煮干らーめん さかもと@鷺沼

2019年1月13日、鷺沼の新店「煮干らーめん さかもと」へ。

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2019年1月2日オープン。店主さんは青森煮干し中華そば JIN@松陰神社前出身とか。本日はこちらからw

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らーめん どんぐり@柴崎

2019年1月19日、柴崎の新店「らーめん どんぐり」へ。

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長崎発で東京ラーメンショー2017-18に登場、昨年11月亀戸に東京初進出店をオープンしたらーめん砦のプロデュースによるお店。先週訪れたら臨休にフラれて残念。直近の翌週にリベンジw

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TOYOMI FISHERIES TERRACE マグロ卸のラーメン・バル

2019年1月18日、勝どきの新店「TOYOMI FISHERIES TERRACE マグロ卸のラーメン・バル」へ。

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水産会社直営のバルが、2019年1月5日より冬季限定でラーメンの提供をスタート。マグロ卸が本気モードで作ったというラーメンが気になって訪店w

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re:Dine GINZA@銀座・有楽町

2019年1月17日、本日オープンの新店「re:Dine GINZA(リダイン ギンザ)」へ。

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グルメ情報まとめメディアfavyが仕掛ける、日本初のシェア型&総選挙型レストラン。、完全会員制焼かない焼肉店29ON(ニクオン)のオーナシェフ米山氏が、本気モードで作ったラーメンが食べられるとあって突撃w

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らーめん 一辰@亀有

2018年1月16日、亀有の新店「らーめん 一辰(いったつ)」へ。

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2019年1月14日オープン。店主さんは大成食品の「鳥居式らーめん塾」24期生。大成食品恒例管理人の訪問記が公開されてます。初日早仕舞い、2日目火曜日は定休日でしたので、3日目に訪店w

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らぁ麺 いしばし@南阿佐ヶ谷・阿佐ヶ谷

2019年1月19日、本日オープンの新店「らぁ麺 いしばし」へ。

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TLで話題のお店。初日早仕舞いも懸念されましたが、無事やってましたw

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初代葱寅 御茶ノ水店@新御茶ノ水・御茶ノ水

2019年1月12日、御茶ノ水の新店「初代葱寅 御茶ノ水店」へ。

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2019年1月7日オープン。最高糖度21.6度を記録した最高級葱を生産する会社が手がけるラーメン店。人気が高く連日早仕舞いとのことで、休日に。まちかど@恵比寿→竹麓輔らーめん創作工房@中野の後こちらへw

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竹麓輔らーめん創作工房@中野

2019年1月12日、中野の新店「竹麓輔らーめん創作工房」へ。

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2019年1月11日オープン。むつみ屋・竹麓輔商店・竹麓輔工房などを展開してきた竹麓輔さんの新たな挑戦が、中野でスタート。まちかど@恵比寿の後にこちらへw

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真鯛らぁめん まちかど@恵比寿

2019年1月12日、恵比寿の新店「真鯛らぁめん まちかど」へ。

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2019年1月9日オープン。駒沢大学からの移転。この日はウマいに違いない3軒で予定するも、1軒目から臨休で残念(順番は遠い順)。でも後が楽しみ過ぎてすぐ立ち直りw

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麺屋 志道 北砂店@大島

2019年1月11日、大島の新店「麺屋 志道 北砂店」へ。

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2018年12月21日オープン。麺Dining 比内地鶏白湯らーめん 志道の2号店。不定休との情報で向かったところ月曜定休に当たって玉砕。正確な営業時間と定休日が分かったので、今度は安心して向かいますw

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kingyo noodles@馬喰町・浅草橋

2019年1月10日、馬喰町の新店「kingyo noodles」へ。
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2019年1月9日オープン。昨日の初日狙ってましたが22時まで仕事で会社に缶詰に。ってことで翌日リベンジw

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拉麺 成@高田

2019年1月5日、高田の「拉麺 成(なり)」へ。

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2018年1月31日オープン。当初ユニークな器で提供という情報しか無く、遠くて訪問もれに。調べたら休日は行列の絶えない人気店っていうじやないすか!?ならばと歩輝勇@センター北の後こちらへw

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ペコバク@野方

2019年1月8日、野方の新店「ペコバク」へ。

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2018年12月22日オープン。まぜそば専門店。3日ぶりの麺食w

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豚骨清湯・自家製麺 かつら@黄金町・阪東橋・吉野町

2019年1月5日、黄金町の「豚骨清湯・自家製麺 かつら」へ。

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2018年9月25日オープン。11/13に向かうも店主腰痛による臨休で痛恨のフラれ。ようやく越年のリベンジw

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らあめん 吟@大麻生

2019年1月4日、大麻生駅の「らあめん 吟」へ。  IMG_3816
2017年6月16日オープン。積年の宿題店にようやく邂逅w 

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