2010年01月

札幌謹製 屋食ラ~麺 『つけめん Shin.』@自宅

札幌の有名ラーメン・つけ麺店をずらりとラインアップした通販サイト「札幌謹製 屋食ラ〜麺」が、2010年2月1日10:00よりいよいよ販売を開始します。
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サイトオープン当初の取り扱い店舗は、以下の各店です。
   ・凡の風
   ・麺eiji
   ・豚ソバFuji屋
   ・らーめん いおり
   ・麺や けせらせら
   ・国民食堂
   ・麺処まるは
   ・つけめん Shin.
   ・ラーメン 空
   ・麺屋高橋
   ・札幌ラーメン 山嵐

いずれ劣らぬ札幌の人気店ばかりで、しかも今回の通販セットはこのサイトでしか手に入らない一品です。
今回縁あって、正式オープン直前に商品をGETする機会をいただきました。なので、早速実食です!

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よっててい@池上

2010年1月25日、今年23杯目、池上の「よっててい」にやって来ました。
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経堂の名店「はるばるてい」で修行された方が、2009年12月9日にオープンさせたお店です。

ネットで常に高評価だったためずっと気になっていましたが、ようやく訪問出来ました。

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本枯中華そば 魚雷@春日

2010年1月29日、今年29杯目は本日春日にオープンの新店「本枯中華そば 魚雷」にやって来ました。
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頑固麺飯魂 気むずかし家や信濃信麺 烈士洵名などを展開する塚田兼司さん率いるBOND OF HEARTSの新店です。

11:00開店のところ、出遅れてしまい11:20過ぎに店頭到着。

店頭は物凄い祝花の量、そしてTVカメラの撮影も入っていました。

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麺屋 宗 -sou- 中目黒店@中目黒/ソルジャー(塩生姜そば)

昨日九月堂@渋谷で、麺屋 宗X九月堂コラボ「塩らーめん~柚子風味のわんたん添え~」をいただき、大変好印象でした。

というわけで(笑)、2010年1月28日、今年28杯目は「麺屋 宗 中目黒店」です。
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こちらへは2009年10月に限定の「女優麺」をいただいて以来なので、約4ヶ月ぶりです。

今回は、1月26日開始の新作限定麺狙いです。

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らーめんと甘味処 九月堂@渋谷

2010年1月27日、今年27杯目は渋谷の「らーめんと甘味処 九月堂」です。
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2009年8月27日オープンのお店です。店舗は、写真の2F部分、ガラス張りの所です。

ご主人は、ZUND-BAR@七沢温泉やAFURI@恵比寿でスープ造りを担当されていた方で、奥様はZUND-BARでデザート担当(パティシエ)をされていたということです。
そのため屋号は「らーめんと甘味処 九月堂」、美味しいラーメンと本格的なスイーツが楽しめるお店がコンセプトになっています。

ずっと気になっていましたが訪問タイミングを逸してしまい、今回初訪です。

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麺屋 優創(YUSAKU)@新大久保

2010年1月26日、本日11:30に新大久保にオープンした新店「麺屋 優創」にやって来ました。
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今年25杯目です。ちなみに屋号の「優創」は、「YUSAKU」と読むようです。

外壁向かって左側上の白い看板には「本気のラーメン」と書かれています。

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つけめん TETSU@品達麺達七人衆(品川)/特濃っ!!坦々つけめん

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京急品川駅ガード下にあるラーメン・どんぶりの品達では、「品達 冬紀行」と題して冬季限定メニューを提供中です。

ラーメン店各店のメニューは、こんな感じです。

なんつッ亭:ピリ辛ベジ豚(とん)バター(800円)
ひごもんず:ちゃんぽん(900円)
せたが屋:鶏とニラのスタミナラーメン(850円)
きび:白醤油 鶏チャーシュー麺(900円)
さいじょう:特製平打ち肉味噌つけ麺(900円)
つけめん TETSU:特濃っ!!坦々つけめん(900円)
初代けいすけ:肉そば(780円)

提供期間は、1月8日から2月28日までです。あ、丼店のメニューは割愛^^;

というわけで2010年1月19日、今年21杯目は「つけめん TETSU」です。

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八ちゃんラーメン@希望が丘

青木健さんのラーメン八寒地獄巡り、激辛ラーメンを日夜食べ続けるという、世にも恐怖の羨ましい企画です(笑)

そんなフードファイティング企画において、この度ワタシも胃痙攣で途中リタイアした宇宙一辛いラーメンほたるレベル5を完食されたとのことで、本当におめでとうございます!
青木健さんにリスペクト・オマージュを込めて、この記事を捧げます!

・・・

2009年10月27日、横浜市旭区にある「八ちゃんラーメン」にやって来ました。
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公式HPの「由来」によると、
『東戸塚駅前で初代が開いていた屋台ラーメンが始まり〜ここで修行した2代目が弥生台駅前で屋台を始めた〜その後、現在の地に店を構えました』
というお店です。

「八ちゃんラーメン」という店名から、8のつく日(8日・18日・28日)はラーメン300円で提供というサービスデーが有名です。

そしてもう一つこちらの隠れた名物が、激辛ラーメン。
4種類の唐辛子を使ったというラーメンは辛さを2倍から10倍まで調整でき、2倍以上を完食するとなんと無料になるというのです!

以前からずっと気になっていましたが、ようやく訪問出来ました。

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肉汁うどん 肉汁や@お台場ラーメンPARK(台場)

a2009年1月20日、お台場ラーメンPARK第二陣の2杯目にして今年20杯目は、「肉汁うどん 肉汁や」です。
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麺屋とらのこ@大泉学園(現在は2代目)の初代店主が練馬で始めたお店です。
厳密にはうどん専門店ですが、ラーメンの要素を取り入れたうどんを目指しているとのことで、「ラーメンPARK」に招致されています。

龍旗信からの連食になります。

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麺場 浜虎@横浜

仕事で移動の途中に横浜でランチです。駅から程近い麺場 浜虎へやって来ました。
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訪問日は、2009年8月28日です。
近隣は風俗街で夜はかなり怪しい雰囲気ですが、早めのランチなので無問題です(^_^;)

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THE”ロック”食堂@西荻窪

2010年1月21日、今年22杯目はこちら、西荻窪にある「THE”ロック”食堂」です。。
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2009年8月オープンのようです。
以前ぼぶさんの記事で見て、気になっていたお店です。近くまで来る用事があり、立ち寄ってみました。

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龍旗信@お台場ラーメンPARK(台場)/限定「渡り蟹ラーメン」

お台場にあるフジテレビ本社1F広場で、お台場ラーメンPARKというラーメンイベントが開催されています。
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会期は2009年12月12日(土)〜2010年4月18日(日)、会期を6期に分けて各期ごとに店舗を入れ替える形式です。

現在第2弾が、2010年1月14日(木)〜1月31日(土)の期間で始まりました。

今回は、以下9店舗が出店しています。

龍旗信@大阪
徳ちゃんラーメン@福岡
肉汁うどん 肉汁や@練馬
つけめん 玉@川崎
我流旨味ソバ 地雷源@方南町
とんこつ めんや 恵次@群馬
めん徳二代目つじ田@小川町
スパイスTV どーも☆キニナル(フジテレビ)
ミオパンラーメン(フジテレビ)

ちなみに、第1弾は、12月12日(土)〜1月11日(祝)までで、こんなお店が出店していました。

麺劇場 玄瑛@福岡
BeeHive@長生村
せたが屋@駒沢大学
めん徳二代目 つじ田@小川町
麺家うえだ@志木 with サイロック軍団
麺や 七彩@都立家政
キャンパスナイトフジ x 元楽
ミオパン
スパイスTV どーも☆キニナル!

訪問日は2010年1月20日、今回も有力店が揃い踏みで、どーも☆キニナッテやって来ました!(笑)

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なんつッ亭 弐@品達麺達七人衆(品川)/「ピリ辛ベジ豚(とん)バター」

京急品川駅ガード下にあるラーメン・どんぶりの品達では、「品達 冬紀行」と題して冬季限定メニューを提供中です。
ラーメン店各店のメニューは、こんな感じ。

なんつッ亭:ピリ辛ベジ豚(とん)バター(800円)
ひごもんず:ちゃんぽん(900円)
せたが屋:鶏とニラのスタミナラーメン(850円)
きび:白醤油 鶏チャーシュー麺(900円)
さいじょう:特製平打ち肉味噌つけ麺(900円)
つけめん TETSU:特濃っ!!坦々つけめん(900円)
初代けいすけ:肉そば(780円)

提供期間は、1月8日から2月28日までです。あ、丼店のメニューは割愛^^;

というわけで2010年1月19日、今年18杯目は『うまいぜベイビー』な、「なんつッ亭 弐(品川店)」です。
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初代 けいすけ@品達麺達七人衆(品川)/「肉そば」

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京急品川駅ガード下にあるラーメン・どんぶりの品達では、「品達 冬紀行」と題して冬季限定メニューを提供中です。

ラーメン店各店のメニューは、こんな感じです。

なんつッ亭:ピリ辛ベジ豚(とん)バター(800円)
ひごもんず:ちゃんぽん(900円)
せたが屋:鶏とニラのスタミナラーメン(850円)
きび:白醤油 鶏チャーシュー麺(900円)
さいじょう:特製平打ち肉味噌つけ麺(900円)
つけめん TETSU:特濃っ!!坦々つけめん(900円)
初代けいすけ:肉そば(780円)

提供期間は、1月8日から2月28日までです。
ちなみに、ひごもんずの「ちゃんぽん」は、2009年11月から冬季限定メニューとして独自にリリースしていたもので、開始直後に食べました。そのメニューが、品達冬紀行キャンペーンに取り込まれた形です。

あ、丼店のメニューは割愛^^;

というわけで2010年1月18日、今年17杯目は品達です。

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太麺堂@高田馬場/太煮干ラーメン

2010年1月15日、今年15杯目、高田馬場の「太麺堂」にやって来ました。

関係無いけど杯数が経過日数に追いつきましたね(笑)
また「太麺堂」は、そのまま変換すると「太面倒」になりました(汗) ご注意を!
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「太麺堂」は、元々麺劇場 玄瑛店主入江瑛起さんと浅草開化楼負死鳥カラスさんのコラボレーションで、2009年11月11日〜12月30日までの期間限定店でした。
前回は、開店日に訪問しました

そして今回、2010年1月15日に味を変えメニューを増やして、リニューアルオープンしました。
カラスさんの記事によると、太麺醤油はレギュラーメニュー、もう1メニューは1クール3ヶ月で味を変えていく通年営業とのことです。

前回とても美味しかっただけに、今回も期待を込めての訪問です!

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凡の風@東武百貨店池袋店食の大北海道展(池袋)

2010年1月15日、今年14杯目。東武百貨店池袋店で開催中の「食の大北海道展」イートイン「凡の風」にやって来ました。
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濃厚熱々味噌ラーメン全盛の札幌で、塩ラーメンで行列の絶えない有名人気店です。

昨年の東武北海道展にも塩ラーメンで出店していて、1日1000杯以上の売り上げを記録し物凄い人気だったそうです。
前回は来れなかったので、リベンジです(笑)

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ムーリー亭@高輪台/新作「ムーリー鍋」試食会

2010年1月14日、ムリー亭@高輪台で新作メニューの試食会が開催され、駄舌ながら末席に参加させていただきました。
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ムーリー亭の『ムーリー』とは、牡蠣を中国読みしたものだそうです。
なので、お店のイチオシメニューは、牡蠣出汁の「ムーリー麺」(700円)です。

今回の新作メニューは麺ではなく、その「ムリー麺」に使う独自配合の牡蠣調味料「ムーリーペースト」を使った鍋料理とのことした。

また、今回の企画はムーリー亭副社長のshuyさんぼぶさんに呼びかけて、ぼぶさんから複数のブロガーに声がかかったものです。
試食会参加者は、幹事のぼぶさんFILEさんしらけんさんTkzさんライダーマンさんnonchさんがぶさん、そしてワタシです。

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焼き鳥串揚げ とりこちゃん@春日部

8月8日家族で外出、ララガーデン春日部でお買い物。ララガーデン内レストランは食傷気味(笑)
なので向かったのはこちら、「焼き鳥串揚げ とりこちゃん」です。
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駅近の焼き鳥と串揚げの美味しい居酒屋です。ランチ営業に来店しました。

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登運とん(トンとん)@有楽町

2009年8月6日、銀座五行にて第18回目となる「四季のラーメン」という創作ラーメンのイベントが開催され、絶品の担々麺を堪能しました

イベントの後、同行した38410415 さんS谷さんと2次会で向かったのはこちら、有楽町ガード下の居酒屋、「登運とん(トンとん)」です。
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有楽町ガード下の数あるお店の中でも、最もガード下の居酒屋らしいお店で、この界隈では一番人気です!

この日も満席近い入りでしたが、運良く1卓空いていました!
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鶏そば専門店 前略っ。まるきゅう@池袋

2010年1月12日、今年10杯目はこちら、「鶏そば専門店 前略っ。まるきゅう」です。
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塩そば専門店 まるきゅうらあめんの支店で、元々
前略っ。 つけそばまるきゅう」という塩つけ麺専門店でしたが、
「鶏そば専門店 前略。まるきゅう」という鶏そば専門店に、2010年1月6日リニューアルオープンしました。

以前の塩つけ麺のお店が大変美味しかっただけに、今回も期待です!

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剛腕味噌 ザ・マグナムハウス@要町

2010年1月12日、今年9杯目はこちら「剛腕味噌 ザ・マグナムハウス」です。
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ガガガ職堂@上板橋プロデュースによる、2010年1月9日(土)オープンの期待の新店です。

とても楽しみにしていたお店で、連休明けを待ちかねて昼の部開店前にやって来ました。

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BAR CHANTI POP(バー・キャンティポップ)@御徒町

2009年12月29日、ジャイヒンド@秋葉原で絶品インド料理を堪能した忘年会の後。
どこかバーで軽く飲もうと腹ごなしも兼ねて上野方面へぶらぶら。見つけたお店がこちら、BAR CHANTI POP(バー・キャンティポップ)です。
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JR上野と御徒町の中間地点、JRガードの東側から昭和通りへ抜ける道がUロード、その通り沿いの2Fにお店があります。

ビートルズが流れる店内に、天井はバルーンが一杯。マスターがシェーカーを振るカクテルは絶品、しかも500円からとかなりリーズナブル。
接客担当の(多分)奥様は美人で、それだけでも行く価値アリ!(笑) 偶然ですが、良い店を見つけました!

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ジャイヒンド 秋葉原店@秋葉原

2009年12月29日、旧友と忘年会。今回はカレーが美味いと評判のインド料理店、ジャイヒンド(JAI HIND)秋葉原店です。
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ちなみに、毎年盆と正月には古い悪友と集まって、プチ同窓会を開いていて、最近はこんなお店です。
2007年お盆は、世界の山ちゃんで名古屋飯三昧。
2008年年初は、銀座 五行でラーメンをテーマにした絶品の創作コース料理。
2008年お盆は、韓式炉端いふう 秋葉原店で韓国料理。
2009年夏は、やすらぎ三昧 いわて屋でアットホームな居酒屋を満喫。

そして今回は、趣向を変えてカレーです。あ、麺はありません^^;

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つけらーめん専門店 心 shin@東岩槻

2010年1月10日、今年8杯目は東岩槻の「つけらーめん専門店 心 shin」です。
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お店のオープンは2009年12月11日、まだ開店して1ヶ月ほどの新店です。

超らーめんナビ県別ランキング埼玉県の部で、先週からずっとジャングガレッジや頑者を抑えて、ページビュー1位を独走しているお店です。

日曜日のランチに、家族で訪問しました。

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TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政/鶏白湯煮込みつけ麺

2010年1月8日、今年7杯目は都立家政のTOKYO味噌らーめん 江戸甘です。
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名店「麺や 七彩」の夜の部ネクストブランドです。

江戸甘に前回訪問したのは2008年の夏、冷やし味噌らーめんを食べて以来なので、約1年半ぶりの来店です。

先日、七彩@お台場ラーメンPARKで、本店昼の部冬季限定メニュー「鶏白湯煮込みつけ麺」のラーメンバージョンが夜の部に提供中と聞いたので、それ狙いです。

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ツ一 (ついち)@田町

2010年1月8日、本年6杯目は田町にある固定式屋台居酒屋といった趣のお店「ツ一 (ついち)」です。
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tkzさんの記事に釣られて、やって来ました。

お店の、田町駅芝浦口から徒歩10分少々のところにあります。
店舗は、駐車場というか空き地にテントを張って、中に屋台を入れて、シートで覆ってトレリスでドアを作りました!みたいな。
何とも形容し難く味わい深いインテリアです!^^;

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白山 火風鼎(かふうてい)@白山

2010年1月7日、本年の5杯目はこちら、白山 火風鼎(かふうてい)です。
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火風鼎と言えば、超有名なとら食堂と並び称されることもある白河ラーメンの名店です。
そのお店の支店が、都営三田線白山駅近くに2010年1月5日オープンしました。

またまた矢守さんの記事で拝見して、ビッグカマー降臨に喜び勇んでの訪問です。

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つけ麺 津気屋 武蔵浦和@武蔵浦和

2010年1月6日、今年の4杯目は、武蔵浦和のつけ麺専門「つけ麺 津気屋 武蔵浦和」にやって来ました。
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さいたま市に2店舗を構え、以前アレアレアラーメンスクエアにも出店していたことがある豚骨専門店、「こだわりらーめん 津気屋」の支店です。
お店のオープンは、2009年12月25日です。

こだわりらーめん 津気屋@大宮はこれまで未訪でした。
しかし同店は、以前より埼玉ラーメンコラボ「サイロック」のメンバー店であり、そこの新店ということで気になっての訪問です。

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銀座 一鳳 アキハバラ店@秋葉原

2010年1月5日、昨日に引き続きまたまた秋葉原へ。
目的地は、同人誌や美少女コミックを扱うたちばな書店、ではなくて(笑)、その地下1Fに2009年12月1日オープンした「銀座 一鳳」です。
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もと健康白菜麺処 おいでやがあった場所ですが、そのおいでやは2009年8月頃閉店。
その跡地に入ったのが、東銀座に本店のある担々麺がウリの中華料理店なのでした。

2010年3杯目は、昨日の秋葉らーめん 松風の帰りに見つけました。

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秋葉らーめん 松風@秋葉原

2010年1月4日、今年2杯目はこちら、秋葉原に最近オープンした新店「秋葉らーめん 松風」です。
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ラーメンバンクによると、支那そば きび@小川町の支店で、きびとは異なるクリーミーなスープとのことでした。

新店情報を朝読んで一日中ずっと気になり、仕事を終えてその日の夜に訪問です^^;

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もちもちの木 白岡店@白岡

2010年1月3日、今年の一杯目はもちもちの木 白岡店です。
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昨年(2009年)も年初の一杯目はもちもちの木白岡店でしたが、今年も同じパターンです(笑)

昨年と違うのは、もちもちの木白岡本店が建替えて、全麺、おっと全面リュニューアルオープンしたことです。

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家系総本山 吉村家@横浜

蔵出しシリーズです(笑) 2009年8月14日、横浜にある家系総本山 吉村家に行って来ました。
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横浜で一大勢力を築き、系列店が全国に点在するいわずと知れた横浜家形の、ここが発祥というお店です。
恥ずかしながら今回初訪、近くに来てもいつも大行列で入りそびれていました。

今回は、開店直後に来店。なんと外待ち無しでした!

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本物趣向の地魚回転寿司 丸藤@安房鴨川

お正月らしく寿司ネタを(笑)
蔵出しになりますが、2009年8月2日、シーサイドのダーツ&プールバー、ビーハイブ@長生村で、【2009ビーハイブ(九十九里海岸)夏のラーメンイベント】に家族で参加、絶品の創作ラーメンをいただきました。

食後お店を後にし、外房海岸を南下。翌日は夏休みを取っていたので、その日は鴨川シーワールドで閉園までたっぷりと遊びました。
宿は、鴨川シーワールド至近の安宿です(笑)

宿の料理はあまり期待出来なさそうだったので(爆)、素泊まりで予約。夕食は近所で評判の寿司店、「丸藤」に歩いて行きました。
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漁師町鴨川で、地元の人が行列する回転寿司のお店です。あ、今回は寿司で、麺はありません^^;

この日は日曜ということもあり、家族連れで大賑わい。
18:30頃と夕食ピークの来店ということもあり、店内ウェイティングスペース満席、外待ち多数、結局着席できたのは約1時間後でした(@_@;)

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中村屋@海老名/柚子塩らーめん

2010年元旦、皆様、新年明けましておめでとうございます!
皆様にとって、今年が幸多き年でありますように。本年もよろしくお願いいたします!

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ってことで(笑)、お正月らしい端麗な一杯。蔵出しになりますが、ちょうど一ヶ月前2009年12月1日に訪問した中村屋@海老名です。

2009年8月下旬に生ハム入冷やし麺を食べて以来なので、約3ヶ月半ぶりの来店です。

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