のげんこつを使うのはポピュラーで、その意味ではありそうなネーミングだし、どこの豚の骨?と思って様子見決めてました。どうやらあの「二代目」と知ってルートに組み込み。うお青後一軒寄ってから立ち寄りw

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煮干ラーメンとローストビーフとステーキ パリ橋@春日部・八木崎

2018年12月23日、春日部の新店「煮干ラーメンとローストビーフとステーキ パリ橋」へ。
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2018年12月19日オープン。パリ橋@幸手の2号店。ジモティのじたさんからいち早く情報貰ってましたが、12/15開店予定が延期に。もうすぐクリスマスだし、ファミリーでローストビーフとステーキを堪能しにw 

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中華そば うお青@万願寺

2018年12月22日、万願寺の新店「中華そば うお青(うおせい)」へ。
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2018年11月30日オープン。住宅街にあって修行僧の様な店主が、1度に1杯ずつしか作らず、そして凄旨という話題のお店。なんとか年内に来れたw

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南北麺館@尾久

2018年12月21日、尾久の新店「南北麺館」へ。
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2018年10月31日オープン。ぼぶさんの記事で見た「中国五大麺」をいただけるお店。気になってましたがようやく来れたw

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本格中華料理 覇王@神田

2018年12月7日、神田の新店「本格中華料理 覇王」へ。
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2018年12月12日オープン。麻婆豆腐と担々麺がウリの四川料理店。中華料理店はいつもプライオリティ低めですが、店主さんが四川飯店の元料理長と知って、モチベーションアップw

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OKUDO 東京 荒木町店@四谷三丁目

2018年12月19日、四谷三丁目の新店「OKUDO 東京 荒木町店」へ。
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2018年12月10日オープン。OKUDO 東京@新宿御苑前の2号店。ランチ営業平日のみのところ、知らずに15日(土)に訪れて玉砕、からのリベンジw

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らぁ麺 レモン&フロマージュ GINZA@銀座一丁目・銀座・有楽町

2018年12月15日、銀座の新店「らぁ麺 レモン&フロマージュ GINZA」へ。
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市ヶ谷本店、青葉台、三軒茶屋、吉祥寺に店舗のあるドゥエイタリアン(Due Italian)の支店。昨年6月オープンのドゥエ Edo Japan@霞が関には行きましたが、ドゥエイタリアン・オリジナルメニューはかなり久々w

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自家製麺 伊藤 浅草店@浅草

2018年12月15日、浅草の「自家製麺 伊藤 浅草店」へ。 
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2018年12月7日、都営浅草駅近くからTX浅草駅近くへ移転オープン。角館に本店、赤羽銀座に系列店のある自家製麺伊藤の浅草店。吉法師@渋谷の後、営業データが無いお店でフラレて、こちらでリカバリw

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メンヤ シモヤマ@京成立石

2018年12月15日、京成立石の新店「メンヤ シモヤマ」へ。
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2018年12月7日オープン。店主さんは七志出身。修行先のとんこつとは異なる味ですがとてもいい評判ばかり。吉法師@渋谷の後、営業情報が無い店にフラレてリカバリ、3軒目にこちらへw

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濃厚鶏出汁拉麺 吉法師 KIPPOSHI@渋谷

2018年12月15日本日オープンの新店「濃厚鶏出汁拉麺 吉法師 KIPPOSHI」へ。
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本所吾妻橋からの移転。本日はこちらからw

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広州市場 ムスブ田町店@田町

2018年11月15日大安、本日オープンの新店「広州市場 ムスブ田町店」へ。
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移動途中にタイミング良く時間があったので立ち寄りw

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かぶ吉@大久保・東中野・落合

2018年12月13日、大久保の新店「かぶ吉」へ。
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2018年12月7日オープン。麺酒場的営業スタイルで、都内では珍しい和歌山ラーメンが楽しめるお店。

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東京油そば 味のとんちん軒@金町

2018年12月12日、金町の新店「東京油そば 味のとんちん軒」へ。
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2018年12月3日大安オープンの油そば専門店。当初オープンセールも打ってないのに連日500食完売早じまいとか。どんだけやねんって感じですが、ぼちぼち落ち着いた様なので行ってみることにw

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厳選煮干ラーメン 初代 にぼ助@御茶ノ水

2018年12月11日、本日オープンの新店「厳選煮干ラーメン 初代 にぼ助」へ。
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目白本店、田端に2号店のある「自家製 熟成麺 吉岡」のセカンドブランド。年の瀬が迫っても、注目店オープンのペースはまるで衰えませんw

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Burger & Noodle Chipoon@明治神宮前・原宿・表参道

2018年12月10日、原宿の新店「Burger & Noodle Chipoon」(チプーン)へ。
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2018年12月8日オープン。ラフォーレ原宿に「中華料理の新しいファストフード」店が誕生。原宿ってアウェイ感ハンパないですが、今なら表参道の素敵なイルミネーションが楽しめそうw

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牛骨ラーメン いとう@渋谷

2018年12月8日、渋谷の新店「牛骨ラーメン いとう」へ。
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2018年12月1日オープン。吉祥寺の牛骨ラーメンいとうの2号店。第一旭@新宿御苑前→八五@東銀座の後こちらへw

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中華そば 銀座 八五@東銀座

2018年12月8日、本日オープンの新店「中華そば 銀座 八五」へ。
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勝本@水道橋の神田勝本に次ぐ3号店。本家第一旭@新宿御苑前の後、迷わずこちらへw

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本家 第一旭 新宿店@新宿御苑前

2018年12月8日、新宿御苑前の新店「本家 第一旭 新宿店」へ。
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2018年12月7日大安オープン。京都におけるラーメンの聖店、言わずと知れた「京都たかばし本家 第一旭」が満を持してついに都内進出!初日に狙うも終了ツイート見て引き返し、2日目早めにリベンジw

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ジャンクガレッジ 森下店@森下

2018年12月7日、森下の新店「ジャンクガレッジ 森下店」へ。
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2018年12月5日オープン。六厘舎系列でまぜそば推しのお店。新宿御苑前に向かうも、本日終了のツイートを見てUターン。リカバリに迷いましたが、未食メニューがあると知ってこちらへw

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noodle kitchen 六九麺@高円寺

2018年12月6日、高円寺の新店「noodle kitchen 六九麺」へ。
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2018年12月1日オープン。鷄清湯のあっさりシンプルならーめんのお店。今日はそんな気分にw

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ばんから担々麺 池袋本店@池袋

2018年12月5日、池袋の新店「ばんから担々麺 池袋本店」へ。
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2018年12月2日仏滅オープン^^; 東京豚骨拉麺ばんから池袋本店が担々麺の店にリニューアル。矢守さんから情報貰ってましたが、資本系過ぎて優先度低めに。ですが、担々麺の誘惑に抗しきれず、行っちゃいますw

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らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店@新宿・新宿三丁目

2018年11月26日、新宿の新店「らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店」へ。
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2018年11月23日オープン。移動途中に。メトロ直結で11時から開いてくれて助かりますw

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ラーメン 嵬力@綾瀬

2018年12月4日、綾瀬の新店「ラーメン 嵬力(かいりき)」へ。
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2018年11月15日オープン。求人情報で堂々とセントラルキッチンと謳っていて、プライオリティ落としてました。ですが、評判は悪くないので、行ってみることにw

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麺屋 藤代 柏西口店@柏

2018年12月3日、柏の新店「麺屋 藤代 柏西口店」へ。
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2018年12月1日グランドオープン。11月27日プレオープン。ブレから夜もやると知って狙ったのですが、アンケートに答えて100円により、1時間半で完売と聞いて諦め。正式オープン後にアプローチw

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麺屋三代目 火華@中野

2018年12月1日、中野の新店「麺屋三代目 火華(かか)」へ。
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2018年11月19日オープン。韓国からの日本進出店。中華料理店かと思って優先度を落としてましたが、しらけんさんにオススメされて、プライオリティアップ。さわ@中板橋の後、三代目ひら石@高円寺を経由して、三代目のハシゴにw

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三代目 ひら石@高円寺

2018年12月1日、高円寺の新店「三代目 ひら石」へ。
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2018年11月29日オープン。2002年5月創業の「らぁめん ひら石」が、代替わりでメニューと味をリニューアル。さわ@中板橋の後、次に予定していたお店の昼の部50食というツイを見て、間に合わないと踏んでやむなく断念。気になっていたこちらへw

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中華そば さわ@中板橋

2018年12月1日、本日オープンの新店「中華そば さわ」へ。
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都内の有名店で修行されたという店主さんのお店。店内で聞いたところ中華そばこてつ@下北沢出身だそうです。めっちゃ楽しみにしてましたw

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