2024年3月16日、神保町の新店「笠岡ラーメン 一元堂 神保町店」へ。
2024年3月15日、一粒万倍日・天赦日・寅の日が重なる最強開運日にオープン。岡山のご当地ラーメン「笠岡ラーメン」店で、「笠岡ラーメン」の商標を取得している「笹岡商工会議所」から認定を受けているお店が、本場から都内初出店。「らーめん 心麦」→「味噌麺処 にそう」の後こちらへ。
ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。
2024年3月16日、神保町の新店「笠岡ラーメン 一元堂 神保町店」へ。
2024年3月15日、一粒万倍日・天赦日・寅の日が重なる最強開運日にオープン。岡山のご当地ラーメン「笠岡ラーメン」店で、「笠岡ラーメン」の商標を取得している「笹岡商工会議所」から認定を受けているお店が、本場から都内初出店。「らーめん 心麦」→「味噌麺処 にそう」の後こちらへ。
2024年3月8日、北千住の新店「千住 チャーシュー軒」へ。
2024年3月4日オープン。ミシュランガイド東京2024ビブグルマン掲載店「there is ramen」の店主さんのサポートにより開業したお店が「麻布チャーシュー軒」(2023年6月15日~)。その姉妹店が北千住に降臨。「さなじファイナル」でギリ間に合わずの後、こちらでリカバリ。
2024年2月3日、田町の「油そば専門店 めんめん」へ。
2023年11月1日オープン。油そば専門店。昼しかやってなくて行きそびれてましたが、あまさんからお勧めされてならばと、麺屋らぶ→麺屋うるとらの後こちらへ。
2024年3月5日、新小岩の新店「Hi-Fat Noodle BUTCHER’S」へ。
2024年2月20日大安&寅の日という吉日にオープン。本八幡の「IZAKAYA眞」が手がける二郎系「麺屋 長次郎」(2020年3月10日〜)の2ndブランド。オープン以来昼営業のみで来れませんでした。この日より待望の夜営業が始まったので勇躍訪店。
2024年3月7日、高円寺の新店「横浜家系ラーメン おにのすみ家」へ。
2024年3月3日大安&寅の日、そして桃の節句にオープン。高円寺本店、都内に支店5店舗展開する「桃太郎すし」が手がける家系ラーメン店。屋号は「桃太郎」にちなんで「鬼の棲み家」から。寿司チェーン店のラーメン参入ですが、味作りは武蔵家成増店出身の店長さん。7〜9日は「リベンジキャンペーン」銘打ってと年間パスポート(1年間有効トッピング1品無料券)配布。
2024年3月6日、勝どきの新店「白楽 栗山製麺 ららテラス HARUMI FLAG店」へ。
2024年2月29日オープン。翌日3月1日グランドオープンの「ららテラス HARUMI FLAG」に1日早く先行オープン。混雑回避で予定の翌週平日夜狙い。