品川にあるフードテーマパークラーメン・どんぶりの品達では、「品達夏の陣」と題して夏季限定メニューを提供中です。
キャンペーン期間は7月17日~8月31日です。
ラーメン店各店の限定メニューは、こんな感じです。(丼店は割愛^^;)
店名 | 品名 |
なんつッ亭 弐 | 青海苔つけ麺 |
熊本ラーメン ひごもんず | 充実野菜炒めラーメン |
せたが屋 | 焼きあごと鯛の水だし冷やしそば |
支那そば きび | 鰹氷麺 |
旭川ラーメン Saijo | 豆乳冷やし味噌 【豆乳アイス付】 |
つけめん TETSU | インド人もビックリ!ガンジーそば |
初代 けいすけ | 漆黒の冷し坦々 |
品達夏の陣コンプへ向けて最後のお店はせたが屋、訪問日は7月27日です。
せたが屋品川店の品達夏の陣参加メニューは、「焼あごと鯛の水出し冷やしそば」です。
せたが屋公式HPによると、駒沢本店では昼夜限定10食と敷居は高いですが、品達店では結構多めに用意されているようです。
13:30頃入店で店内7割の入り、TETSUほどではないですが、こちらはいつもコンスタントに客が入っています。
タマネギを撮影して、ホワイトバランス調整(笑)
そして待つことしばし、「焼あごと鯛の水出し冷やしそば」完成でーす♪
美しく涼しげな、小ぶりの冷たいガラスの器で登場です。
具は、豚の竜田揚げ、糸唐辛子、穂先メンマ、味玉半個、刻みネギです。
鯛干し、焼きあご、貝柱、昆布等、海産物だけを 贅沢に使ったというスープはややトロミも付いています。
冷たいスープを一口いただくと思わず溜息が出るほど、その味わいはビジュアルとも相まって大喜@湯島の冷やし的傑作「冷やし鶏そば」を彷彿とさせるものです。
大喜は鶏でこちらは魚介系でまるで別物ですが、スープの旨味の出方が良く似ています。
当然、こちらも記念碑的な美味さでした。
スープは当然冷たいですが、驚くべきは麺がスープよりはるかにキンキンに冷たかったことです。
氷水でしめているのかな?
冷たい麺で一気に汗が引いていきます。美味いです!
トッピングの豚の竜田揚げ、カリッとサクッと美味この上なし、ビールが欲しくなりました!
品達夏の陣キャンペーンメニューのラストに相応しい素晴らしい完成度の一品でした。
これはわざわざやって来て並んででも食べる価値があると実感、また食べたいです。ごちそうさま!
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