麺好い(めんこい)ブログ

ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。

2014年10月4日、本日オープンの新店「らぁめん 雅知(がち)」へR0043113
公式HPによると、「数々の高級中国料理で18年修業した、店主が作り出す渾身のらぁめん!!」とか。さなだ@三郷で一緒になったhi-sonowさんと一緒に、本日オープンの越谷の新店に向かうも、夜からの営業ということで不発に。それではと、やはり本日オープンのこちらでリベンジを敢行w

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2013年2月1日、柴崎の「中華そば みのや」へ。R0025263
2012年1月23日、新橋より移転オープン。新橋での創業は2003年3月とか。新橋の前は国分寺で「めん房 みやでら」(1998年創業)という店だった模様。店名は、店主さんの苗字「小美濃さん」から。

HAGGYで柴崎での2杯目を食した後、次は府中のG系の新店かなと、駅へ向かって角を曲がってふと振り向くとこちらが目に入り。表のメニューを見てみるかと近寄ると、店外でも香ばしい煮干しの香りが漂っていて。気が付くと中へ吸い込まれてました^^;

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2014年10月2日、本日江古田にオープンした新店「DHAらーめん KUROMAGURO」へ。R0042890
クロマグロから抽出したDHAオイルとクロマグロスープを使ったらーめんを使った一杯を提供する店。マグロと聞いては黙っておれず、早速訪問w

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2014年10月1日天一の日w、本日オープンの新店「東京とんこつ ましこ亭 竹ノ塚駅前店」へ。R0042806
竹ノ塚東口で人気のましこ亭が、ラースクに期間限定出店のため立川へ移転。ラースク卒業後、谷塚に移転して足立区へ凱旋。そのましこ亭が、創業の地竹ノ塚へ支店を出店。今のところましこ亭全店制覇中って事で、こちらも早速訪問w

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2014年2月1日、柴崎の「らーめん HAGGY」へ。 br /> R0025211
2010年3月15日オープン。店主萩原さんは、ニックネームを店名に採用w そのHAGGYさん、「AFURI (阿夫利)」、「らーめん 蓮」での修行経験ありとか。ずっと気にはなっていましたがこれまで未食(恥) 柴崎亭の後、連食w

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2014年9月28日、新河岸の新店「中華そば こがね屋」へ。R0042568

2014年9月5日、はまぐり出汁のらーめんを提供する店。しばらく埼玉の店をチェックしてなかったら、気になる新店が山のようになっちゃたので、少しでも攻略していこうかなってw

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2014年9月14日、東千葉の「濃麺 海月(こいめん くらげ)」へ。
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2014年4月2日オープン。まるは@京成大久保出身の店主さんが作る、濃厚鶏白湯のお店。ですが、限定のド濃厚な煮干しラーメンが好評で、一躍行列の絶えない人気店に。その評判の良さにずっと気になっていて、めん結び 光の葉@五井の後訪問w

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2014年9月26日、サマーソニック2014でタッグを組んだおっぱいラーメンx不如帰x百麺の最狂3店コラボ「パイトギス」が、この日1日だけ復活。
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サマソニで提供した「ビーフシチュー和え麺」と「トロトロ角煮の百麺まん」を、百麺@中目黒で限定提供。それは大事件と、仕事終了後速攻駆けつけw

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2014年9月24日、幡ヶ谷の新店「麺 うら裏」へ。R0042266
2014年9月12日オープン。食べログによると、代々木公園の居酒屋「うら裏」で出していた〆の麺類が好評で、路麺店としてオープンしたとか。ちょっと気になり訪問^^;

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2014年9月14日、五井の「めん結び 光の葉」へ。
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2014年7月2日オープン。今年上半期千葉・市原エリアで話題の新店。無化調・自家製麺で美味しい一杯を提供するという味の評価もさることながら、アットホームな接客と居心地の良い雰囲気も最高とか。ずっと気になってましたが、3連休中に思い切って行っちゃいましたw

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2014年9月22日、本日オープンの新店「つけめん TETSU 渋谷店」へ。R0042250
千駄木本店のつけめん TESTUの14店目。順風満帆に拡大路線を突っ走るつけめんTETSUグループさん、新規オープン店のすべてはとても追い切れませんが、実際いつどこで食べても旨いのでついつい行っちゃいます^^; こちらも早速訪問w

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2014年9月20日、上北沢の新店?「らーめん 小池」へ。R0042199
2013年11月8日オープン。店主さんはくり山出身のようですが、修行先とは異なるオリジナルな味で勝負。

2014年9月14日夜の部より、つけ麺専門店からラーメン専門店へとリニューアル。どんな感じか気になって、光鱗堂@御成門→すずらん@恵比寿の後、訪問w

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