麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2013年12月

2013年12月31日、西川口の「永吉」へ。R0022912
2013年1月25日オープン。 双六@戸田公園が休業中の現在、川口・戸田エリアで担々麺といえばここと云われる程の実力店ですが、タイミングが合わず未食でした(^^;

で、今年の注目店のうち食べ逃しをフォローするシリーズw  すがはら@青砥からの連食にして、2013年〆の一杯となりました^^;

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みなさま、今年は1年間大変お世話になりました。どうもありがとうございました。2013年最後の記事は、大晦日らしく蕎麦ネタでw

2013年11月9日、春日部の老舗蕎麦店「や婦゛楚者゛(やぶそば)」へ。
R0018465昭和初期にタイムスリップしたかのようなレトロな店内で、素朴な蕎麦とノスタルジックな醤油ラーメンがいただけるお店。向かって左の入口には屋号が入った白い暖簾。右側の入口には、「ラーメン」と入った赤い暖簾。客席は右側のスペースで、中でつながってます。

ずーと気になっていましたが、いつでも来れると思って温存してましたw 今回ようやく初訪^^;

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2013年12月24日、北千住の新店「らーめん 汐屋 そう壱」へ。R0022084
2013年12月22日オープン。 店の場所は、北千住駅東口(電大口)出てすぐ目の前。味楽の跡地。

この日クリスマイブの聖なる夜ですが遅くまで仕事。疲れ果てて麺食は諦めての帰路に、電車が人身事故で運転見合わせとか∑(゚Д゚) 退路を絶たれて、じゃあ一杯食べて時間潰そうかと駅前のこちらへ立ち寄り。

R0022087 こちらは、秋葉原水天宮前に支店のある潮屋まる長の系列店。

推し麺は「塩そば」で、塩ダレに「淡路島の藻塩」を使っているのが各店共通の特徴。

一枚目店舗画像は食後撮影。

食べてる間に終業時刻となり、外郭照明が消灯。

「菅野製麺所特製」の木札が裏返って、「仕込中」になっちゃいました(;^ω^)

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2013年12月23日、大宮の新店「薄皮餃子とマジックスパイス KOBUTAバル」へ。R0022037
「七匹の子ぶた 大宮東口店」跡地1階に2013年11月28日オープン。

というか、「七匹の小ぶた」と変わらず(株)アデッソの経営なので、正しくは業態変更のリニューアルです。
ちなみに同地2Fには同じ経営で、専用釜で焼き上げる本物のナポリピッツアと各国のワイン、各種洋食がたのしめる、「がぶ飲みワイン ひいきや」が12月5日にオープン。

むろや@四谷三丁目で名残惜しい一杯を堪能した後、帰宅途中にふらっとこちらへ立ち寄りw

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2013年12月19日、大袋の新店「ラーメン専門店 絆」へ。R0021542 2013年12月3日オープン。 12月3日から10日まで、麺類100円引きセール実施とか。オープンからしばらく経ちますがほとんど情報がなく、そろそろ行ってみようかと。雨の中訪問。

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2013年12月21日、大和田の新店「コトホギ」へ。
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2013年12月9日オープン。自家製麺で体に優しいラーメンを提供する店がオープンと知って気になっていましたが、夜営業のみで場所的になかなか来れずでした。

この日昼に花道家@アキバ→ばんどう@アキバ→新店でもう1杯と3軒いただいた夜、こちらへ訪問w

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2013年12月14日、人形町の新店「そこうまラーメン 野田屋」へ。R0021074
2013年12月12日オープン。初日の夜訪問してスープ切れ早仕舞いにフラレてからのリベンジ^^;

「そこそこうまいラーメン屋」で「そこうまラーメン」w 「バカうまラーメン」はありますが、「そこうまラーメン」ってのは新たしい(笑) 先日の変わった味の店といい、人形町には風変わりなラーメン店増殖中(^_^;) というわけで、「そこうま」ってどんなんかなぁって興味津々で訪問w

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2013年12月18日、本日オープンの新店R0021461「鮮魚らーめん 五ノ神水産」へ。
青梅の人気店「いつ樹」のつけ麺 五ノ神製作所@新宿、らーめん 五ノ神製作所@大久保に次ぐフォースブランド。これまでの五ノ神製作所系では海老を使った濃厚なつけ麺やラーメンを提供していましたが、新店のコンセプトは鮮魚とか。気になりMAXで開店ダッシュw

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2013年12月16日、鷺ノ宮の新店「らぁ麺 すぎ本」へ。R0021347
2013年12月15日大安にオープン。ラーメンの鬼こと佐野実氏のもとで、3年半修行された方が独立。しかも修行先の支那そばやとは違う味で勝負とか。そりゃ話題騒然・注目度急上昇、って事で、取り急ぎ訪問w

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2013年12月15日大安、本日オープンの新店「ラーメン屋 トイ・ボックス」へ。
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与ろゐ屋@浅草他各店で修業を積んだガイキチさんこと山上さんが、満を持して独立開業!路面店オープンに先立ち、やまらぁ@人形町、晴@入谷、鶴若@三ノ輪で「ガイ・キッチン(仮)」として不定期に間借り営業を行っていましたが、いよいよ待望の自店舗オープンの日が来ました!間借り営業にはタイミングが合わず行けませんでしたが、初日にお祝いに駆けつけました(^^)/

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2013年12月14日、板橋の新店「環七背脂系 麺屋ブッチャー」へ。R0021156
2013年12月10日オープン。矢守さんの記事によると、群馬県高崎市にある「環七ラーメン 周麺」のセカンドブランドとのこと。ちょっと調べたところ、「周麺」の店主さんは土佐っ子出身とか。それは気になると、休日出勤の帰りに訪問w

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2013年12月R00202193日、秋葉原の人気店「饗 くろ喜」へ。
この日は当日オープンの人形町の新店で摩訶不思議な一杯をいただいた後、やはり当日オープンの末広町の新店で口直しを目論むも、早仕舞いでフラれる結果に。どうにも味覚をリフレッシュしたくて、そう言えばこちらが「にぼみそ」スタンプラリー参加店だったことを思い出して、ダメ元で向かってみることに^^;

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2013年12月12日、水道橋の新店「御麺屋 水道橋店」へ。
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2013年12月11日オープン。オープン記念で、ラーメン注文の方に、もれなく焼餃子(3個)または、ミニ御麺めしをサービス。期間は1ヶ月間。っていうのは入ってから知ったのですが、会社帰りに本日初の食事に訪問(^_^;)

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2013年12月11日、新宿の新店「肉肉ラーメン 2/100 西新宿店」へ。
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2013年12月9日オープン。「肉肉ラーメン 1/100 人形町店」の2号店。人形町店は昼営業のみ(夜は「博多とりかわ 長政 人形町店」)ということで、これまで行けずでした。初「肉肉ラーメンってことで、4日ぶりの麺食でもあり、楽しみに訪問!

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2013年11月26日、春日の「本枯中華そば 魚雷」へ。R0019709
カップ麺「明星3大ラーメン王豪華監修!!にぼみそ」発売を記念して開催中のリアルにぼみそスタンプラリー参加店。カップ麺が凄く美味しかったので、リアル「にぼみそ」が食べたくなり訪問!

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2012年12月1日、神保町の「Soup(スープ)」へ。
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2011年10月11日オープン。昼営業のみですが、途中長期休業したりランチタイムを外した13:00からの営業だったりと、営業時間が安定せず、気になっていたのになかなか来れませんでした。実際、1度フラれた事も有りましたし。

この日オープンの新店麺や 水神@谷塚の後、前日オープンの熱烈麺家 いち@末広町とセットに出来る近場の店を探して、ここを思い出しました。この時期にはもう営業時間はすっかり安定していたみたいでしたしね。

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2013年12月7日、末広町の新店「鶏白湯ラーメン モミジ」へ。
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2013年12月3日大安にオープン。オープン当日の夜に向かうも、昼の部で終了したらしく、完全閉店後で真っ暗でした(:_;) 後で調べたら、営業時間11:00~ 売り切れ次第終了で、夜はやってないのかな?てっ事で、なな蓮の後、先日のリベンジにこちらへw

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2013年12月6日、本日オープンの新店「ソラノイロ salt&mushroom」へ。R0020611
ソラノイロが、待望の2号店を本店から徒歩5分の場所にオープン。ソラノイロは、石山本2014のコラムで東京のオススメ3軒を書かせていただくに当って選んだ1軒でもあり、大好きなお店。2号店オープンもずっと楽しみに待っていて、夜の部開始早々に訪問w

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2013年12月4日、新宿の新店「えびそば 一幻 東京店」へ。R0020228
2013年12月3日大安にオープン。札幌すすきのに本店のあるえびそば 一幻の東京再進出店。池袋東武の「諸国ラーメン探訪区」に2012年9月6日~2013年8月31日まで出店。

諸国ラーメン探訪区の2007年~2012年までの1年間の平均来店客数は10万7655人で、一幻 池袋店の来客数は12万7413人だったとか。諸国ラーメン探訪区での近年稀に見る人気店でした。

そんなえびそば一幻が新宿に路麺店としてオープン。池袋で食べてとても美味しかったので、こちらも楽しみに訪問!

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2013年12月3日大安、本日オープンの新店「日本橋ラーメン ばしらぁ」へ。
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元々11月20日オープンの情報で、初日訪問するも「近日オープン予定」の貼り紙ガガガ(・_・;) 11月23日に様子を見に行ってやっぱり空いて無くてフラれ2回め。そんなわけで3度目の正直。初日夜営業は無いかもとリスク覚悟でしたが、無事開店しました!(^^♪

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