2013年01月

魂麺@本八幡/「鍋焼きラーメン 味噌味」・「小三郎リスペクト ショウガ ラーメン」

2013年1月31日、本八幡の「魂麺」へ。
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魂麺では毎年この時期になると、冬季限定「鍋焼きラーメン」が提供されます。高知県須崎市のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」をインスパイアした一杯。昨年食べて感動しましたが、今年でなんと7年目の提供だとか!

折しも新横浜ラーメン博物館で、1月26日に須崎市の「鍋焼きラーメン発祥の店」とされる「谷口食堂」が復活オープンしたばかり。「谷口食堂」は激うまでしたし、魂麺は1年前なので、改めて食べ比べにw

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麺屋 紅@TX浅草

2013年1月30日、本日オープンの新店「麺屋 紅」へ。
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店主さんはイタリアン出身で、トマトスープを使ったラーメンがウリ。初日早仕舞いリスクを押してのアプローチでしたが、見事開いてました!(^^♪

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煮干し中華そば三四郎@江古田

2013年1月26日、江古田の新店「煮干し中華そば三四郎」へ。
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2013年1月23日オープン。場所は「いちや」の跡地。煮干し好きなのと、先達の評価も良さげなので、気になっての訪問w

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麺屋 KABOちゃん@駒込

2013年1月29日、大安の本日オープンの新店「麺屋 KABOちゃん」へ。
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ラーメンフリーク仲間で、特に店主さん達との親交が厚い我らがKABOちゃん。そのKABOちゃんが、この度なんとラーメン店主として新店をオープンさせました!(祝)スープ切れ早仕舞も心配されましたが、何はともあれ早速お祝いに駆けつけました!

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えにしんぷる@戸越銀座

2013年1月28日、本日営業開始の新店(?)、「えにしんぷる」へ。
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戸越銀座の名店「らーめん えにし」が、この日より定休日を月・火に変更。その定休日を使って、スタッフの方がレギュラーメニューとは異なるシンプルなラーメンを提供するのが「えにしんぷる」。えにし初の二毛作営業(?)って事で、気になっての訪問w

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らあめん 響@目黒

2013年1月19日、目黒の新店「らあめん 響」へ。
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2013年1月10日プレオープン。1月14日グランドオープン。店主さんの実家は、千葉県東金市の人気店「ぐうらあめん」。って訳で、「ぐうらあめん」の味を継承した新店が目黒に登場!話題の新店なだけに早速訪問。

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蒙古タンメン 中本 吉祥寺店@吉祥寺/「北極の雪」

2013年1月18日、「蒙古タンメン 中本 吉祥寺店」へ。
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この日は吉祥寺で21:00近くまで仕事。ヘトヘトに疲れて夕餉にカレーラーメンが評判の店に向かった所、無常にも「本日カレーラーメン売切れ」の貼紙。打ちひしがれて寒さに震えながら、リカバリと癒しを求めて近くのこちらへ。10か月ぶりくらいでしょうか?実に久々の中本詣でっす^^;

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らーめん処 味坊@池袋

2013年1月16日、池袋の新店「らーめん処 味坊」へ。
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2013年1月10日オープン。場所は、蒙古タンメン中本 池袋店の向かいで、武蔵家と武蔵野アブラ学会の間。店頭掲示は「塩」・「極付 こくうま」とか。

この日オープンの麺屋 きころく@練馬を訪問した後、乗換駅の池袋でちょっとこちらへ寄り道(^_^;)

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高知・須崎 鍋焼きラーメン 谷口食堂@新横浜ラーメン博物館(新横浜)

2013年1月25日、新横浜ラーメン博物館の新店「高知・須崎 鍋焼きラーメン 谷口食堂」へ。
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2013年1月26日オープン。ですが、2013年4月7日までの短期出店です。

オープン前日のこの日、プレオープン試食会が開催され、光栄にもご招待いただき行って参りました!(^^♪

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キッチンカー「マルコメ号」龍旗信コラボ@マルコメ東京本社(高田馬場)/powerd by 龍旗信 マルコメ味噌ラーメン〜 miso 龍tion 〜

2013年1月24日、高田馬場の「マルコメ東京本社」へ。
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味噌メーカーの「マルコメ」と大阪の塩ラーメンの名店「龍旗信」がコラボして限定の味噌ラーメンを開発。2013年1月26日(土)・27日(日)の2日間、高田馬場ビックボックス裏、キッチンカー「マルコメ号」にて限定提供!

限定コラボ麺発売に先立ってこの日レセプションが開催され、ご招待いただき行って来ました!

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支那そばや 本店@戸塚/明星カップ麺リアル版「まるごと羅臼 鮭らぁ麺 醤油味」

2013年1月23日、戸塚の「支那そばや 本店」へ。
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明星食品から、「支那そばや」店主佐野実氏プロデュースによるカップめんが、1月28日に発売されます。新作カップめんの発売に先立って、カップめんのリアルバージョンの試食会が「支那そばや 本店」で開催され、参加して参りました!ってか、最近仕事が忙しく、なんと数年ぶりに4日連続の麺休、5日ぶりの麺活です(^^ゞ

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中国屋台十八番 分店 なべ@錦糸町

2013年1月17日、錦糸町の新店「中国屋台十八番 分店 なべ」へ。
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2012年12月25日オープン。店主さんは「中国屋台十八番 新川店」からの独立だそうです。なので、店名に「分店」と付いてるのですね!?ランチに、ちょっとこちらまで足を伸ばして訪問w

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アリランラーメン 八平@長生郡長南町山内

2012年3月10日、千葉県長生郡の「アリランラーメン 八平」へ。
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なぜこんな所にラーメン店がと言うような、驚くほどの山奥にあるラーメン店。ラーメン好きなら、一度は行きたい伝説の店。今回大網を目的地にツアーを組み、当初こちらは既訪のため予定外でしたが、同行者の熱いリクエストに応えての訪問。

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THEらーめん ばち魂@新中野

2012年2月25日、新中野の「THEらーめん ばち魂(ばちこん)」へ。
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2012年2月16日オープン、家系ラーメンのお店。

嵐風@新井薬師前→進化@新中野の後に訪問w ってか、ここの後さらに、太陽のトマト麺@西新井の試食会に向かったわけですが(爆)

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「麺屋 彩未」x「ラーメン IORI」コラボ「うま辛肉味噌付味噌ラーメン」@食の大北海道展 in 池袋東武(池袋)

池袋東武にて1/17(木)〜29(火)の期間「食の大北海道展」開催中。
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数多ある百貨店物産展の中でも最大の人気と集客を誇る池袋東武の北海道展。今回のイートインラーメンは、札幌市の行列店「彩未」と千歳市の味噌の名店「ラーメンIORI」のコラボ。そりゃ気になるっしょ!と混雑覚悟で訪問!

この日三杯目ですが、短期イベントのため記事先出し(^_^;)

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ラーメンキャロル (RAMEN CAROL)@東武宇都宮


2012年2月4日、宇都宮の「ラーメンキャロル (RAMEN CAROL)」へ。
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ぐるまん野州男自然派ラーメン 花の季と巡って来た宇都宮ツアー3軒目。花の季でたくさんご馳走になっちゃって2軒目で既に十分満たされた感じでしたが、後せめて1軒と言うことで、市内で評判の良いこちらへGO!(笑)

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らぁめん 一二三 那由多@吉祥寺

2012年1月27日、吉祥寺の「らぁめん 一二三 那由多」へ。
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2011年11月7日、「一二三」よりリニューアルオープン。この日近くで仕事があって、その帰りに訪問。

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麺屋 きころく@練馬

2013年1月16日、練馬に本日オープンの新店「麺屋 きころく」へ。
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1月13日にツイッター限定で、プレオープン《練習試食会》を開催した模様。気づくのが遅すぎました^^;そんな訳で、グランドオープン初日に訪問w

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菜@本八幡

2012年1月11日、本八幡の「菜(さい)」へ。
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2001年9月オープン。店主さんはフレンチ出身。魂麺で絶品「鍋焼きラーメン」をいただいた後、こちらで連食w

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らーめん処 太郎@飯田橋

2013年1月15日、飯田橋の新店「らーめん処 太郎」へ。
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2012年12月9日オープン。場所は、博多ラーメンセンターのすぐ近くで、つけ麺大王の跡地。飯田橋経済新聞によると、上野・麻布十番「花の華」や「豊洲らーめん」などの系列店だとか。

この日水道橋の新店に向かうも、目の前で提灯を片付けられてフラれるというありがちなパターン。リカバリに神田の新店へ行こうと思い、いつもなら2km位スタスタと歩いて行くのですが、まだ歩道には所々雪が残っていて歩きにくそう。ならばと、近くで比較的新しめのこちらへ^^;

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ラーメン とうし(麺や とうし)@鐘ヶ淵

2013年1月14日、鐘ヶ淵の「ラーメン とうし(麺や とうし)」へ。
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2013年1月12日オープンかな?浅草開化楼さんのツイートで知った店。鐘ヶ淵にあって、閉店した「麺や とうし」が3年半のブランクを経て復活オープン。麺もスープもパワーアップとか。昼営業のみらしいので平日は無理と判断。らーめん弁慶 浅草本店の後、雪降る中訪問(^_^;)

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らーめん 弁慶 浅草本店@浅草

2013年1月14日、背脂ちゃっちゃ系の名店「らーめん 弁慶 浅草本店」へ。
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2013年1月13日言問通りを挟んだ斜向かいに移転オープン。新店舗は、黄色地に赤いラインの看板が目印。どことなく「すき家」か「ほっともっと」の看板みたいw

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ラーメン・餃子・定食 福ちゃん@一ノ割

2013年1月11日、一ノ割の新店「ラーメン・餃子・定食 福ちゃん」へ。
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2012年12月1日オープン。場所は、「世界のらーめん 貴陽」の跡地。

くろ喜で絶品の限定「焼あごそば」をいただいた後、2軒目に近隣の新店を予定してましたが、くろ喜が旨過ぎだったので余韻に浸りたくそのまま帰ることに。でも、しばらく電車に乗っていたら結構お腹が空いてきたので、以前からチェックしていたこちらへ立ち寄ることにw

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本格小籠包と中華のお店 龍香@春日部

2013年1月13日、春日部の新店「本格小籠包と中華のお店 龍香(ロンシャン)」へ。
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2012年12月19日オープン。場所は、支那そば たまるつけ麺 Nijinoitoと入れ替わったテナント。ずっと気になっていて、本日ようやく訪問w

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「【京都】無鉄砲×【千葉】中華蕎麦とみ田/黒鰹豚骨そば@池袋西武「全国有名 寿司・弁当とうまいもの会」(池袋)

2013年1月19日、池袋西武の催事イートイン「【京都】無鉄砲×【千葉】中華蕎麦とみ田/黒鰹豚骨そば」へ。
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新春恒例となった池袋西武の物産展。今回の目玉の一つが濃厚ラーメンの西の横綱「無鉄砲」と千葉のつけ麺の勇「とみ田」のコラボ。それは気になると、早速行って来ました!w

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鹿児島黒豚油そば弁当@元祖有名駅弁大会 in 京王百貨店新宿店(新宿)

京王百貨店新宿店で開催中の「元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」。目玉企画の一つ『つるっと駅”麺”対決』では、初登場のラーメン駅弁2品が登場。ランチに、一品目「海鮮塩らーめん 八戸磯そば弁当」を美味しくいただきました。夕餉には、対決のもう一品「鹿児島黒豚油そば弁当」をいただきますw
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海鮮塩らーめん 八戸磯そば弁当@元祖有名駅弁大会 in 京王百貨店新宿店(新宿)

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京王百貨店新宿店で、250を超える日本各地の有名駅弁とグルメを一堂に会した催事「元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」開催中。

催事名:第48回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会
期間:1月10日(木)〜22日(火)
場所:新宿店7階第催事場
※16日(水)、22日(火)最終日は午後5時閉場

今回も必食の名物駅弁がずら〜りとラインナップされる中、『駅”麺”対決』と題した対決企画で、初登場のラーメン版駅弁が2つ出品。

テレビで見てどうにも気になり、殺人的な混雑へ行って来ました!w

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小樽らーめん 豆の木 春日部中央店@春日部/「忘れない3.11チャリティーラーメン」

2013年1月12日、「小樽らーめん 豆の木 春日部中央店」へ。
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「小樽らーめん 豆の木 」も参加する彩岩(サイロック)軍団各店では、東日本大震災復興支援イベントを1月5日(土)〜1月14日(月・祝)の期間開催。チャリティへの協力と、ランチに食べたラーメン駅弁が少なかったのでおやつに訪問w

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もてなし くろ喜@秋葉原・浅草橋/限定「焼きあごそば」

2013年1月11日、秋葉原・浅草橋の「もてなし くろ喜」へ。
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毎週金曜日の「もてなし くろ喜」は、通常醤油味専門の「紫 くろ喜」としての営業。ですが、この日は限定メニューをオンストア。「くろ喜」今年初の限定リリース。そりゃ気になるっしょと、早速訪問!

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新福菜館@新宿伊勢丹催事「京都展」(新宿三丁目)

2013年1月10日、新宿伊勢丹の催事出店中の「新福菜館」へ。
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毎年この時期恒例、「新福菜館 新福菜館府立医大前店」が新宿伊勢丹の催事「京都展」へ出店。1度食べに来たことがありますが、今回4年ぶりの訪問w

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ちゃんこらーめん 時津洋@赤羽

2012年1月9日、赤羽の新店「ちゃんこらーめん 時津洋」へ。
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2012年12月25日オープン。「ちゃんこらーめん」ってのが気になって、行ってみましたw

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らぁ麺 やまぐち@西早稲田・高田馬場

2013年1月8日、本日オープンの新店「らぁ麺 やまぐち」へ。
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麺創研かなで、かなで 改かなで 紅を立ち上げたにゃみさんの待望の新店。そりゃ行くでしょうと、早速お祝いに駆けつけ!w

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麺酒房 武厳@越谷

2013年1月7日、越谷の「麺酒房 武厳」へ。
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2012年1月25日オープン。バイクと音楽を愛する店主さんが、好きな好きな音楽と好きな料理を提供するラーメンBAR。越谷でかなり評判の良いお店でしたが、なんとなくタイミングが合わず、今回初訪。

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千葉ラーメン拉通 ra2@小室

2013年1月6日、小室の「千葉ラーメン拉通 ra2」へ。
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「ra2」では、1月5日と1月6日にお正月特別限定を実施。麺は飯田商店製だとか、そりゃ行くでしょう!ってことで、ウチから16号を約40km強東進^^;

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ソラノイロ新年会'13 in 絶好調てっぺん@下北沢

2013年1月4日、「下北沢 居酒屋 絶好調てっぺん」へ。
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この日、「ソラノイロ japanese soup noodle free style」の新年会がここ下北沢の「絶好調てっぺん」で開催され、ソラの常連さんやファンが集結。 ワタシも1ファンとして馳せ参じる事に。約60名参加という、宮崎店主の人望の厚さが伺える大変盛大な会となりました!

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蕨らぁめん@蕨

2012年12月24日、蕨の「蕨らぁめん」へ。
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2012年9月15日オープン。「上尾らぁめん」の支店。南浦和に用事があり、こちらへ寄り道してランチをいただく事に。

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らーめん こてつ@新所沢

2012年12月29日、新所沢の「らーめん こてつ」へ。
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2008年7月オープン。店主さんは、ラーメンスクエアにあった「麺や 優」出身。無化調。

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にぼしらーめん こてつ@新所沢

2012年12月29日、新所沢の「にぼしらーめん こてつ」へ。
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2012年9月25日オープン。駅の反対側にある「らーめん こてつ」の2号店。「にぼし」のキーワードに惹かれて気になっていましたが、距離的になかなか来れず。「骨砕」の後に、折角所沢まで来たのだからと訪問。

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じぇんとる麺@ワンズモール・ラーメン劇場(稲毛)

2013年1月2日、ワンズモールラーメン劇場に本日オープンの新店「じぇんとる麺」へ。
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昨年12月5日行徳にオープンした「ラーメン&Bar じぇんとる麺」の支店。ワンズモール・ラーメン劇場は2013年1月末で閉店ですが、「じぇんとる麺」は1月2日〜1月10日までの期間限定営業。

ワンズモール・ラーメン劇場の現役店は、「福たけSEVEN」と「まるわ CHINESE STYLE」の2軒ですが、「じぇんとる麺」の店主さんは、「まるわ CHINESE STYLE」出身。その繋がりで、今回の限定出店が実現でしょうか?

同じく1月末まで期間限定出店の「BeeHive」の後、連食ですw

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BeHive(ビーハイブ)@ワンズモール・ラーメン劇場(稲毛)

2013年1月2日、今年の1杯目はワンズモールラーメン劇場の新店「BeHive」へ。
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2013年1月1日オープン。昨年11月に、店主・従業員の体調不良という理由で移転前提の長期休業に入ったビーハイブ ゲンキノモト@神田が、電撃的にこちらで復活。年始休暇を利用して、早速訪問!

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中華そば 最上@新馬場

2012年11月3日、「中華そば 最上」へ。
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2012年9月25日オープン。

この日は、土田八@西大井で絶品の一杯をいただいた後、近くのらーめん田に行くも祝日で休み。ならばと、ぼぶさんが絶賛していた神屋流 博多道場@青物横丁に行くも、日曜のためか祝日のためか休み。しからばと、もう一つの予定店だったこちらへ^^;

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ぜんや@新座

新年あけましておめでとうございます。旧年中は拙ブログをたくさんご覧いただき、大変有難うございました。新しい1年が皆様にとって一層素晴らしい一年になりますよう、心からお祈り申し上げます。元旦の記事は、極め付きの美味しい一杯を(笑)

2012年11月18日、新座の人気行列店「ぜんや」へ。
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1999年8月オープン。店主さんは、元通産省(現経済産業省)のお役人という元祖ラーメン官僚w ラーメン王選手権第3位というラーメン好きが高じて、安定した公務員生活を捨てて、ラーメン店へと職替え。塩ラーメン専門店として、連日行列の途切れない人気店に。いずれ来なくちゃと思いつつずっとタイミングが合わず、今回初訪(恥)

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