つけめんTETSU@品達麺達七人衆

今日12月3日は、品川にあるラーメンコンプレックス(集合施設)「品達 麺達七人衆」にやって来ました。
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今回のお店は、2007年12月1日(土)に品達にオープンした「つけめん TETSU」です。

実は、2007年11月21日で、麺屋蔵六くじら軒が惜しまれながら閉店しました。代わって、品達に出店したのが「つけめんTETSU」と「初代けいすけ」です。
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めん屋 いなば@仲御徒町

今回ご紹介するお店は、秋葉原と御徒町の中間位にある「めん屋いなば」です。
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最寄り駅は、日比谷線仲御徒町駅ですが、銀座線末広町、JR秋葉原、JR御徒町からも徒歩圏内です。

こちらのお店は、「麺屋 黒船 御徒町店」がリニューアルしたお店だそうです。
「麺屋 黒船」といえば、ちゃぶ屋店主の森住さんプロデュースのFC店です。こちらは、そのFCからの脱退組です。
「麺屋 黒船」で働いていた方が、辞めて新潟に同名のお店を先にオープンさせたそうです。こちらは、その関連店です。

オープン日は10/7、訪問日は10/29です。
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らーめん寺子屋派 麺座 でん@新越谷

今回のお店は、「らーめん寺子屋派 麺座 でん@新越谷」です。
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以前にもレポしましたが、特に新メニューや限定麺が出たわけではありません。
今回は、家族連れで、お目当てのお店がなぜか臨時休業だったため、あまり時間もなく、急遽こちらのお店にやって来ました。
最近では、もはや、行列店の仲間入りですね~。

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ら~めん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店@勝どき

この日(10/13)は、晴海トリトンスクエアにやって来ました。

今回のお店は、「ら~めん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店」です。
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せたが屋 麺達七人衆(品達)@品川/雲のらーめん

本日は、久々にやって来たのはこちら、「せたが屋@品達」です。
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画像は、食後に撮影したものですが、まだ12時前です。皆さん、特にイベントや限定目当てではなく、普通にランチを食べるために並んでいるわけです。品達では、「なんつっ亭」と「せたが屋」が、何といっても人気ですね~!

で、今回のワタシのターゲットは、せたが屋@品達がオープン当初提供していて大好評だった「雲のらーめん」がこの日(11/22)から復活するということで、復活初日に食べにやって来ました。
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戸越らーめん えにし@戸越銀座/いわしの楽しいラーメン

本日は、またまた登場のえにし@戸越銀座です。
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今回のお目当ては、秋の限定麺ラストという「いわしの楽しいラーメン」850円です。

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【閉店】 ぎょうてんら~めん目黒屋@目黒/ぎ郎シリーズスペシャル

本日は、連休中ということで、「ぎょうてんら~めん目黒屋」スペシャルです。(ブロードバンド推奨、重たいです!)

「ぎょうてんら~めん目黒屋@目黒」は、もともと横浜家系の流れを汲むお店でした。そこで、ラーメン二郎インスパイアメニューとして「ラーメンぎ郎」シリーズが、曜日限定で開始されたことは、以前7月に記事にしました。
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その後、8月にはぎ郎シリーズの曜日限定が解除され、なっなんと、10月からラーメンぎ郎専門店になってしまいました。 続きを読む

むろや@四谷三丁目/牛すじ煮込みそば

本日(11/22)は、またまたこちらのお店にやって来ました。
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お店は、「むろや@四谷四丁目」です。既に何度か当ブログで取り上げていますが、やっぱり美味しいので通ってしまいます。

今回は、11月17日(土)~11月24日(土)までの、限定麺(提供数:1日15~20食程度)目当てです。
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博多一風堂 銀座店@銀座/赤丸かさね味

今日のお店は、「博多一風堂」 銀座店です。
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以前、当ブログでも、画期的な試みとしての1,300円ラーメン「極新味(きわみしんあじ)」を、この銀座店から記事にしました。

「博多一風堂」、創業1985年、博多の路地裏にひっそりと誕生した小さなラーメン店は、今や全国に30数店舗、年商70億、従業員数1300名の巨大企業に成長しました。

その一風堂がブレイクする原動力となったのは、
  ・1990年、新横浜ラーメン博物館設立当初に誘致を受け出店したこと
  ・1995年に発売した、「赤丸新味」の大ヒット
と、一般的には考えられています。

特に「赤丸新味」の登場は衝撃的でした。それまでの白濁豚骨の正統派博多ラーメンを「白丸元味」という名前で残し、香り高い香味油と辛味噌ダレをトッピングした「赤丸新味」は、その刺激的な味が大好評で、各店舗に長い行列を作りました。

その自社の成長と躍進を支えた味を、登場から12年たった今年、「一風堂」は一新しました。
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中華そば つし馬/津軽バリ煮干しそば 浅草

今回ご紹介するお店は、浅草は観音通りにある「中華そば つし馬」です。
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以前、「青森煮干し中華そば」のお店として、煮干しダシの利いたスープとうどんチックな麺について、記事で紹介しています。

今回のお目当ては、携帯サイト超らーめんナビの会員限定メニュー「津軽バリ煮干しそば」750円です。 続きを読む

竈 新宿本店@西武新宿

今日(11/20)は、新宿「竈」で、秋の限定狙いです。
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「竈」は、「麺屋武蔵」とともに、00年~02年頃の一大ラーメンブームを牽引した超有名店です。
以前、2号店の「竈2(かまどぅ)」は、当ブログでも記事にしました。

今回は、新宿本店の方にやって来ました。

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らーめん 山頭火 五反田店@五反田

今回は、初心に帰って「山頭火」です。北海道旭川が本店の、塩ラーメンで有名なお店です。
もうだいぶ昔のことですが「これほど、濃厚な塩ラーメンがあるなんて!」って衝撃を受けたお店です。

昔々に、何十分も行列して感動したのは「山頭火 恵比寿店」、今回の取材(?)のため、ちょっと調べたら、なっ、なんと2005年7月で閉店していたのですねー!昔TVのラーメン番組人気投票で1位をとったこともあるお店ですが、かなりビックリしました!!
で、(以前は、都内では、)恵比寿店の次に有名だった、「山頭火 五反田店」にやって来ました。訪問日は、10/12です。
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鶏そばや 竜神洞(りゅうじんどう)@花崎

今回は、大のお気に入りのお店、またまた来てしまいました、「竜神洞@加須」さんです。
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前回、初めて訪問した時に、実に気持ちのいい接客、鶏白湯の素晴らしい美味しさ、チャーシュー丼の得も言われぬ味わいなどで、一遍にファンになってしまいました。
今回も家族での訪問、訪問日は10/20です。
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麺酒場 夕凪(ゆうなぎ)@渋谷

11月15日(木)、お昼は「嗟哉@初台」でいただきましたが、夜は渋谷で、某SNSのオフ会でした。その2次会で、テンション高く、こちらのお店へなだれ込みました。

渋谷でのんびり飲めて、〆のラーメンが絶品のお店といえばやはり、「麺酒場 夕凪(ゆうなぎ)」でしょう。

こちらのお店は、以前記事にしたこともありますが、昼は「ラーメン専門店 凪(なぎ)」として、美味しいトンコツラーメンの食べられるお店です。
そして、夜になると、「麺酒場 夕凪(ゆうなぎ)」として、絶品の肴と旨いお酒、毎日味が変わる日替わり麺がいただける、麺も美味い居酒屋さんになります。

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嗟哉@初台

本日(11/15)、向かったお店は、初台にある「嗟哉(あなや)」です。
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東京オペラシティ・新国立劇場の近くにあるお店で、ランチタイムは近隣のサラリーマンやOLで行列のできる人気店です。

12時ぴったり到着で、店内満席、店内3名・外に3名の待ちでした。全員リーマンですが、みんな、はや杉~!
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