麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2016年08月

2016年8月27日、西早稲田の新店?「竃TOKYO」へ。
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2016年8月25日大安にオープン。がっつり系ラーメンの「ぼり・うむ」が、夜の部にメニューを変えて二毛作営業をスタート。

そのブランドがなんと、往年の名店「竃」の復活とか!?正確には、味・提供スタイル等いろいろ変えてるみたいですが、なんとも懐かしい〜!ってことで、早速リサーチw

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2016年8月27日、渋谷の新店「サンマらーめん あぶら麺 永斗麺」へ。DSCF6826

2016年8月26日オープン。広島の人気店「永斗麺」が東京初進出!

えん食べによると、ウリは“魚介系が苦手な人でもハマる「さんまラーメン」”と、“背脂が苦手な人でもハマる「あぶら麺」”とか。それは気になると、この日渋谷の三軒目に訪問w

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2016年8月22日、神田の新店「風林火山」へ。
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2016年8月19日オープン。アストジャパングループ(大阪ふくちゃん、福福らーめん、天地人)の東京進出店。

思いっきり資本系で優先順位は高くありませんでしたが、台風の影響でダイヤ乱れのため、あまり移動するのは危険かと。近場の避難所として利用させていただきましたw

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2016年8月20日、清澄白河の新店「麺屋 宮本」へ。
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2016年8月19日プレオープン。8月25日グランドオープン。背脂らーめん宮本を展開する(株)友心が放つ新業態店。

「宮本」と言えば背脂チャッチャ系で、これまで何度か食べていますが、今度のお店は濃厚豚骨魚介らーめんメインとか。ちょっと気になって、クワトロ@大森海岸の後一軒寄って、この日三軒目にこちらへw

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2016年8月20日、大森海岸の新店「ソバダイニング クワトロ」へ。
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2016年8月13日オープン。瞬く間に行列店となった麦キュン(麦苗)のすぐ近くに、無化調・自家製麺のニューカマーが誕生!気になりつつも、夜の終了時間が読めなくて昼に行ける休日まで待ってました^^; ってことで土曜日に早速w

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2016年8月16日、田町の新店「舎鈴 田町駅前店」へ。
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2016年8月7日オープン。六厘舎が手がける、六厘舎のカジュアルバージョン的なブランド。

オープン数日前の試食会にお誘いを受けてましたが、仕事が押して間に合いませんでした(´・_・`) 関係者の皆様には、ご迷惑をおかけしてしまい、すみませんm(_ _)mというわけで、リベンジ敢行w

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2016年8月13日、新宿の新店「魚露温麺 凪」へ。
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2016年7月17日プレオープンスタート。8月20日グランドオープン。生田さん率いる凪グループの新店。百年本舗@秋葉原で豚肉汁を、歌舞伎町のぶかっけ大福で牛すじを堪能した後、煮干しと麺の多彩なコラボを楽しみにこちらへw

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2016年8月13日、本日オープンの新店「百年本舗 秋葉原総本店」へ。
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高田馬場に本店、中目黒に2号店を展開する麺屋宗のニューブランド。「肉そば」がテーマのお店は、ときわ台に肉そば総本店がありますが、今回は「肉汁中華ソバ」はコンセプト。柳さんの久々の新店ってことで、口明けからお祝いに駆けつけw

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2016年8月11日、立川の新店「煮干しの楽観」へ。
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2016年8月5日オープン。楽観(青)@立川、武蔵小山店アルス南青山@乃木坂、楽観 NISHIAZABU GOLD@六本木と支店展開する楽観のニューブランド。今回は、楽観(赤)からのリニューアルオープン。

楽観系列は何を食べてもハズレなく美味しいので、今回もハードルアゲアゲ(笑) 支那ソバ玉龍@拝島の後、こちらへw

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2016年8月6日、志木の新店「替玉千里眼 志木店」へ。DSCF4279

2016年8月2日オープン。革新的な冷やし中華が人気の千里眼@東北沢の新ブランド。こちらでは、本店の二郎インスパイアとは異なる豚骨ラーメンを提供。こちらの最大のウリは、ラーメン1杯580円で、替玉2玉まで無料という博多風龍並みのロープライス。

この後1軒寄ってつむじ@中浦和へ、夜に牛そば屋へと向かったこの日のスタートがこちらw

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2016年8月6日、越谷の新店「牛骨スープの牛そば屋って名前のラーメン店」へ。
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2016年6月24日オープン。火災により閉店した牛骨らーめん ボーンズクラブ ぼんくらが、越谷で移転復活オープン!それは目出鯛と、昼2軒+つむじ@中浦和をいただいた日の夜の部に、この日4軒目として訪問w

 つむじ@中浦和の後なので、奇しくも火災で移転復活オープンした店の連食w

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2016年8月6日、中浦和の新店「麺処 つむじ」へ。
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2016年8月4日オープン。北浦和の人気店中華そば 旋が火災のため閉店。穴守稲荷へ移転復活するも閉店。そして今回「つむじ」と屋号をひらがなに変えてさいたま市へ凱旋復活オープン!北浦和時代も穴守稲荷の時もかなり旨かったので、今回も早めに予定を立てました。この日三軒目に訪問w

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2016年8月4日、越谷の新店「麺屋 ごえん」へ。
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2016年7月29日プレオープン、8月2日グランドオープンの味噌ラーメン専門店。仕事が遅くなって試食会に間に合わなかった日、関係者の方々には迷惑をかける形となり申し訳ございません。そんな状況でもお腹はやっぱり空いちゃって、遅い夕餉に立ち寄り。

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2016年8月2日、本日オープンの新店「麺処 けんじ」へ。DSCF3818 

四ツ谷しんみち通りの沖縄居酒屋「わっとこ」のランチタイムに間借り営業していた「麺処けんじ」が移転、路麺店としてオープン。
一剣@板橋の後、神田の新店に立ち寄るも約30人の行列に怯んで、三軒目に目論んでいたこちらを先に周ることにw

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2016年8月3日、神田の新店「郭政良 味仙 東京神田店」へ。
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2016年8月2日オープン。名古屋のご当地麺「台湾ラーメン」発祥のお店が東京発進出!

オープン初日一剣@板橋の次に向かうも、40人程の行列で諦めて次へ。仕事を終えて前を通りかかったら、約70人待ちに心折れてスルー。からの翌日リベンジw

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2016年8月1日、新橋の新店「麺処 あす花」へ。
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2016年5月19日オープン。「東京酒場 一八屋台」のランチタイムを間借りしたラーメン店がスタート。店を切り盛りするのは、キュートな若女将あすかさん。ようつべで見てカッコいい湯切りにシビレて一度訪れるも、第一土曜の変則定休日に当って玉砕(T_T) からの今回ようやくリベンジw

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