らーめんダイニング ど・みそ@京橋/特みそつけめん

今回のお店はこちら、京橋のらーめんダイニング ど・みそさんです。
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ど・みそさんは、都内を代表する、味噌ラーメンの名店です。とても人気があり、昼夜を問わずしばしば行列しています。
前回お邪魔したのは、開店2周年記念限定みそらーめんをいただいた3月15日でした。訪問日は、5月21日です。約2か月振りの再訪です。

あ、賑やかなお隣のお店は、十割蕎麦で有名な恵み屋さんです。夜は、店頭にテーブルを出して、立ち飲み蕎麦屋になるんですね(汗

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FireMama ファイヤーママ@五反田/ネギに溺れたオイルサーディンパスタ

たまにはパスタを行ってみましょう。というわけで、今回のお店はこちら、五反田にある本格的イタリアンレストラン「ファイアーママ」です。
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こちらは、プロレスラーで元参議院議員である大仁田厚さんの、実のお母様が経営しているお店です。

大衆的なお店が多い五反田にしては珍しく(笑)、とてもお洒落で女性ウケしそうな可愛い雰囲気のレストランです。訪問日は、5月2日です。

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七重の味の店 めじろ@代々木/冷やしサワーら~めん

今回のお店はこちら、代々木にある七重の味の店 めじろです。

前回訪問したのが1月中旬なので、およそ4カ月ぶりの再訪です。
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この日は、5月1日から冷やし麺二種類が始まったということで、それをいただきに来ました。訪問日は、5月8日です。

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(ラーメンツアー4)桃天花@三河島

5月4日のオフ会、1軒目(別行動)、2軒目3軒目と周りました。そして、もうお腹いっぱいの状況ですが、どこかで軽く飲もうという話になって、6人でやって来たのはこちら、三河島の桃天花さんです。
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このお店は、2000年に中華料理店としてオープンしました。以前は、ごく平凡な街の中華屋さんでした。それが、2007年につけ麺専門店としてメニューをリニューアル。坦々つけ麺が評判となり、またたく間に、大ブレイクしました。

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(ラーメンツアー3)中華そば こましょう@祖師谷大蔵

5月4日のオフ会、一軒目(別行動)、二軒目と周りました。そして、渋谷でしばし時間をつぶした後、三軒目はこちら祖師谷大蔵にある「こましょう」です。
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お店のオープンは、2001年12月。オープンしてからだいぶ経ちますが、今回初訪です。というのも、夜18時からの営業ということで、なかなか訪れる機会がありませんでした。
無化調、無添加、天然素材にこだわったお店です。評判の良いお店だけに、期待大です。

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ラーメン厨房 麺バカ息子 徹@京急鶴見/らーナビ限定「クレイジーソルト」

今回のお店はこちら、「ラーメン厨房 麺バカ息子 徹」です。
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前回訪問したのは、3月初めでした。その際は、限定の「つけセレブ」をいただきました。約2か月半ぶりの訪問になります。

今回のお目当ては、携帯サイト超らーめんナビimg_icon_ramen.gifの会員限定メニュー、「クレイジーソルト」です。

らーなび限定「クレイジーソルト」のスペックです。
    提供時間:夜の部(18:00〜)
    提供数:15食限定
    期間:2008年5月16日(金)〜2008年6月15日(日)
    価格:980円(普通盛・大盛同料金)

訪問日は、5月16日、限定開始初日でした。

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戸越らーめん えにし@戸越銀座/限定「たんたんめん」

本日5月16日は、またまた戸越銀座のえにしさんにやって来ました。
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先日も限定のとんこつをいただきに伺ったばかりですが、3週間ちょっとで再訪です。

今回の目的は、5月13日(火)より始まった初夏メニューで、期間数量限定の「たんたんめん」がお目当てです。
5月4日のラーメンツアーを休載して、当日訪問分の当日アップです(笑)

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麺や庄の@市ケ谷/ビントロつけ麺~鮪味~

本日のお店はこちら、市ヶ谷の麺や庄のさんです。
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こちらのお店では、毎月、月替わりで驚きの創作麺料理をリリースしています。

これまでのレポートはこんな感じです。
  2008年1月の創作麺「七草
  2008年2月の創作麺「タイ国伽哩チョコつけ麺
  2008年3月の創作麺「春野菜とアサリの潮らーめん
  2008年4月の創作麺「北海仕立ての蟹味噌つけ麺」 

只今5月4日のラーメンツアーを連載中ですが、本日また驚きの創作麺をいただきましたので、記事緊急書き下ろしです(笑)
訪問日は、5月15日、昼の部終了間際です。

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(ラーメンツアー2)支那そば 八雲@池尻大橋

5月4日のオフ会、1軒目は単独行動でしたが、2軒目からはみんなと合流です。遅れてkenちゃん。さんも参加。2軒目からは、6人です。
その2軒目はこちら、東急田園都市線の池尻大橋にある「支那そば 八雲」です。
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もともと中目黒にあったお店ですが、2005年8月にこちらへ移転オープンしました。

店主はたんたん亭@浜田山で修業された方で、いわゆるたんたん亭系と呼ばれるラーメンが味わえます。
たんたん亭系の共通点ですが、あっさりとした支那そばで、手間をかけて本当に焼いている縁の赤いチャーシュー、美味しいと評判のワンタンが特徴です。

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(ラーメンツアー1)博多濃麻呂(はかたこくまろ)@二子玉川

ゴールデンウィーク真っ只中の5月4日(日)、ワタシを含めてラーメン仲間総勢5名で、いわゆるオフ会を開催しました。普段なかなか行けないお店何軒かを、ハシゴしようというものです。

11時二子玉集合です。

1件目の予定は、ゴールディンウィークだけ特別に昼間営業を行っている鮎ラーメン@二子玉川です。(鮎ラーメンの通常営業時間は、夏季を除いて、18:00〜25:00頃です)
事前情報によると、鮎ラーメンでは、2007年夏に期間限定で実施して大好評だったつけ麺スタイルの「鮎涼ラーメン」を、ゴールデンウィーク限定で実施するとのことでした。

ワタシ以外の全員が「鮎涼ラーメン」未食。ワタシは既に食べているので、未食の「鮎まるごとラーメン」を食べようと思ってました。
開店前のお店に到着、店主さんに確認したところ、今回の昼特別営業時は「鮎涼ラーメン」のみ提供、ノーマルメニューは夜営業で、とのことでした。ガーン(T_T)

「鮎涼ラーメン」も凝っていて相当美味いのですが、折角なので未食店を周りたくて、ワタシだけ1軒目のみ別行動にしました。

というわけで、最初はこちら、博多濃麻呂(はかたこくまろ)です。
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東急田園都市線二子玉川駅から鮎ラーメン@二子玉川に行く途中に、お店はあります。
ほぼ常時行列しているので、その行列が目印です。写真は、食後一瞬行列が途切れたすきを狙って撮影したものです。

店内は、一直線なカウンターのみ7席です。激狭ですが、長浜屋台の風情が醸し出されていて、なかなかいい雰囲気です。

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らぁめん大山(たいざん) 神田店@神田

今回のお店はこちら、神田に本日5月12日にオープンしたらぁめん大山(たいざん) 神田店です。
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訪問日は5月12日14時頃です。オープン初日に突撃しました(笑)

らぁめん大山は、静岡県富士市に本店のあるお店です。もともと、ラーメン二郎町田店の店長をされていた方が、独立して開いたお店です。
ラーメン二郎出身ですが、駿河若の軍鶏を使った繊細な味わいのスープと、桜エビのトッピングが有名です。

本店の富士店の他に、富士市内に支店(中里店)があり、川崎にも支店がありました。神田店は、3軒目の支店です。
川崎店は、川崎BEにあるラーメン集合施設「ラーメンSymphony」内にあります。記事は、こちらです。

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麺や七彩@都立家政/つけ麺(塩)

東京都内のラーメン通を自認するなら、行っておかなければならないお店というのが何軒か存在します。
そのうちの一軒がこちら、西武新宿線の都立家政にある麺や七彩です。
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オープンは、2007年2月27日。むさし坊@武蔵浦和出身のお二人りが独立して出した、天然素材にこだわった完全無化調・自家製麺の喜多方ラーメンのお店です。
2007年11月に実施された、雑誌「東京一週間」の第8回ラーメン大賞で、新人賞部門最優秀賞、しょうゆ部門新人賞を受賞しています。

オープン後、しばらくは空いていたようですが、その後じわじわと人気が出始め、一時期は昼過ぎには売り切れ終了という大人気の行列店で、かなりの敷居の高さでした。
ですが、最近仕込み数を増やしたようで、夕方16時過ぎまで営業していることが多いようです。
どうしても行きたかったお店で、ロケーション的な問題もあり訪問を諦めていたのですが、ようやくの初訪です。訪問日は、5月1日です。

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【閉店】 我流軒 たくら@池袋

今回のお店は、池袋東口に2008年4月8日オープンのまだ新しいお店、「我流軒 たくら」です。
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このお店は、ラーメン・つけ麺のメニューもありますが、各席に一人1台のIHヒータを備えていて、しゃぶしゃぶもメニューにあります。
つけ麺ですが、IHヒータで加熱されたつけダレで、まるでしゃぶしゃぶの様に食べられて、絶対に冷めないつけ麺が楽しめるのがウリです。

いつもはピンで行動する私ですが、この日は、ラーメン友達のお誘いを受けて2人で一緒に行きました。訪問日は、4月25日です。

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港区三田の「やきはま屋」@三田/あさり塩らぁめん

今回は、田町にある焼き蛤をウリにする居酒屋港区三田の「やきはま屋」です。
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居酒屋さんですが、昼の訪問です。もちろん飲みではありません。訪問日は、4月11日です。

こちらのお店では、2008年4月1日より夜メニューを一新強化しました。その一環として(?)、「【満を持して登場!】」(HPより)ということで、ライチタイムにラーメンを提供することになりました。

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ajito@大井町/リニューアル「ajitoのつけ麺」

ゴールデンウィーク明けの最初のお店はこちら、ワタシの大好きなお店、大井町の ajito さんです。
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前回訪問日は3月12日、「Ζ(ゼータ)つけ麺」2日間のみ復活の初日でした。

今回訪問したのは、4月21日よりajitoさんのつけ麺が大幅リニューアルして、味が変わったとのことでやって来ました。
訪問日は、5月7日です。

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