麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2013年4月29日、入谷の新店「竹ちゃんタンメン」へ。
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2013年4月12日オープン。場所は、らーめん食堂自家製麺くらと入れ替わった物件。

4月13日の14時前に訪問するも、店内満席で「すみません。たった今終わったばっかりです」とフラれた店。その時はジョニーの味噌から開店祝花が来ていて、関連が気になっちゃたりして。しかし、営業時間が読めずなかなかリトライ出来ず、やっとこさリベンジ^^;

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2013年5月10日、中野の新店「本格博多豚骨ラーメン豚野郎」へ。
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2013年4月25日オープン。オープンは知っ知っていましたが、24日オープンの東京煮干屋本舗へ27日に訪問した際に、敢えて回避。ネーミング的に、26日オープンの野郎ラーメン@中目黒の関連店か、そうでなくてもガッツリのG系じゃないかと思い込んでいて、スルーしてました。

ところが、最近の中野の新店では一番の高評価。混じりっけのない直球豚骨スープが堪能出切るとあって、評判。調べたら、店主さんは西谷家@福岡出身。その西谷家は、あのドロドロ臭豚骨の魁龍の出身、「本物の豚骨を東京に!と思い博多から上京」してきたとか。

そんなわけで、玉子とじラーメン 松壱@新井薬師前の後、遅ればせながら来店!

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2013年5月13日、広尾の新店「らーめん 匠力(しょうりき)」へ。
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2013年5月3日オープン。広尾商店街にある中華料理店「麺飯食堂 ひら匠」のセカンドブランドで、らーめん専門店。

この日は、本日赤羽橋にオープンの新店に行くも、確かにオープンしてましたが、夜は貸切で入れず。どうやら関係者向けのレセプションらしいのですが、オープン前にやって欲しかったりして^^; 気を取り直して、割りと近くの新店、こちらでリカバリw

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2013年5月11日、本日オープンの新店「博多水炊きらーめん ひのとり 東京御茶ノ水店」へ。
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東陽町に本店のある、「博多水炊きらーめん ひのとり」の2号店。この日は土曜日ですが、朝から仕事。こちら朝8:00オープンとの事で、仕事前の朝ラーに寄ってみましたw

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2013年5月11日、本日船堀にオープンした新店「大島」へ。
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味噌の名店「すみれ」で12年間修行された方が独立。すみれから暖簾を貰ったそうで、味の方は保証付き。5月11日・12日の2日間、オープン記念として味噌ラーメン500円での提供。すみれのお墨付きを得た店ということで、気になっての訪問!

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2012年10月21日、梅島の「ふうりゅう」へ。
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元、五反野の駅からやや離れた場所にあった担々麺専門店の「ラーメンショップ ふうりゅう」が、梅島駅前に移転。移転に伴ってかその後か、屋号から「ラーメンショップ」が取れて、「ふうりゅう」へ。1998年刊手持ちのラーメン本に五反野店が載っているので、移転は21世紀に入ってからかな?^^;

この日は、梅島の新店を狙うも早仕舞い?に阻まれてフラれ、ションボリ駅へ。雨脚も強くなってきたので、久々のこちらへ避難&リカバリ。五反野時代に1度行ったきりで、10年以上ぶりの訪問w

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2013年4月29日、北習志野の新店「麺処 ゆきち」へ。
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2013年3月15日オープン。無化調で旨いと評判の店。こちらでは、『千葉を代表出来る名店』という賞賛っぷり。ずっと気になっていましたが、まるは商店の試食会にお呼ばれした事で、これは渡りに船とばかりに訪問w

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2013年4月20日、中目黒の新店「中華そば むら田」へ。
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2013年4月18日オープン。2012年6月より、「らーめん蓮」の定休日である日曜に営業していたネクストブランド。ですが、「らーめん蓮」は、2013年3月2日で閉店。店舗の大幅なリフォームの後、「中華そば むら田」としてリニューアルオープン。

飯田商店@横浜そごう→ロックなラーメン@新横浜の後、帰路途中の中目黒で途中下車からのこちらへ立ち寄りw

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2013年5月3日、西大宮の新店「麺屋 扇 SEN」へ。
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2013年4月18日オープン。店主さんは、「しおの風」出身らしいです。

西大宮というあまり便利とは言い難いロケーションで、しかも駅から遠いのに、先達のレビューは軒並み高評価。そんだけ美味しいならと、ちょっと気になって訪問!

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2013年5月3日、春日部の新店「ジャンプ」へ。
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2013年4月30日オープン。店主は、元なんくるないさ@新橋の店主で、六厘舎を経てジャンクガレッジを立ち上げた高山竜氏。ガッツリ系のジャンクなまぜそばをポピュラーにした功績は計り知れず、ジャンクガレッジは、現在大規模SC等を中心に全8店舗まで勢力を拡大しています。そんな順風満帆なジャンクガレッジですが、なんと創業メンバーの高山氏がこの度独立。春日部で、ラーメン・まぜそばの店を開くことになりました!ジャンクを卒業して次の高みへジャンプといった所でしょうか?(^_^;)

ずっと気になっていて、オープン前にも様子を確認しに来ましたが、オープン後最初の休日夜の部に訪問!

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