担担麵 香噴噴 東京木場@木場

2017年1月16日、本日オープンの新店「担担麵 香噴噴(シャンペンペン) 東京木場」へ。
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店主さんは、担々麺が絶品と人気のチャイニーズレストラン 虎穴(フーシュエ)@馬喰横山出身で、この度独立を果たした個人店だそうです!

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八雲@池尻大橋

2017年1月14日、池尻大橋の新店?「八雲」へ。
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2017年1月13日オープン。1月9日の営業を最後に旧店舗を閉店した「支那そば 八雲」が駅近くへ移転。初日の夜に向かうも早仕舞いでフラレましたw 翌日、丹行味素@新横浜の後、1軒寄って3軒目ですがリベンジにw

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麺処 丹行味素@北新横浜

2017年1月14日、北新横浜の新店?「丹行味素」へ。
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2017年1月17日、通称「辺鄙」の人気店行列が、北新横浜駅前に移転オープン。本日はこちらからw

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MOJA☆MOJA@厚木・本厚木

2017年1月8日、本厚木の「MOJA☆MOJA」へ。
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2016年7月15日オープン。評判が良くずっと気になってましたが、エリア的になかなか来れませんでした。Rojiura Noodle 温麦@相武台前の後、またとない機会とばかりにこちらへw

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赤羽 山雄亭@赤羽

2017年1月12日、本日オープンの新店「赤羽 山雄亭」へ。
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2017年1月7日の営業を最後に無期限休業に入ったらーめん えんや@王子の系列店。初日早仕舞いもなくきっちりラストまでやりそうな雰囲気だったので突撃w

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東京ラーメン 繊@上井草

2017年1月11日、上井草の新店「東京ラーメン 繊」へ。
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2016年12月12日オープン。無化調で身体に優しい一杯を提供するお店。活動エリアから微妙に離れてるのと夜営業しかしてなくて、なかなか行けませんでした。お正月明けでそろそろ営業も安定したかなと、向かってみることに。続きを読む

豚ラーメン 板橋駅前店@板橋

2017年1月10日、板橋の新店「豚ラーメン 板橋駅前店」へ。
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2017年1月6日オープン。二郎インスパイアの豚ラーメン@蕨の2号店。オープン2日間はワンコインセール、3日目短縮営業、4日目休業で、本日10日から通常営業。落ち着くのを待ってのようやく訪問w

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noodle kitchen KYO@鶴瀬

2017年1月7日、鶴瀬の新店「noodle kitchen KYO」へ。
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2017年1月5日プレオープンスタート。今どきの淡麗清湯醤油・塩・煮干そばのお店。清湯版またお前系的な雰囲気も感じましたが、なんか良さげなので、いづる@大門の後こちらへw

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Rojiura Noodle 温麦@相武台前

2017年1月8日、相武台前の新店「Rojiura Noodle 温麦(おんむぎ)」へ。
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2017年12月26日オープン。店主さんは、白河らーめんの某有名店出身。旨そうなオーラをひしひしと感じて、本日はこちらからw

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中華そば いづる@大門・浜松町

2017年1月7日、本日オープンの新店「中華そば いづる」へ。
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店主さんは、煮干狂會所属のおおぜき中華そば店出身。づゅる麺 池田からは孫弟子に当たりますね。当初1/5オープン予定でしたが、スープに納得がいかないとオープンを延期。昨夜遅く告知があり、ようやく待望のオープンへ!

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ナルトもメンマもあるけれど。@元住吉

2017年1月6日、元住吉の新店「ナルトもメンマもあるけれど。」へ。
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2016年12月12日オープンの「ナルトもメンマもないけれど。」の夜の部限定の二毛作店。昼が激ウマだったので、夜もなる早で来ようと画策。正月休みを挟んじゃいましたが、念願叶ってようやく訪麺w

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煮干中華そば専門 煮干丸@大宮

2017年1月5日、大宮の新店「煮干中華そば専門 煮干丸」へ。
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2017年1月3日オープン。中村屋総本山@川越市の2号店。本店のニボ度も凄かったし、煮干好き必訪ってことで早速w

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ラーメン かいざん 新小岩店@新小岩

2017年1月4日、新小岩の新店「ラーメン かいざん 新小岩店」へ。
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2016年11月21日オープン。東船橋に本店のあるラーメンかいざんの西船橋店に次ぐ支店。

三が日は家族で初詣や映画鑑賞とのんびり過ごし、ラーメンは煮干乱舞お土産で禁断症状を凌ぐ日々(^_^;) というわけで、今年一杯目の外麺はこちらでw

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麺屋つらら@南古谷

2016年10月29日、南古谷の新店「麺屋つらら」へ。
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2016年10月1日オープン。独創的な鶏白を提供するお店。MANI@南古谷の後こちらへ。

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麺屋MANI@本川越

2016年10月29日、本川越の新店「麺屋MANI」へ。DSCF3848

2016年10月14日オープン。10月末までOPEN記念として特製880円が500円という破格のスペシャルプライス。混雑回避でスルーしてましたが、連日の値引きセールで行列も落ち着いたみたいなので行ってみることに。

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