本店は、駅からだいぶ遠くなかなか行き辛いロケーションです。
でも五反田の支店は、駅至近でとっても便利。
全体的にとってもシンプル・あっさり・ほっとする味です。
麺は細麺、風味がいいです。
こちらの定番はワンタンメンか、チャーシューメン。
チャーシューメンの叉焼は、ふちの赤いうまみたっぷりのもので、
昔ながらの製法で作った、ハチミツを塗って焼いた手の込んだものです。
今回はワンタンメンをいただきました。
ワンタンもごく普通ですが、しっかり旨みが詰まってます。
卓上の焦がしネギを少量投入すると、また風味が変わって
楽しめます。
とにかくスープたっぷりですが、完食でした。