さっぽろ 純連 東京店@高田馬場

2日連続で味噌が美味しかったので、今日(5/11)はMy味噌ベスト3に入るこちらへ。

11時45分頃到着で、店内4名、店外5名行列、この日は気温が高く蒸し暑かったですが、さすがに人気店ですね!

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らぅめん とくや@新御茶ノ水

今日(5/10)のお店は、とくや@新御茶ノ水です。

このお店、戸越銀座の名店「えにし」で修行された方が始めたお店で、2003年7月オープンとのこと。

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らーめんダイニング ど・みそ@京橋

今日(5/9)、味噌で久々に感動しました!

こちらのお店は、2006年3月15日開店のまだ1周年の味噌ラーメン専門店です。

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【店名変更】 フジヤマ製麺@高田馬場

今日(5/8)は、当地で一番というこちらのお店へ。

何が一番かというと、「高田馬場で一番高い粉で作った麺」だそうです。
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【移転】 ジャンクガレッジ@大崎

今日(5/7)は、会社帰りにこちらのお店へ。

GW明けということで、久々にガツンとインパクトがあるラーメンが食べたくなりました。

看板も暖簾も無いお店です。店名が紙に書いて張られているだけのお店です。

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埼玉ラーメン 頑者 (生麺)@自宅

G/Wに遠出しましたが、その際、東京外環自動車道新倉PAで購入しました。

川越の有名行列店「頑者」の生麺(ラーメン)です。4食入りで1,050円でした。

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中華そば 蛍@大和田

今日(5/6)は、家族と一緒にこちらのお店へ。

このお店もそんなに並ばず入れた頃から、何度か来店しています。

パーキングスペースが20台分あり、車利用が便利です。

午後の13:30過ぎで土砂降りということもあり行列が少ないことを期待していたのですが、、、
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本山そばの里@塩尻

松本旅行2日目のランチは、そば切り発祥の里、中山道本山宿にある本山そばの里です。

このお店は、地元農家のおかあさんの打ちたて手打ち蕎麦のお店です。

ちなみに「そば切り」とは室町時代の呼び方で、「蕎麦」のことですね。
当時は、そば粉は団子やすいとんにして食べるのが主流でそれらを「そば」、細く切ってあるものを「そば切り」と呼んでいたそうです。

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松本・安曇野・塩尻に行ってきました 2

松本旅行2日目です。

まずは、安曇野まで足をのばして穂高神社へ。

境内に足を踏み入れるとひんやりとした空気に包まれ、凛とした気持ちになります。

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そば屋 五兵衛@松本

GW中盤(5/2)、松本にやって来ました。信州といえばそばということで、知る人ぞ知る名店のこちらへやって来ました。

メニューはこちらです。

「粗碾き生粉打ち(あらびききこうち)蕎麦」と 「韃靼(ダッタン)蕎麦」が名物です。いずれも限定品です。

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松本・安曇野・塩尻に行ってきました 1

GWの休暇を利用して、5/2-5/3と松本に行ってきました。(麺休日です!)
事前の予報では雨だったのですが、何とか天候にも恵まれ、さほどひどい渋滞にもあわず楽しい旅でした。

まず、横川SAで休憩。高速道路のトンネルの排気扇が飾られていました。

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麺屋 吉左右(きっそう) 木場

今日(5/1)、GWの谷間ですが午後から仕事です(;_:)
こんなときは、普段行けない行列店へチャレンジです。

朝は晴れていましたが、雨がそれなりに強く降って来ました。しめしめ、こんな日は行列が少ないと思いきや!?
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えっ!「らーめん缶」 半蔵門

最近ネットで話題騒然の「らーめん缶」ですが、本日(5/8)現物をGETしました!

こちらがらーめん缶の自販機(サードビュー)です。

らーめん缶は醤油味と味噌味の2種類があります。どちらもホットで売られています。購入後、その場で即アツアツを召し上がることが可能です(^0_0^)

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らーめん 善@新越谷

今日(4/30)、家族と買い物です。ついでにランチはこちらの店へ。

目的はあくまで買い物で、決してラーメン目当てではありません(;´∀`)

埼玉県で「ぜんや」といえば、塩ラーメン専門の大行列店です。
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もちもちの木 味噌拉麺@蓮田

今日(4/29)は、家族と一緒にこちらのお店へ。

もちもちの木(本店)は、1999年8月にオープンしました。その強烈なかつおだしと小鍋で沸騰させた熱々スープで大人気の行列店です。
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