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- ラーメン/世田谷区
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- ラーメン/世田谷区
自家製麺のらぁめん サンライズ@上町
2013年4月24日オープン。評判がいいのでちょっと気になってましたが、個人的にはやや行きづらいエリア。なので少し時間が開いてしまいましたが、ようやく訪問。
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- ラーメン/埼玉県さいたま市
UNDER GROUN RAMEN REMIX@大宮
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- ラーメン/台東区
竹ちゃんタンメン@入谷
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- ラーメン/中野区
本格博多豚骨ラーメン豚野郎@中野
2013年5月10日、中野の新店「本格博多豚骨ラーメン豚野郎」へ。
2013年4月25日オープン。オープンは知っ知っていましたが、24日オープンの東京煮干屋本舗へ27日に訪問した際に、敢えて回避。ネーミング的に、26日オープンの野郎ラーメン@中目黒の関連店か、そうでなくてもガッツリのG系じゃないかと思い込んでいて、スルーしてました。
ところが、最近の中野の新店では一番の高評価。混じりっけのない直球豚骨スープが堪能出切るとあって、評判。調べたら、店主さんは西谷家@福岡出身。その西谷家は、あのドロドロ臭豚骨の魁龍の出身、「本物の豚骨を東京に!と思い博多から上京」してきたとか。
そんなわけで、玉子とじラーメン 松壱@新井薬師前の後、遅ればせながら来店!
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- ラーメン/渋谷区
らーめん 匠力@広尾
2013年5月13日、広尾の新店「らーめん 匠力(しょうりき)」へ。
2013年5月3日オープン。広尾商店街にある中華料理店「麺飯食堂 ひら匠」のセカンドブランドで、らーめん専門店。
この日は、本日赤羽橋にオープンの新店に行くも、確かにオープンしてましたが、夜は貸切で入れず。どうやら関係者向けのレセプションらしいのですが、オープン前にやって欲しかったりして^^; 気を取り直して、割りと近くの新店、こちらでリカバリw
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- ラーメン/千代田区
博多水炊きらーめん ひのとり 東京御茶ノ水店@御茶ノ水
2013年5月11日、本日オープンの新店「博多水炊きらーめん ひのとり 東京御茶ノ水店」へ。
東陽町に本店のある、「博多水炊きらーめん ひのとり」の2号店。この日は土曜日ですが、朝から仕事。こちら朝8:00オープンとの事で、仕事前の朝ラーに寄ってみましたw
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- ラーメン/江戸川区
大島@船堀
2013年5月11日、本日船堀にオープンした新店「大島」へ。
味噌の名店「すみれ」で12年間修行された方が独立。すみれから暖簾を貰ったそうで、味の方は保証付き。5月11日・12日の2日間、オープン記念として味噌ラーメン500円での提供。すみれのお墨付きを得た店ということで、気になっての訪問!
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- ラーメン/足立区
ふうりゅう@梅島
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- ラーメン/千葉県
麺処 ゆきち@北習志野
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- ラーメン/中野区
玉子とじラーメン 松壱@新井薬師前
2013年5月8日、新井薬師前の新店「玉子とじラーメン 松壱」へ。
2013年5月7日プレオープン営業開始。場所は、閉店した嵐風の跡地。「玉子とじらーめん」という物珍しさに惹かれて訪問。最近仕事が忙しく、なんと5日ぶりの麺食です^^;
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- ラーメン/目黒区
中華そば むら田@中目黒
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- ラーメン/荒川区
田川 黒大八(KURO DAi YA)
2013年4月30日、三ノ輪の新店「田川 黒大八(KURO DAi YA)」へ。
2013年4月26日オープン。場所は、近所へ移転リニューアルオープンしたらぁ麺 あんどの跡地。極濃麺家初代 一本氣のFBページによると、弟子の方が出した店だそうです。それは気になると、会社帰りに訪問!
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- ラーメン/埼玉県さいたま市
麺屋 扇 SEN@西大宮
2013年4月18日オープン。店主さんは、「しおの風」出身らしいです。
西大宮というあまり便利とは言い難いロケーションで、しかも駅から遠いのに、先達のレビューは軒並み高評価。そんだけ美味しいならと、ちょっと気になって訪問!
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- ラーメン/埼玉県春日部市
ジャンプ@一ノ割・春日部
2013年5月3日、春日部の新店「ジャンプ」へ。
2013年4月30日オープン。店主は、元なんくるないさ@新橋の店主で、六厘舎を経てジャンクガレッジを立ち上げた高山竜氏。ガッツリ系のジャンクなまぜそばをポピュラーにした功績は計り知れず、ジャンクガレッジは、現在大規模SC等を中心に全8店舗まで勢力を拡大しています。そんな順風満帆なジャンクガレッジですが、なんと創業メンバーの高山氏がこの度独立。春日部で、ラーメン・まぜそばの店を開くことになりました!ジャンクを卒業して次の高みへジャンプといった所でしょうか?(^_^;)
ずっと気になっていて、オープン前にも様子を確認しに来ましたが、オープン後最初の休日夜の部に訪問!