2011年12月

らーめん 晴@大森/特上背脂煮干そば

2011年12月31日大晦日、大森の「らーめん 晴」にやって来ました。
RIMG0618.JPG
2011年10月29日オープン。オープン後すぐ11月末に訪れて、今回3回目の訪問。
この日は、限定メニュー「特上 背脂煮干そば」のみの特別営業。ちなみに、年始は1/1〜1/4まで休業。1/5〜営業開始。

続きを読む

麺匠 喜楽々@東川口/TRS2011凱旋記念・がんばれ東北!ともだちラーメン大作戦

2011年12月30日、東川口の「麺匠 喜楽々」さんへやって来ました。
RIMG0591.JPG
滅多にリピートしないワタシが、今年8回目の来店(^_^;) 今回は年末年始の買物途中、ランチに家族で訪問。

続きを読む

ラな打合せ@都内某所

1年以上前の飲み会ネタです。下書きを発見したのでせっかくだから記事アップっす(笑)

2010年10月下旬都内某所(笑) ラな方々と打合せ、ってか会議、ってか座談会(^_^;)
R1100822.JPG
あ、今回は飲みネタでラーメンはありません!^^;

続きを読む

ポレポレ食堂@南浦和

2011年12月17日、南浦和の「ポレポレ食堂」にやって来ました。
RIMG0404.JPG
2009年4月オープン。まったくラーメン店に見えない外観ながら、栃木県佐野市出身のご主人が作る本格的な佐野ラーメンが楽しめるお店。
以前からず〜っと気になっていましたが、今回ようやく訪問。

続きを読む

亀戸らあ麺 零や@亀戸

2011年12月28日、亀戸の新店「亀戸らあ麺 零や」にやって来ました。
RIMG0462.JPG
2011年12月21日オープン。しらけんさんの記事を見て訪問。

続きを読む

油そば 丸屋 北千住店@北千住

2011年12月27日、北千住の新店「油そば 丸屋 北千住店」にやって来ました。
RIMG0391.JPG
2011年12月20日オープン。場所は、北千住駅から徒歩10分程の国道4号線沿い千住警察署入口交差点近く。ルートにもよりますが、鶴亀飯店の前を通って行くのが分り易いです。

続きを読む

竹岡らーめん 梅乃家@新橋

2011年12月26日、新橋の新店(?)「竹岡らーめん 梅乃家」にやって来ました。
RIMG0301.JPG
2011年12月19日オープン。梅乃家@竹岡の暖簾分け店(?)で、以前高輪台にあった店が、駅前再開発に伴う建物建替えで新橋へ移転オープン。場所は、新橋駅から行くとマルゴ食堂を超えて御成門寄り。移転前は高輪台駅そばで大通りに面してましたが、移転後の地は夜になると人通りもまばらな裏通り。

竹岡には今年7月に行きましたが、高輪台には5年以上前に1度行ったっきり。味は大体想像できますが(笑)、それでも竹岡式は久々なので楽しみ〜!w

続きを読む

中華そば しん@七里

2011年12月24日クリスマスイブ(笑)、「中華そば しん」にやって来ました。
RIMG0181.JPG
2011年11月9日オープン。元とんかつ専門店「とんかつ とんこ」がラーメン専門店にリニューアルしたとか。現在も、道路脇の袖看板と、お店前に「とんこ」の看板が残ってます。
最寄り駅は強いて言えば七里か大和田ですが、3〜4kmの距離があるので、車じゃないとアプローチは厳しいかと。

続きを読む

広州市場 新宿東口店@新宿三丁目

2011年12月22日、「広州市場 新宿東口店」にやって来ました。
RIMG0764.JPG
2011年11月19日オープン。五反田・大塚・中目黒・西新宿等に支店のある広州市場(HPブログ)の支店。会社の忘年会の帰りに、どうにも麺を啜りたい衝動に駆られて寄り道^^;

続きを読む

青森煮干し中華そば ごうかく@豪徳寺

2011年8月27日、豪徳寺の「ごうかく」にやって来ました。
RIMG0550.JPG
もつ料理 ごうかく」というもつ料理専門店が、土・日昼のみ限定で、煮干しの効いたラーメンを提供。屋号を「青森煮干し中華そば ごうかく」と変え、2毛作営業。

「もつ料理 ごうかく」のオープンは、2008年12月。「青森煮干し中華そば ごうかく」の話題がネットに登場したのが、20011年2月頃から。ラーメン提供開始は、それ以前でしょうか?

豪徳寺・経堂エリアは8月以降新店オープンラッシュですが、ニボニボ大好きなニボラーなので、こちらを優先的に訪問。千里眼@東北沢→桜食堂。@経堂の後、この日連食3軒目ですw

続きを読む

麺処 丹行味素@北新横浜

2011年12月4日、北新横浜にある話題の新店「麺処 丹行味素」にやって来ました。
RIMG0266.JPG

2011年4月7日オープン。TRYラーメン大賞2011-12部門別TRY新人賞みそ部門第2位受賞店。

新横浜ラーメン博物館で佐野実のサンマーメンを堪能した後、ラー博の既食店7軒には目もくれずに次へ(笑) 向かった先は、北新横浜の丹行味素。ラー博から丹行味素までは、1.3km位と結構近いんですね!というわけで、カロリー消費を兼ねて徒歩移動w

続きを読む

麺と酒 すてぃーぼ@南行徳

2011年12月21日、南行徳の新店「麺と酒 すてぃーぼ」にやって来ました。
RIMG0689.JPG
2011年12月6日オープン。家系チョイ似な、でも家系とは異なる独創的なラーメンを提供する店。評判良さげなので、気になって訪問。

続きを読む

ラーメン 一兎@市川真間

2011年12月20日、市川の新店「ラーメン 一兎」にやって来ました。
RIMG0599.JPG
2011年12月15日オープン。屋号は、ことわざ「二兎追うものは一兎をも得ず」の「一兎」。

場所は、京成線市川真間駅すぐ近く。ネットで見たシンプルで美しいラーメンのビジュアルに惹かれて訪問。

続きを読む

ザ・鷹山@神田

2011年12月19日、本日オープンの新店「ザ・鷹山」にやって来ました。
RIMG0593.JPG
家系ラーメンを提供するとんこつ大学@高田馬場の姉妹店。とんこつ大学の関連店はここの他にも、浜松に同名店と神鷹山@錦糸町炎魔山@新宿、力動山@新橋があります。

19日・20日の2日間、通常650円の濃厚豚骨醤油ラーメンを開店記念価格300円で提供。

続きを読む

大衆食堂 築地屋@春日部


2011年12月20日、春日部の新店「大衆食堂 築地屋」にやって来ました。
RIMG0595.JPG
2011年11月28日オープン。不況の嵐が吹きまくって各種店舗の閉店が相次ぐ春日部に、大箱外食店が新規出店(^_^;)海鮮丼とラーメンがウリとの事で、気になって家族と訪問。

続きを読む

らあめん花月嵐@錦糸町/喜多方らあめん 大崎食堂

2011年12月16日、「らあめん花月嵐 錦糸町北口店」にやって来ました。
RIMG0302.JPG
2011年12月7日全国発売開始。自称二本一ラーメンを食べた男大崎さんが故郷「福島」のために花月嵐とコラボして開発した期間限定メニュー「喜多方らあめん 大崎食堂」狙い。売上金の一部を、福島県に寄付。

花月嵐は、これまで有名ラーメン店とコラボした限定メニューを次々とリリースしてましたが、今まではすべてスルー(笑)今回大崎さんプロデュースというのと、チャリティーというので、花月嵐の限定初デビューw

続きを読む

石山忘年会2011@ウメ子の家(秋葉原)

2011年12月7日、秋葉原駅前の「ウメ子の家」で「石山忘年会2011」が開催されました。
RIMG0454.JPG
毎年ボリュームをアップして、2011年版は3分冊になった「最新ラーメンの本」。今宵は、その著者で新進気鋭の若手ラーメン評論家石山勇人さん主宰の忘年会。

参加者は、評論家・古参・重鎮・メディア関係者・店主・業界関係者・ブロガー・フリーク等々、約60名の盛大なパーティ。末席にご招待いただき、やって来ました!あ、今回は非ラーですm(_ _)m

続きを読む

横浜家系ラーメン ばりき家@高田馬場

2011年12月16日、本日オープンの新店「横浜家系ラーメン ばりき家」にやって来ました。
RIMG0344.JPG
場所は、閉店した山桜桃(ゆすら)@高田馬場の跡地。さっぽろ 純連 東京店と同じビルの隣同士です。

続きを読む

乙麺造場@大山

2011年12月15日、大山の新店「乙麺造場」にやって来ました。
RIMG0166.JPG
2011年12月5日オープン。池袋の人気居酒屋「酒亭 楽旬堂 坐唯杏(ザイアン)」の支店。鴨出汁スープの日本蕎麦風ラーメンを提供と聞いて、鴨南蕎麦好きとしては気になって仕方なく訪問w

続きを読む

369麺屋@神田

2011年12月14日、神田の新店「369麺屋」にやって来ました。
RIMG0155.JPG
2011年11月24日オープン(店主さんに確認済)。場所は、閉店したらーめん 莉心の跡地。

食後聞いた話によると、店名の由来は、店主さんと奥様と娘さんの誕生日をつなげたとの事です。各誕生日は、店主さん(3日)・奥様(6日)・娘さん(9日)で、合わせて「369」w
さらに「369(みろく)」の語呂合わせで、『「魅力」ある店にしたいという願いを込めて』だそうです。
も一つ後付で、「弥勒菩薩」の「弥勒」の意味もあるとか^^;

続きを読む

お取寄せラーメンアワード2011

先日、有力ラーメン通販サイトサイト5社(ラーメン通販 鉄人会BestMart本物ラーメン屋食ラ〜麺・ぐるなびラーメン)による合同企画「お取寄せラーメンアワード2011」が開催されました。
homono_banner.jpg
「お取寄せラーメンアワード2011」とは、あっさり・こってり・ガッツリ・ピリ辛・つけ麺の5部門で、各社の人気No1通販ラーメンをそれぞれエントリ。人気投票で、部門別No1を選出するというものです。エントリ作品のリストは、こちら

審査に当たったのは、ラーメン界のドン 大崎裕史さん、ラーメン官僚 田中一朗さん、第8代目ラーメン王 青木誠さん、若手ラーメン評論家 石山勇人さん、筋金入りフードジャーナリスト はんつ遠藤さんという豪華な顔ぶれの5名。

結果はこちらで、既に公表されています。そして今回は、5部門の優勝作品の試食会が開催され、末席にご招待いただいたのでやって来ました。

続きを読む

麺屋 こんどう@綾瀬

2011年12月12日、綾瀬の新店「麺屋 こんどう」にやって来ました。
RIMG0033.JPG
2011年12月11日オープン。オープン日の12/11〜12/13の3日間、オープン記念セールとしてラーメン・つけ麺を通常の半額で提供中。

続きを読む

麺や 楓雅 Kameido Version@亀戸

2011年12月11日、本日オープンの新店「麺や 楓雅 Kameido Version」にやって来ました。
RIMG0761.JPG
上板橋にある「麺や 楓雅」の支店。店の場所は、蔵前橋通り沿いで亀戸と錦糸町の中間よりやや亀戸より。
閉店した金糸雀(カナリア)の跡地。先日訪問した担担麺専門店 弘麺のワンブロック錦糸町寄りの斜向かい。

続きを読む

ケン ラーメン KEN'S NOODLE HOUSE TOKYO@田町

2011年12月9日、三田の新店「ケン ラーメン KEN'S NOODLE HOUSE TOKYO」にやって来ました。
RIMG0463.JPG
2011年11月15日オープン。アメリカのボストンで唯一”まともな”ラーメンを出す店という評判の、日本人が経営する「KEN'S NOODLE HOUSE」が東京へ凱旋出店。
吉兆@大井町で美味しい一杯をいただいた後の帰路、ちょっと足りないのでそう言えばと思いだして立ち寄ることに。

続きを読む

麺壱 吉兆@大井町

2011年12月9日、大井町の新店(?)「麺壱 吉兆」にやって来ました。
RIMG0458.JPG
2011年12月1日、戸越にあった麺壱 吉兆が大井町に移転オープン。店主さんは、白河ラーメンの名店「とら食堂」から独立した横浜の「白河中華そば」出身。
以前戸越の店で食べて、駅そばで本格的な白河中華そばを提供していて、しかも激ウマでビックリ。なのに空いていて、意外な感じがした覚えがあります。

店頭看板には、まるで屋号のようにデカデカと「青竹手打ち中華そば」の文字。

続きを読む

ぼぶ麺会2011@ビーハイブ(六本木)

2011年12月8日、毎年恒例ぼぶさん主催の「ラーメン好きのための忘年会」(通称「ぼぶ麺会」)が今年も開催されました。
RIMG0346.JPG
今年で6年目だそうですが、毎年規模を拡大して今回はは総勢60名という盛大な会となりました!

続きを読む

麺と酒肴処 壱幹@六本木

2011年12月1日、六本木の「麺と酒肴処 壱幹」にやって来ました。
RIMG0042.JPG
2011年2月オープン。西麻布の「和楽惣(わらそう)」という日本料理店の関連店。これまで何度も店の前を通ってましたが、今回初訪問。

続きを読む

麺屋 海亀@錦糸町

2011年10月19日、錦糸町の「麺屋 海亀」にやって来ました。
RIMG0708.JPG
元「江古田大勝軒」が錦糸町へ移転して、2009年4月に「錦糸町大勝軒 つけめん海亀」としてオープン。

そのお店が、正確な日付は不明ですが、どうやら20011年5月頃に「麺屋 海亀」としてリニューアルオープン。なんと「大勝軒」の屋号を返上して、メニューを一新。以前は、節多めつけめん・油多めつけめん等が人気でしたが、リニューアル後は、最近流行の「肉そば」を提供する店にチェンジ。

ってことは実は行くまで知らずに、たまたま近くでランチの機会があったので、直前に店を決めて飛び込み訪問ですw

続きを読む

啜磨専科@上大岡

2011年12月6日、上大岡の新店「啜磨専科」にやって来ました。
NEC_1049.JPG
2011年12月13日オープン予定。やはり上大岡にある名店、G麺7の支店。この日は試食会が開催され、光栄にも招待いただきましたので、馳せ参じました(^^♪

続きを読む

西尾中華そば@駒込/小林式担々麺

2011年11月21日、駒込の「西尾中華そば」にやって来ました。
RIMG0288.JPG
11月10日から22日まで、西尾中華そば(西中)店主西尾さんが、豚王二号店出店のため香港に出張。留守をあずかるのはコバさん。という訳で、この期間はコバ中として営業(笑)
この日は同日オープンのビーハイブ ゲンキノモトにフラれた後なので、連食予定が一杯だけになってしまいましたw

続きを読む

支那そばや@新横浜ラーメン博物館(新横浜)/佐野実の横浜サンマーメン

2011年12月4日、新横浜ラーメン博物館の「支那そばや」にやって来ました。
RIMG0190.JPG
支那そばや開店25周年企画として、新横浜ラーメン博物館の支那そばやにて、「佐野実の横浜サンマーメン」提供中。今回は、「佐野実の横浜サンマーメン」の試食に招待されて訪問しました。

ラー博は、4月19日の「二代目 げんこつ屋」のプレオープン試食会以来です^^;

続きを読む

旨辛豚骨ラーメン 炎魔山@新宿

2011年11月24日、新宿の「旨辛豚骨 炎魔山」にやって来ました。
RIMG0454.JPG
2011年10月28日オープン。

訪問日は、新宿御苑前に同日オープン予定の新店に向かうもまだ準備中でフラれ、次に向かった未食店の臨休でフラれ、2たてを喰らった後3度目の正直で来店。
ディフォが辛いラーメンで激辛化可能との事で、気になっていた一軒です。

続きを読む

青竹手打ち麺 マルゴ食堂@新橋

2011年12月2日、新橋の「青竹手打ち麺 マルゴ食堂」にやって来ました。
RIMG0123.JPG
ぼぶさんの記事を見て知った店。なんと、栃木県佐野市ではなく東京の港区新橋で、本格的な青竹手打ち麺の佐野ラーメンを提供する店とか。「青竹手打ち麺」・「佐野ラーメン」のキーワードに惹かれて、早速訪問w

続きを読む

麺匠 秀虎。@東大宮

※1年以上前の古い蔵出しです。すみませんm(_ _)m

2010年10月24日、東大宮の「麺匠 秀虎。」へやって来ました。
R1100422.JPG
2005年11月オープン。ご主人は麺匠 むさし坊@武蔵浦和のオープニングからのメンバーだったとのこと。むさし坊出身者は名店の証と言うわけで、期待大!
家族での訪問です。

続きを読む

旭川ラーメン 最上家(もがみや)@曳舟

2011年11月29日、曳舟の新店「旭川ラーメン 最上家(もがみや)」にやって来ました。
RIMG0763.JPG
2011年11月15日オープン。旭川に本店のある旭川ラーメンSaijoのネクストブランドで、達麺達七人衆の旭川ラーメンSaijoの姉妹店。

続きを読む

南欧創作家庭料理 Piatte(ピアット)@大森

2011年11月30日、大森の「南欧創作家庭料理 Piatte(ピアット)」にやって来ました。
RIMG0849.JPG
晴のブログに取り上げられていたのを大崎さんがツイートして、いきなり話題に火がついたお店。カジュアルフレンチ&イタリアンレストランですが、2011年10月よりフレンチの技法を駆使したラーメンをフルタイムで提供。ワタシも気になって、やって来ました。

続きを読む

livedoor プロフィール
スポンサードリンク
記事検索
QRコード
QRコード
スポンサードリンク
ギャラリー
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
  • 人形町 麺や わたる@大手町
カテゴリー
アーカイブ
タグ絞り込み検索
  • ライブドアブログ