ラーメン大至@御茶ノ水/冷やしつけ麺

今回のお店はこちら、御茶ノ水にあるラーメン大至です。
R0014520.JPG
オープンは、2007年7月30日。場所は、神田明神近く、ラーメン店「天神屋」の向かいにあたります。

この日のお目当ては、5月12日から始まったという冷やしつけ麺です。訪問日は5月27日。初訪です。

続きを読む

二代目海老そばけいすけ@高田馬場/紀州南高梅の冷やしらーめん

本日のお店はこちら、高田馬場の二代目海老そばけいすけです。
R0015134.JPG
昨年も驚きの冷やし麺をリリースした二代目けいすけですが、今年もサプライズの冷やしが発売されたとのことでやって来ました。
情報ソースは、とらさん会議室書き込みです。訪問日は、6月16日です。

続きを読む

【閉店】 ラーメン創房 無限庵@神田/玄流冷やし中華 と 鯛プチ@神田駅

本日のおみせはこちら、神田にあるラーメン創房 無限庵です。
R0014488.JPG
2008年4月4日オープンのお店で、オープン当日の様子をこちらでレポしています。

このお店をプロデュースした田中玄さん記事によると、冷やし中華が始まったとのことで、玄さん流の冷やし中華はどんなものかと思いやって来ました。
訪問日は、5月26日です。

続きを読む

井之上屋@春日部/限定「軍鶏の塩ソバ」

井之上屋@春日部では、毎月最終日曜日に、店主さんが「本当に食べたい、本当に作りたい塩ラーメン」を原価度外視で用意するという、限定麺を実施しています。
R0014417.JPG
4月も訪問しましたが、5月も、やって来ました。(ちょっと古い記事ですが)訪問日は、5月25日です。

続きを読む

ラーメン 凪・麺酒場 夕凪@渋谷/青いつけ麺「牛の一生」

石山勇人さんプロデュースによるぐるナビ六甲バター(Q・B・B)・エースコックの夢のコラボ企画「チーズラーメンコラボ」が6月4日からスタートしています。
企画の詳細はこちらに詳しいですが、企画の一環として東京を代表する有名ラーメン店10店で創作チーズラーメンが、6月4日から7月3日まで提供されています。(お店によって期間変更あり)

コラボ参加の10店とメニュー名は、以下の通りです。
  麺酒場 凪/青いつけ麺『牛の一生』…900円
  ラーメン食堂 粋な一生/チーズ湯麺…750円
  麺屋武蔵 虎洞/帆立とチーズの塩ら〜麺…880円
  らぁ麺トラットリア/京都九条ネギとゴルゴンゾーラのかけそば…880円
  ajito/ピザソバ…800円
  ラーメン専門店 荻窪 二葉/味噌チーズ和えそば…900円
  中華そば 椿/塩油そば…700円
  アイバンラーメン/アイバンラーメンチーズつけ麺…800円
  麺屋 宗/西の魔女 〜チーズまぜ麺〜…900円
  ガガガ職堂/濃みそラーメン+チーズどか盛…850円
  ガガガ職堂/Tukemen France/チーズ麺プログラム…900円

というわけで、チーズコラボ麺をお目当てにやって来ましたのはこちら、凪@渋谷です。
R0014979.JPG
訪問日は、6月13日です。(外観写真は、6月11日にお店の中休み時間に、前を通りかかった時のものです)

続きを読む

らーめん屋 ふきのとう@久喜

今回のお店はこちら、久喜にある「らーめん屋 ふきのとう」です。
R0014388.JPG
もちもちの木@白岡で修行後、独立された方のお店とのことです。2002年1月オープンです。以前、オープン直後に数度訪問したことがあります。って、以前の記事のコピペです(^_^;)
訪問日は、5月24日。家族での訪問です。

続きを読む

麺屋 宗 sou@高田馬場/限定「西の魔女」

本日のお店はこちら、高田馬場の麺屋宗です。
R0014977.JPG

ラーメンマンこと石山勇人さんプロデュースによるぐるナビ六甲バター(Q・B・B)・エースコックの夢のコラボ企画「チーズラーメンコラボ」が6月4日からスタートしています。
企画の詳細はこちらに詳しいですが、企画の一環として東京を代表する有名ラーメン店10店で創作チーズラーメンが、6月4日から7月3日まで提供されています。(お店によって期間変更あり)
コラボ参加の10店とメニュー名は、以下の通りです。
  麺酒場 凪/青いつけ麺『牛の一生』…900円
  ラーメン食堂 粋な一生/チーズ湯麺…750円
  麺屋武蔵 虎洞/帆立とチーズの塩ら〜麺…880円
  らぁ麺トラットリア/京都九条ネギとゴルゴンゾーラのかけそば…880円
  ajito/ピザソバ…800円
  ラーメン専門店 荻窪 二葉/味噌チーズ和えそば…900円
  中華そば 椿/塩油そば…700円
  アイバンラーメン/アイバンラーメンチーズつけ麺…800円
  麺屋 宗/西の魔女 〜チーズまぜ麺〜…900円
  ガガガ職堂/濃みそラーメン+チーズどか盛…850円
  ガガガ職堂/Tukemen France/チーズ麺プログラム…900円

ここ、麺屋宗でもコラボに参加して、チーズを使った創作麺が6月9日から提供されています。
訪問日は、6月11日です。

続きを読む

豚骨醤油 蕾(つぼみ)@大井町/「蕾の香蕾aji」

本日のお店はこちら、大井町の「豚骨醤油 蕾(つぼみ)」です。
R0014890.JPG
こちらのお店は2007年6月5日オープンという事で、つい先日6月5日をもって丸一周年となりました。
そして、オープン1周年を記念して、ご近所の創作麺料理店 ajito とコラボをで限定麺を提供する事になりました。

イタリアンの技を駆使する鬼才ajito店主さんとのジョイントで、どんなメニューが提供されるのか興味津々です!訪問日は、6月9日です。

続きを読む

経堂 虎@経堂

今回のお店はこちら、「経堂 虎」です。
R0014360.JPG
こちらのお店は、都内で唯一「スタミナ冷やし」が食べられるお店として有名です。

「スタミナ冷やし」とは、水戸のご当地麺料理です。どんな麺料理かというと、太麺を冷水で〆て、冷たい麺の上にアツアツの餡をかけたものです。餡は甘辛で、具のお肉はレバーというのが特徴です。

Shinichiroさんのサイトの解説が秀逸ですが、直リン禁止とこととですので、ご興味のある方はこちらからトップページを開いて、中央CONTENTSの2段目左端の「スタミナ冷やし」のアイコンをクリックしてみてください。

訪問日は、5月23日です。5月22日に値上げしたらしいので、値上げ直後の訪問になります(爆)

続きを読む

ZARD 坂井泉水 展@西武ギャラリー

2008年のゴールデンウィークは、仕事の関係でカレンダーどおりの休みでした。このため、お泊りや長距離のお出かけは出来ず、近所でのんびりと過ごしました。
そんな中、ラーメンツアーの翌日、5月5日に家族揃って池袋のナムコ・ナンジャタウンに出かける前に、西武百貨店池袋本店に立ち寄りました。ナンジャタウン餃子スタジアム訪問記と時間的には前後しています。

西武百貨店池袋本店に立ち寄ったのは、西武イルムス館2F西武ギャラリーで開催されていた、「ZARD 坂井泉水 展」が目的でした。
R0014443.JPG

もともと、ZARDの大ファンでCDも多数持っていました。2007年5月の坂井さんの訃報は、大変ショックでした、、、

ZARDと坂井さんのことは、今まで一切ブログで書くことはありませんでしたが、今回初めて書きました。
続きを読む

麺や七彩/TOKYO味噌らーめん【ハイカラ】

今回のお店はこちら、都立家政の麺や七彩さんです。
R0014332.JPG
完全無添加・無化調・無農薬素材にこだわる、絶品至高のラーメン店です。訪問日は、5月22日です。5月1日8日と訪問しましたが、また2週間開けてやって来ました。

14時50分頃の到着で、満席の外待ち2名です。その後、後客確か6名でした。とても暑い日でしたが、人気ですね〜!

続きを読む

池袋餃子スタジアム in ナムコ ナンジャタウン

古い蔵出しネタですが(笑)、2008年のゴールデンウィークは、仕事の関係でカレンダーどおりの休みでした。このため、お泊りや長距離のお出かけは出来ず、近所でのんびりと過ごしました。
そんな中、ラーメンツアーの翌日、5月5日に家族揃って池袋サンシャインシティにあるナムコ・ナンジャタウンに出かけました。
ナンジャタウンに到着したのが12:30頃、なので早速、ナンジャタウン内の池袋餃子スタジアムで昼食です。
R0013776.JPG
あ、今回は麺はありません。

続きを読む

鶏料理 有明@門前仲町/軍鶏味噌鍋つけ麺

今回のお店はこちら、門前仲町にある鳥料理有明です。
R0014331.JPG
夜は高級料亭として、こだわりの鳥料理を味わえるお店ですが、ランチタイムには軍鶏を使ったラーメンを、限定50食で出しています。

お気に入りのお店で、もう既に何度か通っていますが、今回は、冬季・夏季には中止となる(今しか食べられない)未食のつけ麺をいただきに来ました。訪問日は、5月22日です。

2008年初頭から、営業日が火・木・土の11:30〜50食限定で、売切れ次第終了と、かなりハードルが高いです。
開店10分前に店頭到着。しかし、行列とは無縁の知る人ぞ知る路地裏の隠れ家的名店なので、楽々ポールゲット、って、、、え゛〜〜〜!

続きを読む

麺屋 壱宗(いちむね)@京急蒲田 と 蒲南茶荘

今回のお店はこちら、京急蒲田アーケード商店街あすとに、本日6月4日オープンした壱宗(いちむね)です。
R0014767.JPG
正確には、アーケードからちょっと脇道に入ったところに、お店はあります。オープン日当日の新店ダッシュです(笑)

続きを読む

戸越らーめん えにし@戸越銀座/「えにしの冷やしらーめん08」

本日6月3日のお店はこちら、当ブログに何度も登場してますが、えにし@戸越銀座さんです。
R0014737.JPG
つい先日、5月16日にも、スタッフの草野さん担当の初夏メニュー「たんたんめん」を食べに来ましたが、半月足らずで再訪です。

実は本日6月3日(火)から、「えにしの冷やしらーめん08」が開始されるという事で、やって来ました。店主さんのブログ「★☆★ えにし新聞 ☆★☆」でも告知されています。

台風5号接近中の肌寒い雨の日で、本当に冷やしが開始されるのか不安のため、開店前に電話してしまいました(^_^;)お忙しいところ、どうもすみません_(._.)_

続きを読む
QRコード
QRコード
記事検索
スポンサードリンク
ギャラリー
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
  • SOBAHOUSE 金色不如帰@新宿御苑前
カテゴリー
アーカイブ
タグ絞り込み検索
  • ライブドアブログ

↑このページのトップヘ