中華そば 西川@千歳船橋

2017年9月16日、千歳船橋の新店「中華そば 西川」へ。
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2017年9月13日オープン。店主は、たけちゃんにぼしらーめんに3年、永福町大勝軒に5年在籍。同じ修行先とソラノイロ宮崎さんも書いてました。昼営業のみってことで、週末を待っての訪店w

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コマツ中華蕎麦店@平和台

2017年9月15日、平和台の新店「コマツ中華蕎麦店」へ。
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2017年9月13日オープン。瑞山系列のニューブランド。この日は保土ヶ谷へ向かうも、スープ切れ終了のツイを見てUターン。リカバリとしてほとんど情報の無いこちらのリサーチへw

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海老丸らーめん@神保町

2017年9月14日、神保町の新店「海老丸らーめん」へ。
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2017年9月13日大安にオープン。海老ラーメン専門店。海老にも目がなくてつい惹かれてσ(^_^;) 

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六坊担担面@池袋

2017年9月13日、本日オープンの新店「六坊担担面」へ。
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渡部樹庵さんが手がける汁なし担々麺専門店。大安のこの日気になるお店が何軒かオープンしましたが、まずはこちらと決めてましたw

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燕三条 工場食堂@虎ノ門・新橋

2017年9月12日、虎ノ門の新店「燕三条 工場食堂(こうばしょくどう)」へ。
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2017年7月1日オープン。三条市の「侍ラーメン」が9末までの期間限定で出店。新橋徒歩圏内で近いので、そのうちと思ってすっかり忘れてました。もうすぐ終了に気づいて、慌てて訪問^^;

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麺創 蛍@関内・日本大通り

2017年9月11日、関内の新店「麺創 蛍」へ。
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2017年9月1日オープン。鬼塚ちひろさんの実弟のお店。それだけならふ〜んて感じですが、屋号があの素晴らしい名曲「」からって!?わー、そっか気づかなかった^^; 鬼塚ちひろさんといえば何と言っても「月光」ですが、個人的には「蛍」もマスターピース!あの曲にちなんだ店名?と分かって俄然興味が湧いてきましたw

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つけ麺 おとど@葛西

2017年9月9日、葛西の新店「つけ麺 おとど」へ。 
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2017年9月7日オープン。肉玉そば おとどのつけ麺専門店。暑くてつけ麺が食べたくなり、ゆるぎ@野方→とりまる@本蓮沼の後、こちらへw

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麺や とりまる@本蓮沼

2017年9月9日、本蓮沼の新店「麺や とりまる」へ。
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2017年8月25日オープン。珍しいワンタン麺専門店。ゆるぎ@野方で遭遇したロバオさんに、次は昨日書いてたって話たら、帰りの通り道ってことで車で送っていただきました。ありがとうございますm(_ _)m続きを読む

本格中華蕎麦 ゆるぎ@野方

2017年9月9日、野方の新店「本格中華蕎麦 ゆるぎ」へ。
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2017年9月4日オープン。電話番号が変わらずの「炎神 角ふじ」からのリニューアル。夜は早い時間に終了との噂にビビり、週末を待っての訪問w続きを読む

らーめん 松風@青砥

2017年9月6日、青砥の新店「らーめん 松風」へ。
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2017年9月3日オープン。塩ラーメン専門店。定期日営業時間不明ですが、ダメ元で行ってみたら開いてましたw

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サンマらーめん あぶら麺 永斗麺 池袋店@池袋

2017年9月8日、池袋の新店「サンマらーめん あぶら麺 永斗麺 池袋店」へ。
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2017年9月4日オープン。広島市内に3軒展開する「永斗麺」の、都内進出店である渋谷店が池袋に移転。
渋谷ではさんまの風味・味がせず、注文間違えてないか確認しちゃいました。なので、ある意味今回リベンジw

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しおらーめん はないち 国分寺店@国分寺

2017年9月7日大安、本日オープンの新店「しおらーめん はないち 国分寺店」へ。
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練馬のはないちの2号店。進化@中山の後、本日オープンの塩専門店をハシゴw

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町田汁場 しおらーめん進化 中山店@中山

2017年9月7日大安、本日オープンの新店「町田汁場 しおらーめん進化 中山店」へ。
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進化@町田の町田駅前店に次ぐ2軒目の支店。遠いけどここは万難を排して向かいますw

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麺屋 水@大森海岸・大森

2017年8月21日、大森海岸の新店「麺屋 水」へ。
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2017年6月25日オープン。珍しい冷やしラーメン専門店。平日昼のみの営業とハードル高過ぎて諦めてましたが、平日ランチに外食の機会が巡って来たので2軒目に訪問w

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高田光幸 新井薬師前店@新井薬師前

2017年9月2日、新井薬師前の新店「高田光幸 新井薬師前店」へ。
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2017年8月12日オープン。高田光幸の別ブランドである麺屋ゼットンからのリニューアル。Tombo@井の頭公園、カワタカ@武蔵小金井の後、こちらへw

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