2018年03月

スタミナ中華ソバ とみ坂@立川

2018年3月31日、立川の新店「スタミナ中華ソバ とみ坂」へ。

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2018年3月26日オープン。約8年間続いた家系ラーメン「ばりき家」が、ご飯に合うおかず系?にリニューアル。昭島の新店に営業時間変更でフラれた後、1軒寄ってこちらへw

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らーめん 喜粋 入谷店@入谷

2018年3月30日、入谷の新店「らーめん 喜粋 入谷店」へ。

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2018年3月23日オープン。大喜@湯島出身の店主さんによる、和風拉麺 喜粋@根津の2号店。昼移動途中、You Lee@北綾瀬の前に訪問w

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中華そば You Lee@北綾瀬

2018年3月30日、北綾瀬の新店「中華そば You Lee」へ。
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2018年3月3日オープン。和食の料理人が、ラーメンが好きすぎてラーメン屋さんを始めちゃったお店。お手並み拝見w

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中華ノ麺 Xing fu@高円寺

2018年3月29日、高円寺の新店「中華ノ麺 Xing fu(シン フウ)」へ。
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2018年3月24日オープン。清湯中華そばと濃厚な担々麺のお店。ノーマークでしたがとても評判が良く行かねばとw

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新宿四葉@大塚・巣鴨新田

2018年3月26日、大塚の新店?「新宿四葉」へ。
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2018年3月5日オープン。「北海道らーめん ともや」の営業時間外に間借り営業。月曜だけ昼営業あり、他の日は深夜営業なので、ムタヒロ@錦糸町の後、昼やってる間に向かいますw

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成都正宗担々麺 つじ田 赤坂アークヒルズ店@六本木一丁目

2018年3月28日、本日オープンの新店「成都正宗担々麺 つじ田 赤坂アークヒルズ店」へ。
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二代目つじ田グループの担々麺専門ブランドで、小川町店の2号店。1号店が良かったので、こちらも早速w

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西っペの店@平和島

2018年3月27日、平和島の新店「西っペの店」へ。
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2018年3月7日オープン。麻婆豆腐と担々麺がウリの四川料理のお店。遠出の予定でしたが時間が押したのと、珍しく体調が不調で近場にスイッチw

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麺匠 金衛門@みのり台

2018年3月26日大安、本日オープンの新店、「麺匠 金衛門」へ。

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店主さんは、石神塾長主催の食の道場出身。やはり本日オープンのムタヒロ@錦糸町の後、一軒寄って3軒目にこちらへw

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中華そば ムタヒロ 錦糸町店@錦糸町

2018年3月26日大安、本日オープンの新店「中華そば ムタヒロ 錦糸町店」へ。
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中華そばムタヒロ鶏そばムタヒロまぜまぜムタヒロ串あげ ムタヒロ、中華そば ムタヒロ 大阪福島店、味噌中華そば ムタヒロ@西国分寺、中華そばムタヒロ 韓国ソウル店、肉中華そば ムタヒロ、大阪堺東店、ラーメン ブタヒロに続くGREAT SMILE11号店。多摩地区の国分寺界隈と、大阪・ソウルに展開していた「ムタヒロ」が、なんと23区内初進出!ムタさん、ヒロさん、おめでとうございます!㊗️

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K’s Garden(ケーズガーデン)@巣鴨新田・大塚

2018年3月24日、大塚のK’s Garden(ケーズガーデン)へ。
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2018年3月19日、しばらくの休業を経てリニューアルオープン。かずまちゃんラーメン@神楽坂の後、公式情報の定休日が間違っててフラれて、3軒目に予定していたこちらへ繰り上げ訪問w

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かずまちゃんラーメン@牛込神楽坂・神楽坂・飯田橋

2018年3月24日、神楽坂の新店「かずまちゃんラーメン」へ。
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2017年11月27日オープン。深夜のみ営業する「中華そば まる田」の姉妹店。こちらの系列は初訪で楽しみ~w

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鶏らぁめん たけなか@京成船橋・船橋

2018年3月13日、本日グランドオープンの新店「鶏らぁめん たけなか」へ。
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店主さんは、鈴家@本八幡出身。早速行ってみますw

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中華そば ふじわら@新小岩

2018年3月21日、新小岩の「中華そば ふじわら」へ。
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2017年11月21日オープン。「焼き鳥 ふじわら」がランチタイムに屋号を変えて、中華そばを提供する二毛作営業をスタート。それが大変好評で気になってましたが、昼営業のみってことでなかなか行けずでした。さくら@駒込の後、絶品な清湯の連食w

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日本麺料理 さくら@駒込

2018年3月21日、本日プレオープンスタートの新店「日本麺料理 さくら」へ。
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大西さんによるプロデュース店。ですが、途中で大西さんがプロデュースを外れるという想定外な発表が。ただ大西さんが記事にて、「気に入っていただければ幸いです。」と書かれていたり、蔦公式ツイ垢がさくらのプレ情報をRTしてることから、遺恨を残す訣別ではなさそう。というわけで、初日シャッターw

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まるふじ食堂@小手指

2018年3月13日、小手指の新店「まるふじ食堂」へ。
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2018年1月24日オープン。 麺屋 誉@川越の後、営業時間勘違いで1軒フラれて、3軒目に考えていた店へw

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九州豚骨らーめん 博たま@神田

2018年3月19日、神田の新店「九州豚骨らーめん 博たま」へ。
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2018年3月12日オープン。博多ラーメン店ながら半チャンラーメンがウリのお店。オープン週は昼営業のみでしたが、本日から夜営業スタート!

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横浜家系らーめん 五丁目ハウス@中野

2018年3月17日、中野の新店「横浜家系らーめん 五丁目ハウス」へ。
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2018年3月16日大安にオープン。@三軒茶屋で鶏を、Gavy Setagaya@上町でヴィーガンを楽しんだ後、今度は家系へw

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Gavy Setagaya@上町

2018年3月17日、上町の「Gavy Setagaya」へ。
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2017年12月5日オープン。実写版「ラーメン大好き小泉さん」にも登場した薬膳ラーメン ドラゴンが、上町に移転。グルテンフリー・アンチエイジング・ベジタリアン・ヴィーガン・薬膳をテーマにした創作スープヌードルとイタリアンのお店にリニューアル。

オーナシェフぎゃびさんこと島田さんに、レセプションの時お誘いを受けて、都合が合わずでしたが来店を約束してました。開店時間の関係から、@三軒茶屋の後、念願叶って待望の訪問w

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麺処 禅@三軒茶屋

2018年3月17日、三軒茶屋の新店「麺処 禅」へ。
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2018年3月15日仏滅^^;にオープン。蟻塚@水道橋・神保町の2号店。本日の麺活はこちらからw

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CLAM&BONITO貝節麺RAIK@方南町

2018年3月16日大安、本日オープンの新店「CLAM&BONITO貝節麺RAIK」へ。
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Bonito Soup Noodle RAIK (BSNR)の2号店。行列必至の人気店で売切れリスクがありましたが、「9時くらいまで営業」とのツイートを見て、思い切ってアタックw

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極麺 松阪@二子玉川

2018年3月15日、本日グランドオープンの新店「極麺 松阪」へ。
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3/12よりプレオープン。名は体を表すを地で行く、松阪牛・松阪ポークのラーメンを提供するお店。ブレ中の早仕舞いを警戒して、本オープンまで待ってましたw

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北海道らーめん さつほろ@金町

2018年3月14日、金町の新店「北海道らーめん さつほろ」へ。
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2018年3月5日プレオープン(本オープン日未定)。大好物の中華鍋振る味噌ラーメンをいただきにw

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麺屋 誉@川越・本川越

2018年3月13日、川越の新店「麺屋 誉」へ。
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2018年2月13日オープン。RDBによると店主さんは、純連、東日本橋虎穴、彩たまや出身とか。味噌→担々麺→担々麺的な。どんな感じかな〜w

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麺と酒菜の店 薫 KAORU@巣鴨

2018年3月12日、巣鴨の新店「麺と酒菜の店 薫 KAORU」へ。
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2018年3月2日オープン。カジュアル中華ダイニング。担々麺がウリみたいなので行ってみることにw

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ラーメンみずさわ 東川口店@東川口

2018年3月10日、東川口の新店「ラーメンみずさわ 東川口店」へ。
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2018年3月8日グランドオープン。新潟県長岡市「らーめん みずさわ」の支店。case-K@京成大久保→はないち@練馬の後、千葉→東京と来てラストは埼玉へw

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家族のらーめん食堂 はないち@練馬春日町

2018年3月10日大安、本日オープンの新店「家族のらーめん食堂 はないち」へ。
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しおらーめん はないち@練馬の直営2号店。ramen case-K@京成大久保の後、習志野市から一気に練馬区へw

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ramen case-K@京成大久保

2018年3月10日大安、本日オープンの新店「ramen case-K」へ。
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有名店を次々と経験した店主さんによる期待の超新星!「この時を待っていました」w

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味噌乱舞@八木崎

2018年3月9日、八木崎の新店「味噌乱舞」へ。
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2018年3月12日グランドオープン。先立つ3月8日・9日ゲリラ・ブレオープン。煮干乱舞@武里待望の2号店。本日を逃すと次来れるのが土曜日の17日になりそうなので、頑張ってチャレンジw

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濃厚鶏そば 葵@蕨

2018年3月8日、蕨の新店「濃厚鶏そば 葵」へ。
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2018年3月7日・8日プレオープン、3月10日グランドオープン。中華そば 葵@蕨の自家製麺 竜葵@川口に次ぐ3店舗目。人気店で混雑しそうですが、雨の日は狙い目w

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豚骨一燈 葛西店@葛西

2018年3月7日、葛西の新店「豚骨一燈 葛西店」へ。
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2018年2月23日オープン。麺屋一燈の系列店。一燈ブランドなら間違いないかなってw続きを読む

麺屋 笹苑@三田・田町

2018年3月6日、三田の新店「麺屋 笹苑」へ。
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2018年2月19日オープン。あまさんツイートで知ったお店。他にほとんど情報が無いので逆に興味を惹かれましたw

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中華そば ます田@練馬

2018年3月3日仏滅^^; 本日オープンの新店「中華そば ます田」へ。
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「地養丸鶏と最高級羅臼昆布を使った究極の鶏醤油そば」がウリのお店。オープン記念として、3月3日~4日の2日間ワンコインセールでした。

純手打ちだるま@中野富士見町の後、ここが7人待ちだったので最初にすぐ近くにあるこみね@練馬に寄ってからのリターンマッチw 

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天丼・らあ麺 ハゲ天@銀座・有楽町

2018年3月5日、銀座の新店「天丼・らあ麺 ハゲ天」へ。
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2018年3月2日オープン。総和3年創業(創業90年)の高級天ぷらチェーン銀座ハゲ店のカジュアルブランド「小ハゲ天」が、天丼とらあ麺の店にリニューアル。天ぷら&ラーメンのコラボ、楽しみ〜!

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麺処 こみね@練馬

2018年3月3日、練馬の新店「麺処 こみね」へ。
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2018年2月28日オープンの鯛ラーメン専門店。昨日(3/2)夜訪れるもスープ切れ終了でフラれて、その後迷走して結局麺休に。翌日、純手打ちだるま@中野富士見町の後、昨夜のリカバリにこちらへw

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純手打ち だるま@中野富士見町

2018年3月3日、中野富士見町の新店「純手打ち だるま」へ。
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2018年3月1日オープン。店主さんは七彩出身で。都立家政八丁堀の店長を歴任された方。とても楽しみにしていましたが、最初は昼のみの営業って事で、週末を待ち焦がれての訪店w

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麺匠 真しま@練馬

2018年2月23日、練馬の新店「麺匠 真しま」へ。
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2017年12月15日オープン。オープン日の翌日土曜に臨休でフラれ、1週間後の土曜日も臨休でフラれの2度目。怖くて足が向きませんでしたが、勇気を振り絞って来てみましたw

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平九郎R 草加店@草加

2018年3月1日、草加の新店「平九郎R 草加店」へ。
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2018年2月19日オープン。春日部本店、北越谷に2号店のある、平九郎Rの3店舗目。上板橋で臨休に遭遇した後、失意に打ちひしがれた帰路の途上、こちらを思い出して立ち寄りw続きを読む
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